Llama pata de cerdo, cocínala y cómela.
Asa las manitas de cerdo al fuego y remójalas en agua tibia. Quita los pelos pegajosos y los olores de tu piel. Blanquear el vino de cocción con agua y batir la espuma. Sácalo y ponlo en la olla a presión. Agregue la cebolla, el anís estrellado, la canela, las hojas de laurel y los paquetes de salsa y cocine a fuego lento durante 25 minutos. Estas manitas de cerdo están deliciosas cuando están podridas. La preparación de las manitas de cerdo es muy sencilla. A menudo me gusta ponerle cebolla, jengibre, ajo, azúcar de roca, anís estrellado y hojas de laurel, además de un poco de sal y aceite comestible, además de vino de cocina, etc. Las manitas de cerdo que hice tienen un sabor muy dulce, dulce y ligero, y no taparán la fragancia original de las manitas de cerdo. Creo que serían perfectos para hacer.