El conocimiento de comer
Como dice el refrán, la comida es lo más importante para las personas, y comer requiere mucho conocimiento. Mucha gente piensa que ahora que las condiciones de vida son mejores, asegurar la nutrición no es un problema, pero no es así. necesariamente es así. Diferentes personas tienen diferentes formas de comer.
Los bebés deben ser amamantados; a partir de los 4 meses de lactancia, se deben ir añadiendo alimentos complementarios de forma paulatina.
Los bebés crecen y se desarrollan muy rápidamente durante su período, por lo que su rápido crecimiento y desarrollo necesita ser controlado. cumplió nutricionalmente. La leche materna es el único alimento nutricionalmente equilibrado ideal para los bebés y contiene sustancias inmunitarias únicas que favorecen el crecimiento y desarrollo normales de los bebés. La leche materna debe tener al menos 4 meses, preferiblemente durante un año. Para aquellas que no pueden amamantar, deben elegir productos lácteos de fórmula que contengan diversos nutrientes y se vendan con el permiso del departamento de salud.
Para garantizar las necesidades del desarrollo infantil y prevenir la aparición de raquitismo, se deben suplementar vitaminas A y D (o aceite de hígado de bacalao) un mes después del nacimiento durante la lactancia, pero evitando cantidades excesivas.
A partir de los 4 a 6 meses de edad del bebé se deben ir añadiendo alimentos complementarios al bebé de forma paso a paso.
Cada vez que añadas un alimento a tu hijo debes empezar con una cantidad muy pequeña y observarla durante más de 3 días antes de aumentar la cantidad o probar con otro alimento. Los alimentos complementarios a menudo comienzan con pasta o sopa de arroz y harina, y luego gradualmente agregan puré de verduras, puré de frutas, leche y productos lácteos, yemas de huevo, hígado picado y puré de carne, etc. A estos alimentos se les puede añadir una cantidad adecuada de aceite de cocina, pero no es necesaria sal.
Los niños en edad preescolar deben beber leche todos los días; desarrollar buenos hábitos alimentarios sin ser exigentes con la comida ni eclipses parciales
Los niños de 1 a 2 años se están desarrollando rápidamente y necesitan absorber muchos nutrientes. Pero su poder de digestión no es fuerte y su capacidad de masticación es pobre. Por lo tanto, se deben consumir comidas pequeñas con frecuencia y el suministro diario de leche o productos lácteos correspondientes no debe ser inferior a 7 taels por 1 kilogramo. También se debe permitir que los niños coman huevos y productos de huevo, carne de ave grasa y magra, hígado, frijoles y verduras finamente picadas Verduras y otros alimentos. Siempre que sea posible, dé a sus hijos sangre de animales y mariscos cada semana. Desarrolle buenos hábitos alimentarios y asegúrese de realizar algunas actividades al aire libre todos los días. A los niños de 3 a 5 años se les puede permitir comer gradualmente algunos alimentos integrales, además de las tres comidas, se les puede dar una pequeña cantidad de alimentos nutritivos o sopa como refrigerio. No es recomendable comer diversos alimentos nutritivos.
Los niños en edad escolar deben desayunar bien y comer menos snacks; tomar bebidas ligeras y controlar la ingesta de azúcar; prestar atención a las actividades al aire libre.
Los niños en edad escolar se refieren a los niños de primaria; escuela y debe comer razonablemente Todo tipo de alimentos, para lograr una dieta equilibrada, la ingesta de alimentos de los niños no debe ser menor que la de su padre, y la de las niñas no debe ser menor que la de sus madres. La ingesta del desayuno debe ser equivalente a 1/3 de la ingesta diaria total. Consuma alimentos espesos y ligeros pero ricos en proteínas, como pescado, aves, huevos, carne, leche y legumbres. Guíe a sus hijos a beber bebidas ligeras y evite las bebidas alcohólicas. Controle la ingesta de bebidas azucaradas y dulces, y mantenga. buena salud. Adquiera el hábito de comer menos bocadillos. El peso de un niño aumenta aproximadamente de 2 a 2,5 kilogramos por año, y su altura puede aumentar de 4 a 7,5 centímetros por año.
Los adolescentes deben comer más cereales para proporcionar suficiente energía; asegurar la ingesta de pescado, carne, huevos, leche, frijoles y verduras; realizar actividades físicas y evitar hacer dietas a ciegas.
Los niños generalmente entran en su segundo pico de crecimiento a los 12 años. La dieta debe contener suficiente energía, cereales, alimentos de origen animal y alimentos de soja, y se debe consumir diariamente una cierta cantidad de leche y alimentos de soja para asegurar suficiente calcio. La "Ingesta de referencia de nutrientes dietéticos para residentes chinos" publicada por la Sociedad China de Nutrición en octubre estipula que el requerimiento normal de calcio es de 800 mg por día y la ingesta máxima tolerable es de 2000 mg. Los niños también deben comer más sangre animal. , hígado, mariscos, verduras y frutas para prevenir la anemia por deficiencia de hierro y la enfermedad por deficiencia de yodo.