¿Puedo comer cuentas y huevos vivos durante el confinamiento?
Las mujeres embarazadas pueden comer cuentas vivas, porque las cuentas vivas tienen un alto valor nutricional, un sabor delicioso, una textura tierna y un alto contenido de aminoácidos, oligoelementos y otros nutrientes. Comida tradicional. Sin embargo, no se recomienda que las mujeres embarazadas coman huevos crudos. Los huevos crudos también se denominan huevos nacidos muertos. De hecho, durante el proceso de incubación, debido a diversos factores ambientales, se infectan con gérmenes, lo que eventualmente provoca que se detenga la eclosión. y desarrollo, y se convierten en huevos crudos. Comerlos es perjudicial para el organismo.
Se podrán comer cuentas vivas durante el confinamiento. Las cuentas vivas son extremadamente nutritivas. Los huevos fertilizados se someten a una incubación científica durante 15 a 17 días y se convierten en huevos embrionarios (óvulos viables). Tiene un sabor fresco y tierno, rico en aminoácidos, completo en diversos oligoelementos y rico en nutrientes como las hormonas embrionarias animales. Es una comida popular tradicional. Se ha registrado en el "Compendio de Materia Médica": "Los huevos embrionados de gallina tienen la función de curar dolores de cabeza, migrañas, dolores de cabeza y miasmas de las extremidades. Si los niños y los ancianos pueden comerlos con regularidad, pueden fortalecer el bazo y el estómago". , y por lo tanto juega un papel en el efecto de fortalecer el cuerpo. La "alimento para bebés con embriones de pollo" se elabora a partir de huevos de embriones de pollo y otras hierbas medicinales chinas. Es un alimento bebible nutricional y medicinal.
No se pueden comer huevos crudos. Los huevos peludos son huevos que nacen muertos y comerlos es extremadamente perjudicial para la salud. Principalmente durante el proceso de eclosión de los polluelos, debido a la temperatura, la humedad o la infección por salmonela y contaminación por parásitos, se detiene el desarrollo de los embriones de pollo y se forman embriones muertos. Las proteínas, grasas, azúcares, sales inorgánicas, vitaminas y otros nutrientes contenidos en el huevo han cambiado durante el proceso de incubación, y la mayoría de los nutrientes han sido consumidos durante el desarrollo del embrión. Incluso si se pueden retener algunos nutrientes, no se pueden comparar con los huevos frescos. Además, la cáscara de la mayoría de los huevos crudos se agrieta y se contamina fácilmente con bacterias. Cuando la temperatura es adecuada, es muy propicio para la reproducción de bacterias.