¿Comer claras de huevo te hará ganar peso?
¿Comer demasiados huevos engordará?
Como alimento habitual en nuestra vida diaria, los huevos crudos son muy populares entre nosotros. En este momento, algunas personas pueden preguntarse: ¿comer huevos engordará? No es fácil. Los huevos crudos contienen carbohidratos y lecitina de soja, que transportan carbohidratos que son aminoácidos no esenciales en el cuerpo. En el cuerpo, siempre se digieren e hidrolizan en dióxido de carbono y agua, y no se convierten en grasa. Las investigaciones muestran que las personas obesas pueden perder peso comiendo más huevos.
La forma incorrecta de comer huevos crudos
Forma incorrecta de comer 1: Comer más de 2 huevos cada día.
Mientras comas un huevo al día en tu vida diaria, no hay necesidad de pensar que no hay nada malo en comer demasiados huevos. De hecho, si comemos demasiados huevos, podemos provocar obesidad. Esto se debe a que los huevos crudos contienen mucho colesterol. Comer demasiados huevos aumentará en gran medida la ingesta de colesterol, lo que provocará un alto contenido de colesterol en la sangre y provocará obesidad. Originalmente, comer más huevos es para complementar las proteínas necesarias para el cuerpo humano. Comer demasiados huevos provocará deficiencias nutricionales y aumentará de peso gradualmente.
Método de alimentación incorrecto 2: Comer huevos verdes
Por la mañana tenemos los huevos más deliciosos, pero en algunos casos, los huevos crudos no se cocinan con prisas. Si eso sucede, no tenemos que terminarlo. Los huevos crudos contienen avidina, que puede afectar la digestión y absorción de biotina en los alimentos, provocando pérdida de apetito, debilidad general, dolor muscular y otras enfermedades. La antiproteasa de los huevos crudos afecta la digestión y absorción de proteínas. Estas dos sustancias no se disuelven en huevos crudos inmaduros, por lo que los huevos crudos ingeridos no se pueden digerir, lo que provocará pérdida de apetito e indigestión. Si se deposita una gran cantidad de proteínas, se convertirá en grasa corporal desagradable. Por lo tanto, los huevos crudos deben cocinarse antes de consumirlos.
Método de alimentación incorrecto tres: comer con douban
Comer huevos de douban crudos reducirá la digestión y la absorción de proteínas del cuerpo. Hay un inhibidor de proteasa en Douban, que puede inhibir la actividad de la proteasa humana y afectar la digestión y absorción de proteínas por parte del cuerpo humano. Hay una proteína viscosa en la clara del huevo, que puede fusionarse con la proteasa de los berros, dificultando la disolución de las proteínas y reduciendo la digestión y absorción de proteínas en el cuerpo. Si las cosas siguen así, la grasa corporal se acumulará y cuanto más comas, más gordo te volverás.
Forma incorrecta de comer 4: Hervir con azúcar.
Cuando los huevos y el azúcar se hierven juntos, los carbohidratos de la proteína del huevo formarán un conjugado de gluconato de calcio e hidrogenofosfato de calcio. Este tipo de sustancia no es fácilmente digerida ni absorbida por el cuerpo, sino que se deposita en el tracto gastrointestinal, haciendo que la parte inferior del abdomen sea cada vez más prominente.
Beneficios de comer huevos
1. Protege el hígado
La proteína del huevo crudo puede reparar el daño del tejido hepático. La lecitina de soja contenida en la yema de huevo puede promover la reconstrucción del hígado. También puede aumentar la cantidad de proteína plasmática en el cuerpo, mejorar el metabolismo del cuerpo y el efecto de la enfermedad de los conejos.
2. Clases educativas y de desarrollo cerebral
Lecitina de soja, triglicéridos, colesterol y proteína de yema en yema de huevo. Tiene un gran efecto sobre el sistema nervioso central y el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano. Una vez que el cuerpo humano digiere y absorbe la lecitina de soja, puede liberar colina, que llega al cerebro a través de la sangre. A su vez, puede prevenir la disminución del coeficiente intelectual en las personas mayores y mejorar la capacidad de memoria en todas las edades. Por lo tanto, ya sean adolescentes, niños o personas de mediana edad y mayores, comer uno o dos huevos crudos todos los días es suficiente para mantener la capacidad de memoria estable.
3. Prevenir la arteriosclerosis
Los expertos en nutrición y el personal médico británico utilizaron huevos crudos para prevenir la aterosclerosis importante y lograron resultados prácticos inesperados e impactantes. Obtuvieron lecitina de soja a partir de huevos crudos, nueces e hígado de res y se la dieron a pacientes con enfermedades cardiovasculares de 4 a 6 cucharadas al día. Tres meses después, el colesterol de las células sanguíneas del paciente bajó de 1.000 mg a 180 mg. El resultado de esta investigación científica ha atraído la atención de la comunidad médica mundial. Países de todo el mundo han utilizado este método en medicina clínica y han logrado resultados prácticos satisfactorios.
4. Prevenir el cáncer
Los huevos crudos contienen más vitamina b22, que puede disolver y oxidar los carcinógenos del cuerpo humano. Los nutrientes de los huevos crudos, como el selenio y el zinc, también tienen propiedades anticancerígenas.
Según un análisis de la mortalidad mundial por cáncer humano, se descubrió que la mortalidad por cáncer es inversamente proporcional a la ingesta de selenio. En áreas donde los residentes tienen altos niveles de selenio en la sangre o consumen ingredientes ricos en selenio, la tasa general de mortalidad por cáncer es más baja que en áreas donde los residentes tienen una baja ingesta de selenio.
5. Antienvejecimiento
Los huevos crudos contienen básicamente todos los nutrientes que necesita el cuerpo humano, por eso se les llama el “banco de nutrientes ideal”. Los expertos en nutrición llaman a esto el "enfoque de proteínas completas". Una de las experiencias laborales de muchas personas que más han vivido es la de comer un huevo al día. Muchos alimentos medicinales que circulan ampliamente en las costumbres populares chinas también son indispensables para la preservación de la salud. Por ejemplo, huevo cocido con Hoshou multiflorum, huevo cocido con huevo y gachas de huevo.
¿Comer claras de huevo engorda?
No es fácil ganar peso si comes claras de huevo. Debido a que el componente principal de la clara de huevo es la proteína, no tiene grasa y es baja en calorías. Pero se recomienda comer dos huevos al día, lo cual es beneficioso para el cuerpo humano. Si te preocupa ganar peso, debes realizar competiciones deportivas todos los días, que permitan controlar y reducir moderadamente la ingesta de grasa corporal y su alto valor calórico. Se deben combinar tres comidas al día de manera efectiva y el desayuno y el almuerzo deben tomarse a tiempo. Si el desayuno y el almuerzo no se toman a tiempo, es muy fácil que las personas aumenten de peso. Para la cena, lo mejor es elegir algunas frutas y verduras, o gachas multicereales en lugar de la comida principal.