¿Ser vegetariano tiene el efecto de perder peso? ¿Por qué los vegetarianos engordan?
La dieta vegetariana incluye principalmente frutas y verduras. Las verduras son bajas en grasas y calorías, pero su sabor es pobre. Para que las verduras sepan más deliciosas, las personas agregan mucha sal y aceite al cocinarlas, lo que hace que, sin saberlo, consuman mucha grasa.
2¿Por qué los vegetarianos son obesos y están desnutridos? Muchos principiantes en el vegetarianismo a menudo enfrentan el problema de la desnutrición. Entre ellos, los más comunes son la falta de proteínas, calcio, hierro, zinc y vitamina B12. La falta de vitamina B12 afecta el metabolismo de las grasas. Si la grasa no se puede metabolizar, se convertirá en carne en el cuerpo. La vitamina B12 proviene principalmente de la carne, el hígado de animales, los productos lácteos, etc.
Las verduras no sacian mucho. Debido a que la saciedad de las verduras y la carne es muy diferente, es posible que te sientas lleno si comes la misma cantidad de carne, pero no si comes verduras. El tiempo de digestión de los alimentos vegetales es de 45 minutos a 2 horas, mientras que el tiempo de digestión de los alimentos cárnicos es de 1 hora, 30 minutos a 4 horas. Entonces, cuando somos vegetarianos, tendemos a comer más alimentos básicos o refrigerios para satisfacer nuestro hambre.
Cuando llevamos una dieta vegetariana rica en aceite y azúcar, no estaremos acostumbrados a comer sólo verduras porque el sabor es demasiado suave y perderemos el apetito. Por lo tanto, al cocinar, la mayoría de la gente optará por enfatizar el sabor, aumentando la cantidad de aceite y azúcar para ajustar el sabor, de modo que el picante del plato también aumentará. Muchos restaurantes vegetarianos están cargados de aceite y azúcar.
3 ¿Qué verduras puedes comer para adelgazar? El campeón del melón de invierno es el melón de invierno. ¿Lo adivinaste bien? El melón de invierno es rico en proteínas, vitaminas y otros nutrientes. Su valor nutricional es bastante alto, no contiene grasas, es bajo en calorías y tiene un sabor ligero. El melón de invierno tiene efectos diuréticos, laxantes y diuréticos. El ácido malanoico que contiene puede inhibir eficazmente la conversión de azúcar en grasa, lo que lo convierte en un buen alimento para perder peso.
Pepino El pepino contiene un 98% de agua y contiene vitamina C, caroteno y una pequeña cantidad de azúcar, proteínas, calcio, hierro y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Y los pepinos son muy bajos en calorías, sólo 15 calorías por cada 100 gramos. El pepino tiene los efectos de eliminar el calor, calmar la sed, diuresis y reducir la hinchazón. El pepino también es un raro alimento desintoxicante y de belleza. Puede blanquear la piel, mantener la elasticidad de la piel e inhibir la formación de melanina.
Los tomates son ricos en nutrientes. Según investigaciones realizadas por nutricionistas, comer entre 50 y 100 g de tomates frescos por persona al día puede satisfacer las necesidades corporales de varias vitaminas y minerales. Los tomates también son ricos en fibra dietética, lo que puede hacer que las personas se sientan llenas fácilmente y el cuerpo no absorbe la fibra.
Cebollino
El cebollino tiene muy pocas calorías y no subirás de peso si lo comes. Además, los puerros son ricos en fibra, que puede favorecer la motilidad gastrointestinal, eliminar el exceso de grasa y desechos corporales, mejorar el estreñimiento y, por tanto, ayudar a perder peso.
Melón amargo El melón amargo tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, siendo la mejor opción como alimento para adelgazar en verano. El melón amargo también puede suprimir cierto apetito. También es rico en vitamina C, bajo en calorías y muy bajo en grasas, lo que puede ayudarte a eliminar la grasa y la basura de los intestinos.