¿Qué tienen de delicioso los fideos?

Los fideos elaborados con estas cuatro verduras son los fideos más nutritivos. No sólo son ricos en nutrientes y deliciosos, sino también fáciles de cocinar. Pero si añades menos verduras al comer fideos, la nutrición no será suficiente. Los nutricionistas recuerdan que comer fideos requiere una combinación científica de vegetales bajo la misma unidad de peso o volumen, elegir vegetales con mayor contenido nutricional, especialmente vegetales con mayor contenido de vitaminas y minerales, puede garantizar un consumo de alimentos adecuado.

Primero, la flor azul. El brócoli contiene proteínas, fibra dietética, vitaminas B, vitamina C y caroteno. , su contenido nutricional ocupa el primer lugar entre hortalizas similares. Cómo comer: primero blanquelo en agua hirviendo, luego agréguelo a la marinada de fideos y mezcle bien.

En segundo lugar, los espárragos. Los espárragos son llamados el "Rey de las Verduras" y son ricos en proteínas, fibra, calcio, vitaminas, etc. , su contenido en aminoácidos es un 27% superior al de otras verduras. No sólo es nutritivo, sino que también contiene los ingredientes adecuados. Cómo comer: Lavar los espárragos, cortarlos en trozos, blanquearlos en agua hirviendo, añadirlos a la marinada y finalmente añadirlos a los fideos cocidos.

En tercer lugar, la cebolla. Las cebollas son conocidas como la "reina de las verduras" y contienen proteínas, calcio, fósforo, vitamina C, caroteno, especialmente cicloaliina, inulina y otros ingredientes para el cuidado de la salud, que pueden complementar el calcio, reducir los lípidos en la sangre y reducir el azúcar en la sangre. Cómo comer: Sofríe las cebollas y la carne de cerdo desmenuzada juntas en la marinada de fideos, o sofríelas por separado y mézclalas con la salsa de fideos, luego agrégalas a los fideos cocidos.

Cuarto, las setas. La lentinoidina se conoce como el "manjar de las montañas y los mares". Tiene las características de alto contenido en proteínas y bajo contenido de grasas, y contiene polisacáridos, diversos aminoácidos y vitaminas. Cómo comer: Puedes cortarlo en cubos, sofreírlo y agregarlo a la salsa, o sofreírlo con otras verduras, sofreírlo con fideos y guisarlo un rato para hacer fideos fritos con champiñones.