Beneficios alimentarios del calamar
Li Shizhen llamó a la sepia una "medicina para la sangre", que es una buena medicina para tratar la anemia, la deficiencia de sangre y la amenorrea en las mujeres. El consumo regular de sepia puede detener el sangrado, regular la menstruación y reducir el flujo menstrual en mujeres con deficiencia de sangre que causa trastornos menstruales, como menorragia o menstruación prematura. Mujeres con diarrea, dolor de espalda, micción frecuente, etc. , comer más sepia también es beneficioso.
2. Yin nutritivo
El calamar puede nutrir los riñones y la sangre, nutrir el corazón y abrir los meridianos. Es más adecuado para el consumo de mujeres, especialmente los huevos de calamar. Es de gran beneficio para las personas mayores que sufren pérdida de esencia y sangre, mareos, tinnitus, espermatorrea, eyaculación precoz y debilidad física.
3. Fortalecer el bazo y el estómago
El calamar tiene los efectos de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, nutrir la sangre y nutrir el yin, detener el sangrado y vendar, producir antiácidos, calentar los meridianos. y desobstrucción de meridianos. Puede utilizarse para tratar edemas, dolores de estómago, deglución, etc. Acidez, anemia, mareos, humedad, pie de atleta, hemorroides y amenorrea en la mujer.
4. Protege el hígado
El calamar contiene una gran cantidad de taurina, que puede suprimir los niveles de colesterol en sangre, aliviar la fatiga, restaurar la visión y mejorar la función hepática.
Datos ampliados:
Precauciones diarias al comer sepia:
1. Hipertensión, arteriosclerosis, nefritis, síndrome nefrótico, insuficiencia renal, gota, Personas con diabetes, la hiperlipidemia y las enfermedades del sistema urinario deben comer con precaución; las personas con deficiencia de bazo y estómago deben comer menos.
2. Presta atención a la hora de cocinar sepia, jugo ácido y berenjena.
People's Daily Online - práctica nutricional de los calamares y precauciones para comer calamares