¿Qué tipo de sopa es buena para la salud durante el solsticio de verano? ¿Qué verduras comes para tener salud en el solsticio de verano?
1. Sopa del solsticio de verano
(1) Sopa de espino
Añadir 50 gramos de rodajas de espino y 50 gramos de ciruelas ácidas al agua y hervir, luego añadir. Crisantemos blancos Después de hervir, sacarlo, añadir la cantidad adecuada de azúcar, dejar enfriar y beber. Puede promover la digestión, fortalecer el estómago, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea.
(2) Gachas de hojas de loto y Poria
1 hoja de loto (fresca o seca), 50 g cada una de Poria, arroz japónica o mijo y la cantidad adecuada de azúcar. Primero hierva las hojas de loto y retire los residuos, agregue Poria cocos y arroz japonica lavado o mijo a la sopa medicinal, cocínelos juntos en gachas, ponga el azúcar en la olla y sáquelo. Tiene el efecto de eliminar el calor, aliviar el calor del verano, calmar la mente y calmar la mente.
(3) Gachas de cebada y frijol mungo
La semilla de coix fortalece el bazo y elimina la humedad, mientras que el frijol mungo elimina el calor y desintoxica. La cebada es difícil de cocinar. Es necesario remojarla en agua tibia durante 2 a 3 horas antes de cocinarla para permitir que absorba completamente el agua. Lo mejor es remojar los frijoles mungo durante 12 horas y luego cocinar la papilla en partes iguales.
(4) Zumo de sandía frío
Cortar la pulpa de la sandía en cubos, verter el jugo en un recipiente y refrigerar. Luego agrega una cantidad adecuada de azúcar de roca, azúcar blanca y agua a hervir, retira la espuma y guarda en el frigorífico. Al comer, vierte la sandía cortada en cubitos en el agua con azúcar de roca. Puede eliminar el calor, aliviar el calor del verano, desinfectar y diurético.
2. ¿Qué verduras comes alrededor del solsticio de verano?
(1) Melón Amargo
La comida amarga es el enemigo natural del fuego. Los alimentos amargos lo son porque contienen sustancias amargas como alcaloides y urea. El mejor alimento amargo es el melón amargo, ya sea ensalada fría, salteado o sopa, siempre que se cocine bien sin perder su color "verde", puede lograr el propósito de "quitar el calor".
(2) Apio
Su naturaleza es dulce y amarga. Ligeramente frío. Tiene los efectos de eliminar el calor y promover la humedad, calmar el hígado y enfriar la sangre. Coma con frecuencia. Tiene un buen efecto en la tos con flema excesiva, dolor de muelas y ojos hinchados. El apio también tiene el efecto de reducir la dureza de la vesícula biliar y la presión arterial.
(3) Esponja de luffa
Tiene propiedades ácidas, dulces, amargas y picantes. Tiene los efectos de dragar los meridianos, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, enfriar la sangre y desintoxicarla. La esponja luffa es de naturaleza fría y ligeramente fría. La pulpa del melón es fresca y tierna. Haga sopa o saltee la carne. Tiene la función de eliminar el calor y resolver las flemas.
(4) Lechuga
La lechuga tiene las funciones de eliminar el calor y reducir la flema, purgar el fuego y desintoxicar, reponer el qi y ensanchar el pecho. Para los niños pequeños, también puede ayudar con la dentición.
3. ¿Qué fruta comes en el solsticio de verano?
(1) Peras
La pera tiene las funciones de producir líquidos corporales y calmar la sed, reducir las flemas y aclarar el fuego, humedecer los pulmones y quitar la sequedad. Es adecuada para la tos debida a. Calor pulmonar, garganta seca y dolorida, heces secas, Pacientes con hipertensión, hepatitis y cirrosis. El solsticio de verano es caluroso y seco, lo que provoca que la gente tenga sed y se enoje. Por lo tanto, comer algunos alimentos que puedan eliminar el fuego, el calor y reponer el qi puede aliviar el calor del cuerpo y hacer que el cuerpo esté cómodo y saludable.
(2) Sandía
El tesoro del verano es fresco, dulce y delicioso. La sandía tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar la irritabilidad, calmar la sed y aliviar el calor, aliviar el estancamiento del qi de la mediana edad, curar la laringitis, la diuresis, curar la disentería sanguínea y aliviar la resaca. Pero no coma demasiada sandía a la vez, de lo contrario le provocará indigestión o diarrea.
(3) Plátano
El plátano es dulce, de naturaleza fría y ligeramente astringente. Tiene los efectos de eliminar el calor y calmar la sed, limpiar el estómago y enfriar la sangre, humedecer los intestinos y ser un laxante, reducir la presión arterial y la diuresis. Es un alimento muy saludable para personas con sed, estreñimiento, etc. que sufren de deficiencia de yin, sequedad intestinal, calor sanguíneo y estancamiento de qi. Pero los plátanos no son adecuados para personas con bazo y estómago débiles y deficiencia de yang, de lo contrario provocarán una mayor deficiencia de fuego.
(4) Kiwi
El kiwi tiene el efecto de aliviar el calor y calmar la sed. Es rico en nutrientes como el azúcar y la vitamina C, especialmente el contenido de vitamina C es mucho mayor que el de las peras y las manzanas. Sin embargo, las personas con deficiencias de bazo y estómago no deben comer demasiado.
4. Ejercicio saludable en el solsticio de verano
1. Es recomendable salir a caminar después del solsticio de verano.
Después del solsticio de verano, lo mejor es caminar temprano por la mañana o por la tarde cuando el clima es más fresco.
El lugar debe elegirse en un lugar con aire fresco como ríos, lagos, parques, patios, etc. Quienes tengan las condiciones pueden ir a los bosques y zonas costeras para recuperarse y vacacionar.
2. Deportes adecuados en pleno verano
Natación, caminar, trotar, Tai Chi y ejercicios de radio son los mejores deportes que no son adecuados. El ejercicio excesivo puede provocar sudoración y sudoración excesiva, lo que no solo dañará el Yin Qi, sino también el Yang Qi.