Comidas nutritivas para varios pacientes

1: en la etapa inicial de la fractura, el área lesionada está hinchada y congestionada de sangre, los meridianos están bloqueados y el qi y la sangre están bloqueados. El tratamiento actual se basa principalmente en promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. La medicina tradicional china cree que "si no se elimina la estasis sanguínea, los huesos no se regenerarán". Se puede ver que reducir la hinchazón y la estasis sanguínea es la primera prioridad para la curación de fracturas. En principio, la dieta debe ser ligera, como verduras, huevos, productos de soja, frutas, sopa de pescado, jugos de carnes magras, etc.

No ingerir alimentos ácidos, calientes y grasosos, especialmente no aplicar productos grasosos y nutritivos demasiado pronto, como sopa de huesos, pollo guisado, pescado guisado, etc. De lo contrario, la estasis sanguínea quedará estancada y será difícil de disipar, lo que retrasará el curso de la enfermedad, ralentizará el crecimiento de los callos y afectará la recuperación de la función articular en el futuro.

2. La fractura se ha recuperado hasta la etapa media y la hinchazón se ha absorbido parcialmente. El tratamiento en esta etapa debe ser armonioso, centrándose en eliminar la estasis sanguínea, regenerar nueva energía y regenerar huesos y tendones. La dieta debe cambiarse de una dieta ligera a un suplemento adecuado rico en nutrientes para satisfacer las necesidades del crecimiento de los callos. Puede agregar sopa de huesos, pollo guisado con Tianqi, hígado de animal, etc. a su dieta inicial para complementar más vitamina A, vitamina D, calcio y proteínas.

3. El hematoma en el lugar de la fractura básicamente se absorbe y el callo comienza a crecer. Esta es la etapa posterior de la fractura. El tratamiento debe complementarse nutriendo el hígado y los riñones, el qi y la sangre, promoviendo la formación de callos más fuertes, relajando los músculos y activando las colaterales, para que las articulaciones adyacentes a la fractura puedan moverse libremente y restaurar sus funciones originales. Se pueden eliminar los tabúes dietéticos y las recetas se pueden complementar con sopa vieja de gallina, sopa de patas de pollo, sopa de huesos de cerdo, sopa de huesos de oveja, sopa de tendones de venado, pescado de agua guisado, etc. Quienes puedan beber pueden elegir Eucommia ulmoides, vino Chicken Spath, vino de papaya con hueso de tigre, etc.

La dieta es sólo un complemento al tratamiento y no puede sustituirlo. Mientras se recibe tratamiento después de una fractura, bajo la guía de un médico, la elección de los alimentos adecuados según el desarrollo de la condición del paciente puede desempeñar un papel positivo en la promoción de la curación de la fractura.

Terapia alimentaria

La primera receta es adecuada para favorecer la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea.

Parte B: 1000 gramos de huesos de cerdo, 250 gramos de soja. Agregue agua a fuego lento, agregue sal y jengibre al gusto y sirva.

Tercero: Lavar el lomo de cerdo, 120g de dátiles rojos, 90g de semillas de loto, 9g de alfalfa, 9g de regaliz crudo, añadir agua a fuego lento, añadir jengibre y sal al gusto, beber varias veces.

Parte 4: Tome 2 cangrejos de lago frescos, tome la carne (amarilla), cuando la papilla de arroz japónica esté cocida, agregue la carne de cangrejo y cómala con la cantidad adecuada de jengibre, vinagre y salsa de soja.

Para la receta 5, se pela 1 gallo negro (unos 500 g), se lava, se corta en rodajas con 5 g de Panax notoginseng, se le añade un poco de vino de arroz, se hierve en agua y se sumerge en salsa de soja una vez cocido. y comer regularmente.

Fórmula 6: Decocción de 30 a 60 g de astrágalo crudo, añadir 100 g de arroz japónica, cocinar gachas y tomar por la mañana y por la noche.

Receta 7: 20g de angélica, 100g de astrágalo, 1 gallina joven. Agrega agua y haz sopa.

Receta 8: Lavar 50g de salvia miltiorrhiza, hervir en agua y extraer el jugo. El jugo se elabora con 1000 g de huesos largos de cerdo y 250 g de soja. Una vez cocido, añade una pizca de canela y sal.

Triture 500 gramos de 9 cangrejos crudos, lávelos con 250 gramos de vino de arroz caliente y aplique el residuo en la zona afectada durante aproximadamente medio día. "Cada uno necesita lo que necesita" suena bien. Utilizado para fracturas.

No es recomendable comer más carne y huesos si se tiene una fractura.

En general, se cree que comer más carne y huesos después de una fractura puede ayudar a que la fractura sane rápidamente. No precisamente. La medicina moderna ha demostrado a través de muchos experimentos que los pacientes con fracturas que comen más carne y huesos no solo no promueven la curación temprana de las fracturas, sino que también retrasan la curación de las fracturas.

La razón es que la regeneración ósea después de una lesión depende principalmente de la función del periostio y la médula ósea. El periostio y la médula ósea pueden funcionar mejor sólo cuando se aumenta el colágeno. A juzgar por la composición de la carne y los huesos, se trata principalmente de fósforo y calcio. Si se consume una gran cantidad de fósforo y calcio después de una fractura, los componentes inorgánicos del hueso aumentarán y se desequilibrará la proporción de sustancias orgánicas e inorgánicas, lo que dificultará la curación temprana de la fractura.

Para curar la fractura lo antes posible, además del tratamiento médico temprano, la inmovilización adecuada, el uso racional de la medicación y el ejercicio funcional temprano, también se debe consumir más alimentos que se puedan convertir en orgánicos. colágeno, como verduras frescas, frutas, productos de soja, etc. Por supuesto, también está bien comer algo de carne y huesos en cantidades pequeñas o moderadas.

Prestar atención a que los alimentos sean fáciles de digerir y absorber, y utilizar con precaución productos picantes (pimientos, cebollas crudas, mostaza, pimiento) que puedan provocar irritaciones adversas en las vías respiratorias y digestivas.

Pacientes con hemorragia cerebral

Dieta: si el estado del paciente es estable pero presenta diversos grados de alteración de la conciencia y disfagia, se debe adoptar una dieta nasogástrica y se debe consumir una dieta jugosa de fácil digestión. Infusión como sopa espesa de arroz, leche de soja, leche, jugo de vegetales frescos, jugo, etc., o infusión de 1000-2000 ml de leche mezclada 5-6 veces.

La comida preparada no debe sobrecalentarse ni enfriarse a 37 ℃ -3000 ml. Las materias primas necesarias para elaborar leche mixta incluyen 600 ml de leche fresca, 350 ml de sopa de arroz concentrada, 2 huevos, 50 g de azúcar, 10 g de aceite de sésamo y 3 g de sal. El método de preparación se divide en tres pasos: (1) Romper los huevos lavados en un recipiente limpio, agregar azúcar, sal y aceite y revolver uniformemente con palillos (2) Mezclar 600 ml de leche fresca y 350 ml de sopa de arroz; y hervir (3) Vierta el líquido de huevo preparado en la sopa de arroz con leche cocida y revuelva con los palillos mientras vierte para obtener 1000 ml de leche mezclada. Estos 1000 ml de leche mixta contienen 40 gramos de clara de huevo, 40 gramos de grasa, 120 gramos de azúcar y 4184 kilojulios (1000 kilocalorías). Si el paciente tiene diabetes concurrente, no se agrega azúcar.

Si el paciente con hemorragia cerebral está consciente pero a veces se ahoga al comer, se le debe dar una dieta pastosa que consiste en sopa de huevo al vapor, gachas espesas de carne picada y verduras, fideos de carne picada y verduras y raíz de loto. polvo lavado con leche, pulpa de fruta, o utilizar un machacador para triturar la comida y servirla al paciente.

Los pacientes con hemorragia cerebral que no tengan dificultad para tragar durante el periodo de recuperación deben llevar una dieta blanda y equilibrada, ligera, menos grasa y fácil de digerir.

La primera es la grasa animal, como manteca, mantequilla, nata, etc. y alimentos con alto contenido en colesterol, como yemas de huevo, huevas de pescado, despojos de animales, carnes grasas, etc. , debe restringirse porque los ácidos grasos saturados contenidos en estos alimentos pueden aumentar significativamente la concentración de colesterol en sangre y promover la arteriosclerosis. Se pueden utilizar aceites vegetales como aceite de soja, aceite de té, aceite de sésamo, aceite de maní, etc. , porque las grasas insaturadas que contiene pueden favorecer la excreción de colesterol y convertirlo en ácidos biliares, reduciendo así los niveles de colesterol en sangre y retrasando y aliviando la arteriosclerosis.

En segundo lugar, la dieta debe contener proteínas adecuadas y, con frecuencia, se deben comer claras de huevo, carnes magras, pescado y diversos frijoles y productos de soja para suministrar al cuerpo amoníaco y ácido. Generalmente, beba una taza de leche y una taza de yogur todos los días, porque la leche contiene factores lácteos y ácido orótico, que pueden inhibir la síntesis de colesterol en el cuerpo y reducir los niveles de lípidos y colesterol en sangre. Al beber leche, puedes quitarle la piel. Los frijoles contienen esteroles, que también pueden promover la excreción de colesterol.

Consume más verduras y frutas frescas ya que contienen vitamina C, potasio y magnesio. La vitamina C puede reducir el colesterol, mejorar la densidad de los vasos sanguíneos y prevenir hemorragias. El potasio y el magnesio tienen un efecto protector sobre las causas y los tubos.

Puedes comer más alimentos ricos en yodo, como algas, algas, gambas, etc. El yodo puede reducir la deposición de colesterol en las paredes arteriales y prevenir la arteriosclerosis.

Es aconsejable mantener la cantidad diaria de sal por debajo de 6 gramos, porque la sal contiene una gran cantidad de iones de sodio, que pueden aumentar el volumen sanguíneo y la carga cardíaca, aumentar la viscosidad de la sangre, elevando así la presión arterial y afectando hemorragia cerebral. Desventaja para los pacientes.

Evita los alimentos que estimulan el sistema nervioso, como el alcohol, el té fuerte, el café y los condimentos picantes. Además, comer menos sopa y caldo de pollo ayudará a proteger los sistemas cardiovascular y cerebrovascular y también es necesario comer en exceso.

Los pacientes con hemorragia cerebral generalmente pueden elegir en casa las siguientes prescripciones de complementos dietéticos: 1. 6 gramos de hongo negro, remojar en agua, agregar verduras o cocinar al vapor. Puede reducir los lípidos en sangre, prevenir la trombosis y la agregación plaquetaria. 2. Cinco raíces de apio y 10 dátiles rojos, hervidos en agua y consumidos en sopa de azufaifa, pueden reducir el colesterol en sangre. 3. Coma espino fresco o sumérjalo en agua hirviendo, agregue una cantidad adecuada de miel y prepare té de hierbas. Si la hemorragia cerebral se complica con la diabetes, no agregue miel. 4. Comer de 10 a 15 g de ajo o cebolla crudos puede reducir los lípidos en sangre, mejorar la actividad de la fibrina y resistir la arteriosclerosis. 5. Los pacientes con hemorragia cerebral pueden tomar de 5 a 10 ml de vinagre después de las comidas, lo que puede ablandar los vasos sanguíneos.

Pacientes con cáncer gástrico

Los pacientes con cáncer gástrico deben evitar hacer dieta

La dieta de los pacientes con cáncer gástrico debe basarse en la gravedad de la enfermedad, combinada con la dieta del paciente. género, edad, físico, aficiones, etc. Diagnóstico integral. De acuerdo con los principios básicos de "el frío es calor", "lo caliente es frío", "los débiles reciben suplementos" y "los fuertes son purgados", la distribución de alimentos debe considerarse de manera integral.

1. La mayoría de los pacientes con cáncer gástrico son débiles y necesitan reponer el qi y la sangre, pero es necesario distinguir la deficiencia de Yin y la deficiencia de Yang. Aquellos con deficiencia de yin pueden ser purificados y tónicos, mientras que aquellos con deficiencia de yang pueden ser cálidos y tónicos. Los complementos alimenticios incluyen ñame, carne de longan, semillas de loto, hongos, setas, lirio, azúcar de roca, raíz de loto, tofu, miel, frijol mungo, pato, tortuga de caparazón blando, mejillones, leche, cebada, dátiles rojos, arroz glutinoso y ranas. Los alimentos calientes incluyen carne de res y cordero, pollo, carne de perro, anguila, pepino de mar, hígado de cerdo, ganso, carpa, carpa plateada, carpa herbívora, corvina amarilla, lichi, nueces, castañas, zanahorias, azúcar moreno, etc.

2. La dieta anticancerígena es una de las características de la medicina tradicional china.

Los alimentos que han demostrado tener efectos anti-cáncer gástrico definitivos incluyen el astrágalo, el ajo, etc. Hay setas shiitake, setas shiitake, ganoderma lucidum, semilla de coix, hongo, ginseng, miel, jalea real, ñame, pepino de mar, sapo, consuelda, etc. Las verduras, frutas y frijoles son ricos en vitamina A, vitamina C, selenio, cobre y otros oligoelementos, y también tienen ciertos efectos contra el cáncer gástrico.

3. Los pacientes con cáncer gástrico deben sentirse cómodos al comer para evitar el estancamiento y el estancamiento, el bazo quedará atrapado en el medio.

4. La dieta debe ser acorde a las cuatro estaciones. Cuando el Yang Qi aumenta en primavera y verano, no coma demasiada comida grasosa para evitar "atrapar el bazo" y coma menos alimentos fríos para evitar bloquear el Yang Qi en el bazo y el estómago. En verano caluroso y húmedo, se puede comer sopa de frijol mungo, gachas de hojas de loto, etc. Cuando el sol brilla intensamente en otoño e invierno, es necesario comer alimentos blandos y más alimentos calientes.

Etiquetas: Cáncer de Estómago

Según estimaciones de la Fundación Británica para la Salud y el Instituto de Investigación del Cáncer, el 50% de los cánceres son causados ​​por la dieta. Los expertos señalan que cambiando la dieta se pueden reducir todos los cánceres en 1/3.

Lin Peizhong, profesor del Hospital Oncológico del Instituto de Investigación del Cáncer de la Academia China de Ciencias Médicas y vicepresidente de la junta directiva de la Asociación Anticáncer de Beijing, coincidió en una entrevista. con los periodistas. Él cree que más del 90% de los cánceres son causados ​​por factores ambientales externos. El ambiente aquí tiene dos significados: uno se refiere a la dieta. El ambiente externo contamina la dieta, provocando que las personas se enfermen después de comerla. El segundo se refiere a la contaminación del aire, como los gases de escape de los automóviles y la contaminación industrial.

El profesor Lin cree que la aparición de tumores es inseparable del medio ambiente y la dieta, y una dieta razonable y saludable es de gran importancia para el cuerpo humano. Por ejemplo, dijo que en los últimos años, los estudios han encontrado que la incidencia del cáncer de colon es cada vez mayor, principalmente porque el nivel de vida de las personas ha mejorado gradualmente y comen con más cuidado los alimentos básicos, lo que lleva a un aumento en la tasa de incidencia. . Además, la incidencia del cáncer de mama también ha aumentado. Aunque la causa no está clara, los expertos de la industria creen que se debe principalmente a la dieta, las hormonas, etc. Las estadísticas extranjeras muestran que el cáncer de mama está relacionado principalmente con el consumo excesivo de alimentos grasos y café.

¿Cómo solucionar el desequilibrio de nutrientes en la dieta de un número considerable de personas y establecer una estructura dietética razonable y saludable?

El profesor Lin enfatizó que primero debemos ajustar la estructura de la dieta, comer más vegetales verdes, frutas y cereales integrales, tener cuidado de no comer cereales demasiado finos, comer más cereales integrales y comer más productos de soja. que contienen mayor cantidad de proteínas vegetales. En el pasado, siempre se pedía a todo el mundo que no comiera nada. Esta formulación tiene ciertos defectos. Ahora estamos abogando por que todos coman más, lo cual es muy positivo. Además, es necesario cambiar la estructura de la dieta y comer menos o nada de alimentos fritos, mohosos, encurtidos y ahumados, como salchichas ahumadas, embutidos, etc.

El cáncer gástrico es un tumor maligno con alta incidencia en mi país. La edad de aparición más común es entre los 40 y los 60 años, con más hombres que mujeres. El tratamiento del cáncer gástrico es fundamentalmente un tratamiento integral basado en la cirugía. La atención quirúrgica juega un papel importante en la recuperación de una enfermedad, reduciendo las complicaciones y aliviando el dolor. Entre ellos, el cuidado dietético es un contenido de cuidado extremadamente importante después de una gastrectomía. Comer demasiado rápido o de forma demasiado conservadora tendrá consecuencias adversas. Este artículo combina mi experiencia clínica para hablar sobre los cuidados dietéticos después de la cirugía de cáncer gástrico.

Según el estadio del tumor, la cirugía del cáncer gástrico incluye resección radical, resección paliativa y gastroyeyunostomía. El cuidado dietético generalmente se implementa alrededor de 3 a 4 días después del escape natural. Se adoptan cuidados diferentes después de la gastrectomía subtotal y la gastrectomía total:

1. El día de la extubación, beba una pequeña cantidad de agua, de 4 a 5 cucharadas cada vez, una vez cada 1 a 2 horas. Consuma medio líquido el segundo día, es decir, 50-8 Lnl por comida, y coma todo el líquido el tercer día, 100-15 (Lnl), lentamente, de 6 a 8 veces al día. vitaminas y diversos minerales Alimentos para evitar las flatulencias, especialmente sopa de huevo, mercado de verduras y almidón de raíz de loto. Si es normal, puede comer gachas al cuarto día y arroz seco después de 10 a 14 días. suaves y fáciles de digerir. Evite los alimentos picantes y grasos, los tés fuertes, el vino y otros alimentos irritantes.

2. Los principios generales de alimentación para la gastrectomía total son: comidas pequeñas, frecuentes y ligeras. alimentos líquidos fáciles de digerir y transición gradual a la alimentación normal. Plan: después de detener la descompresión gastrointestinal, comience a comer 3 Qnl de sopa de arroz con agua y azúcar el segundo día, alternando cada 2 horas con 60 nl el tercer día; cámbielo a 100T11 el cuarto día, alternando cada 2 horas; el quinto día coma la mitad, luego coma todos los líquidos el sexto, séptimo, octavo y noveno día, y cambie a semilíquido el décimo. día El plan anterior se basa en el principio de las quejas del paciente y puede modificarse en cualquier momento según las condiciones específicas de la enfermedad. Debe dejar de comer y observar si hay algún síntoma de obstrucción.

3. Se deben explicar las precauciones antes de la operación y la dieta postoperatoria debe seguir estrictamente las instrucciones del médico. No comer, beber ni escupir a voluntad para evitar la fuga anastomótica y el síndrome de dumping.

① Es probable que se produzca fuga anastomótica aproximadamente 1 semana después de la cirugía, independientemente de si hay parálisis anastomótica. Los pacientes sometidos a gastrectomía total que están desnutridos antes de la cirugía tienen más probabilidades de desarrollar fuga anastomótica. Los síntomas son dolor abdominal repentino y severo, tensión de los músculos abdominales y aumento de la temperatura corporal. En este momento, no debe tomar analgésicos a ciegas y debe informarlo a su médico a tiempo para un diagnóstico precoz.

② El síndrome de dumping es común después de una gastrectomía subtotal. Debido a la pérdida de control del esfínter pilórico, la comida ingresa al yeyuno demasiado rápido. Si se ingiere líquido o alimento que contiene una gran cantidad de esputo, no puede ingresar rápidamente al yeyuno mediante la mezcla de fluidos gastrointestinales, lo que hace que el alimento hipertónico se vuelva isotónico en un corto período de tiempo y se succione una gran cantidad de líquido extracelular. hacia la cavidad intestinal, reduciendo el volumen de sangre. Además, debido a la repentina expansión de la cavidad intestinal después de una comida, aumenta la peristalsis intestinal, provocando una respuesta estimulante del plexo celíaco. Media hora después de comer, el paciente desarrolló síntomas como mareos, palidez, mareos, palpitaciones, sudoración, náuseas, vómitos, dolor abdominal, distensión abdominal y diarrea. El paciente debe guardar cama inmediatamente para aliviar los síntomas o recibir una solución isotónica intravenosa para mantener el volumen sanguíneo. Para prevenir la aparición del síndrome de dumping, se debe alentar a los pacientes a comer pequeñas cantidades y beber la menor cantidad de agua posible mientras comen para evitar que el líquido disuelva rápidamente los alimentos para formar una solución hipertónica y expulsarlos del yeyuno. Es recomendable tumbarse para comer y seguir tumbado durante 20-30 minutos después de las comidas para controlar o reducir los síntomas.

Text/Tang Lingguang Un estudio reciente realizado por un experto en epidemiología del cáncer encontró que la tasa de mortalidad por cáncer gástrico en mi país está aumentando. En comparación con la década de 1970, la tasa de mortalidad ha aumentado un 10,98% para los hombres y un 6,32% para las mujeres. Siempre ha sido el tumor maligno número uno en mi país y representa aproximadamente la mitad de los tumores del sistema digestivo. Los primeros síntomas incluyen malestar abdominal superior, dolor o plenitud, pérdida de apetito, anorexia, pérdida de peso, etc. , y en la etapa tardía, se puede palpar una masa en el abdomen con evidente dolor a la palpación. El tratamiento clínico se basa principalmente en la resección radical del tumor, con gastrectomía subtotal (más de 2/3 de los pacientes con metástasis requieren radioterapia y quimioterapia). También pueden ocurrir complicaciones nutricionales después de la cirugía, por lo que el tratamiento dietético es la clave para la recuperación. Hay tres tareas: 1. Proporcionar una nutrición adecuada para garantizar una vida normal y las necesidades de recuperación es una tarea básica. 2. Si se realiza radioterapia y quimioterapia, las células normales morirán mientras se matan las células cancerosas, por lo que es necesario mejorar la resistencia del cuerpo y aumentar la producción de sangre blanca; Células y glóbulos rojos. Alimentos medicinales. 3. Mejorar la capacidad anticancerígena del cuerpo y consumir una dieta medicinal anticancerígena y anticancerígena que pueda matar o inhibir las células cancerosas y proteger las células normales. 1. Métodos dietéticos para prevenir el síndrome de dumping postoperatorio. Después de la gastrectomía subtotal, los pacientes primero deben eliminar factores psicológicos como el miedo a que comer afecte la cicatrización de la incisión, relajarse y confiar en los arreglos científicos del médico. Coma en posición semi-recostada. Después de las comidas, acuéstese boca arriba durante 15 a 30 minutos antes de moverse. Esto es para prevenir el síndrome de dumping, como plenitud en la parte superior del abdomen, náuseas, vómitos, diarrea y palpitaciones causadas por la entrada repentina de alimentos en el estómago residual al duodeno y al yeyuno. Lo que como al principio es principalmente comida líquida, comida semilíquida y comida blanda muy nutritiva y fácil de digerir. La comida no debe ser irritante. Deje de fumar y beber, coma más frutas y verduras ricas en zanahorias y vitamina C, evite freír en los métodos de cocción y coma comidas pequeñas con frecuencia. 2. Opciones de dieta dentro de los siete días posteriores a la cirugía: se comerá la mitad de la cantidad de alimentos limpios aproximadamente 72 horas después de la cirugía (después del escape), y la cantidad total de alimentos limpios se administrará entre el cuarto y quinto día después de la cirugía. Se puede dar comida líquida normal entre el quinto y sexto día, la mitad de la cantidad de comida semilíquida el séptimo día y luego se puede aumentar gradualmente la calidad y cantidad. Preste atención a la cantidad de comida que ingiere al principio, generalmente comenzando con 60 ml a la vez y aumentando gradualmente hasta 100-200 ml. Cambie gradualmente de líquidos claros a la Dieta No. 1 a la Dieta No. 2, luego cambie a alimentos semilíquidos con menos residuos y bajo contenido de azúcar, y luego cambie a alimentos semilíquidos ricos en proteínas. 1. Hora y contenido de una comida después de la cirugía: 7 a.m.: 200 ml de sopa de arroz dulce al 5%; 9 a.m.: 40 g de crema de huevo al vapor; 11 a.m.: 20 g de extracto de malta, 40 g de huevos lavados; : Sopa de arroz dulce al 5% 200 ml de leche de soja; 200 ml de sopa de arroz dulce al 17:5%, 40 g de huevos lavados. Total diario: proteínas 21,3 g, grasas 30,12 g, azúcar 64,62 g, calorías totales 2572 kJ (614,8 kC01). 2. Hora y contenido de la comida 2 después de la cirugía: 7:00 de la mañana: 250 ml de sopa de arroz dulce al 5%; 9:00: 250 ml de leche dulce al 5%; 11:00: 20 g de carne picada, 200 g de tofu; 14: 250 ml de leche de soja dulce al 5%; 17 Puntos: 20 gramos de pasta de malta, 40 gramos de huevos lavados; 20 horas: sopa de pollo (50 gramos de pollo, 5 gramos de castañas de agua, 5 gramos de aceite de cocina) .

Cantidad total a lo largo del día: proteínas 5l,3, grasas 37,3g, azúcar 98,2g, calorías totales 3905kJ (933,3kC01). 3. Tiempo y contenido de la dieta postoperatoria semilíquida, baja en residuos y azúcar: 7:00 am: 40 gramos de huevos, 50 gramos de fideos; 9:00: 250 ml de leche, 20 gramos de azúcar; 00: 50 gramos de fideos, 75 gramos de bolas de pescado; 14 puntos: 20 gramos de carne picada, 200 gramos de tofu 17 puntos: 40 gramos de huevos, 30 gramos de carne picada, 50 gramos de fideos; Cantidad total a lo largo del día: proteínas 56,4 g, grasas 68,5 g, azúcar 24,8 g, calorías totales 5600 kJ (1338,8 kc01). 4. Tiempo y contenido de la dieta postoperatoria semilíquida rica en proteínas: 7:00 am: 80 g de huevos, 100 g de fideos; 9:00: 250 g de leche, 15 g de azúcar: 100 g de puré de verduras, 100 g de fideos, filetes de pescado frito 150 g; 14 puntos: 250 g de leche de soja, 15 g de azúcar; 17 puntos: 100 g de puré de verduras, 100 g de fideos, 50 g de carne picada, 40 g de huevos revueltos. Cantidad total: proteínas 83,8 g, grasas 8 l,3, azúcar 229,9 g, calorías totales 8310 kj (1986 KC 01). En tercer lugar, después de la mayoría de las resecciones de cáncer gástrico, el tratamiento sanitario, la dieta medicinal, la raíz de uva de montaña y el té de raíz de kiwi. Tomar 40 gramos de cada una de las dos hierbas, hervir en agua y sazonar. Tomar 1 dosis al día, dos veces por la mañana y por la noche. Las investigaciones de los últimos años han demostrado que las uvas de montaña y el kiwi no solo contienen una gran cantidad de nutrientes como vitaminas y sales inorgánicas, sino que también tienen diversas funciones medicinales como la supresión del cáncer y el cáncer, la reposición del qi y la sangre, el fortalecimiento de los músculos y huesos, despejando el calor y desintoxicante, y diuresis. Se puede comer una pequeña cantidad como fruta, pero debido a que contienen una gran cantidad de ácido de fruta, que fácilmente puede causar reflujo ácido y dañar los dientes, no se pueden comer en grandes cantidades. Se pueden preparar en decocción o remojar en un termo y. bebido como té para tratar el cáncer gástrico o inhibir la recurrencia del cáncer. Sopa de tortuga y carne magra de Wolfberry. 40 gramos de baya de goji, 150 gramos de carne magra y 500 gramos de tortuga de caparazón blando. Lavar las bayas de goji, cortar la carne de cerdo en tiras, quitarle los órganos internos a la tortuga de caparazón blando y cortarla en trozos. Ponlo todo en la olla, agrega agua a fuego lento, espolvorea con sal y otros condimentos y cómelo con las comidas. Traiga una cantidad adecuada de ropa todos los días. Este tipo de dieta tiene el efecto de nutrir el yin y la sangre, nutrir el hígado y los riñones y tratar la anemia debida a la debilidad física después de una cirugía de cáncer. Extraído de "Family Beauty and Fitness"

Como todos sabemos, el estómago es el principal órgano digestivo del cuerpo humano. Debido al cáncer, se debe extirpar la mayor parte del estómago, lo que tendrá un impacto en el cuerpo humano.

Después de extirpar la mayor parte del estómago, la absorción de nutrientes es obviamente insuficiente y la cantidad insuficiente de calorías totales hará que las personas adelgacen y se cansen. Para evitar estas situaciones, los pacientes deben tener en cuenta tres controles. El primer nivel es el nivel de procesamiento de alimentos. Se deben elegir alimentos que tengan un alto valor nutricional y que sean fáciles de digerir y absorber. Intente picarlos y guisarlos para que queden blandos. Además, debe abarcar todos los aspectos de los elementos nutricionales y garantizar el suministro de vitamina C, hierro y preparados hepáticos. El segundo nivel es masticar con cuidado y lentamente. Los hábitos alimentarios originales de la mayoría de estos pacientes son rápidos y voraces, y lleva tiempo cambiar a masticar lentamente. También es conveniente tener a alguien con quien comer para recordárselo de vez en cuando. El tercer nivel consiste en limitar la ingesta de alimentos que contienen una gran cantidad de vitaminas, lo que ralentiza la peristalsis del intestino delgado, prolonga el tiempo de almacenamiento del quimo en el intestino delgado y facilita la absorción de nutrientes.

En segundo lugar, la mayoría de los pacientes después de una gastrectomía pueden desarrollar un "síndrome de dumping" especial. Los pacientes después de una gastrectomía deben comer más alimentos secos, menos sopa y menos carbohidratos. Acostarse después de comer puede prevenir o reducir la frecuencia y gravedad del síndrome de dumping.

Fecha: 16 de septiembre de 2003

El cáncer gástrico es un tumor maligno común que se origina en el estómago. Esta enfermedad es causada principalmente por el consumo de alimentos cancerígenos que contienen nitrito de amonio, como alimentos ahumados, verduras encurtidas, alimentos con moho, etc. La gastritis atrófica crónica está estrechamente relacionada con la aparición de cáncer gástrico, la metaplasia intestinal está relacionada con el cáncer gastrointestinal y la úlcera del tracto péptico está relacionada con las lesiones tempranas del cáncer gástrico. Existen tres formas de diseminación y metástasis del cáncer gástrico:

① El tumor se disemina directamente e invade los tejidos alrededor del estómago, como el hígado, el diafragma, el colon, el páncreas, el epiplón, etc.

② La metástasis en los ganglios linfáticos es la forma más común de metástasis del cáncer gástrico. A medida que aumenta la profundidad y amplitud de la invasión del cáncer, la tasa de metástasis en los ganglios linfáticos en cada estación aumenta gradualmente. Puede llegar al ganglio linfático supraclavicular izquierdo a lo largo del conducto torácico, e incluso los ganglios linfáticos supraclaviculares bilaterales también pueden metastatizar.

③ Las células cancerosas gástricas a menudo ingresan al hígado desde la vena porta para formar metástasis hepáticas. Además, también pueden causar metástasis en los pulmones, huesos, cerebro, ovarios y piel periumbilical a lo largo de los canales sanguíneos. Después de que las células cancerosas invadan la serosa gástrica, se caerán y se diseminarán en la cavidad abdominal y pélvica, provocando ascitis y metástasis alrededor de la herida.

Malestar en la parte superior del abdomen, dolor, dolor de estómago con el estómago vacío o después de las comidas, pérdida de apetito, vómitos, náuseas, diarrea frecuente, heces negras, pérdida de peso y cambios repentinos en las preferencias alimentarias son todos síntomas comunes. en las primeras etapas del cáncer gástrico. Si se presentan los siguientes síntomas, debe acudir al hospital para un examen más detallado a tiempo.

①Síntomas generales del tubo digestivo alto, incluso si los síntomas son leves, si persisten o se presentan de forma intermitente durante más de 3 a 6 meses.

(2) Aquellos que tienen antecedentes de "problemas estomacales" y cuyos síntomas han empeorado significativamente recientemente.

③Pacientes que han sido diagnosticados con gastritis crónica o múltiples pólipos gástricos.

④La regularidad de la historia típica de las úlceras ha cambiado.

⑤ La prueba de sangre oculta en heces es positiva durante mucho tiempo.

Diagnóstico:

La fibra gastroscopia y el diagnóstico por citología exfoliativa gástrica son los métodos más importantes para diagnosticar el cáncer gástrico. HCD 1ca 13; el examen de rayos X con harina de bario es uno de los métodos indispensables para diagnosticar el cáncer gástrico. HCD 1ca 05; el análisis del jugo gástrico, la prueba de fluorescencia de tetraciclina y el diagnóstico inmunológico del cáncer gástrico tienen cierto valor en el diagnóstico del cáncer gástrico.

Tratamiento:

Una vez diagnosticado el cáncer gástrico, se debe acudir a un hospital especializado para recibir tratamiento a tiempo. La resección radical es el tratamiento principal para el cáncer gástrico en estadio I y II. La quimioterapia y la medicina tradicional china se pueden utilizar para tratar el cáncer gástrico en estadio II después de la cirugía. El cáncer gástrico en estadio III también debe someterse a una resección radical. Si no se puede curar, se puede realizar una resección paliativa y se puede considerar la quimioterapia y la medicina tradicional china después de la cirugía. Para los pacientes con cáncer gástrico en estadio IV sin metástasis a distancia obvias, en algunos casos se puede realizar una cirugía radical o una resección paliativa. Para aquellos que no pueden ser resecados, se debe realizar una cirugía de cortocircuito y un tratamiento de medicina tradicional china.

Prevención:

① Consuma alimentos frescos y coma con moderación.

② Mantener el equilibrio mental y la estabilidad emocional.

③ Para tratar activamente las enfermedades crónicas, primero debemos prevenir y tratar activamente las enfermedades bucales y las enfermedades crónicas del tracto respiratorio superior, y curar activamente las enfermedades gástricas crónicas.

Factores causantes y prevención del "cáncer gástrico"

¿Cuáles son los posibles factores del cáncer gástrico? Aunque muchos expertos médicos han trabajado mucho sobre la causa del cáncer gástrico, todavía no está claro. Ahora sólo podemos presentar los factores causantes relacionados con el cáncer gástrico de la siguiente manera: (1) Nitrosaminas y cáncer gástrico: El problema cancerígeno de las nitrosaminas ha sido motivo de gran preocupación. Los experimentos actuales con animales han demostrado que los compuestos de nitramina pueden causar cáncer gástrico en animales. En la naturaleza, los precursores de las nitrosaminas (aminas secundarias y nitritos) están ampliamente distribuidos. Estas sustancias ingresan al estómago con los alimentos y pueden convertirse en nitrosaminas bajo la acción de un ambiente altamente ácido (PH13) y/o bacterias gástricas, induciendo así cáncer gástrico. (2) La relación entre las enfermedades del estómago y el cáncer gástrico: ① Gastritis crónica y metaplasia intestinal: la gastritis crónica, especialmente la gastritis atrófica crónica, puede convertirse en cáncer gástrico. La incidencia de cáncer gástrico causado por gastritis antral es alta. Según las estadísticas, alrededor del 10% de las gastritis antrales pueden provocar cáncer gástrico. El cáncer gástrico ocurre en la gastritis atrófica crónica porque las lesiones a menudo van acompañadas de metaplasia intestinal y continúan desarrollándose hasta convertirse en hiperplasia atípica, que se considera la precursora del cáncer gástrico. ②Pólipos gástricos: los pólipos gástricos son adenomas y tumores benignos. Cuando el diámetro del pólipo supera los 2 cm, indica la posibilidad de transformación maligna. Se examinaron un total de 183 casos de pólipos adenomatosos gástricos, de los cuales 35 casos (18%) eran malignos. ③Úlcera péptica: ha sido controvertido si la úlcera gástrica puede volverse cancerosa. La mayoría de los trabajadores clínicos y patológicos creen que parte del estómago puede volverse cancerosa debido a las úlceras gástricas. La razón principal es que los pacientes con úlcera gástrica crónica tienen una mayor incidencia de cáncer gástrico; además, cuando los síntomas clínicos de algunos pacientes con úlcera gástrica cambian significativamente, suele ser un signo de transformación maligna. Desde un punto de vista patológico, según informes de los departamentos de patología de algunos hospitales de Shanghai y Beijing, la tasa de cáncer gástrico desde úlcera gástrica hasta transformación maligna es del 5-0%. Sin embargo, algunas personas creen que menos del 1% de los cánceres gástricos van acompañados de una transformación maligna de las úlceras gástricas. ④ Factores genéticos: la incidencia de cáncer gástrico en familiares es 4 veces mayor que la de personas normales. La incidencia de cáncer gástrico entre las personas de Gaosujia con sangre tipo A también es mayor que la de la gente normal. Estos fenómenos y las diferencias entre las tasas de incidencia racial de los chiles nube de los institutos epidemiológicos sugieren herencia. Una de las carreras tiene cierta relación con la incidencia del cáncer gástrico. Cómo prevenir el cáncer gástrico (1) Evite o coma menos alimentos que contengan nitrosaminas, como pescado salado, salchichas y chucrut. ⑵Como verduras frescas y evito comer demasiadas comidas picantes. Deje de fumar y beber y coma con regularidad. Coma con moderación y evite comer en exceso para reducir la aparición de gastritis y úlceras gástricas. ⑶ Tratar activamente la gastritis atrófica, la úlcera gástrica y otras enfermedades y realizar exámenes periódicos. (4) Una vez que se diagnostican múltiples pólipos o un solo pólipo con un diámetro superior a 2 cm, el tratamiento quirúrgico debe realizarse de inmediato. 5] Las personas con heces alquitranadas, independientemente de si tienen síntomas estomacales o no, deben acudir al hospital para un examen más detenido.