¿Comer berenjenas te enoja? ¿Te enojarás si comes berenjena?

La berenjena es una verdura relativamente común. Generalmente la berenjena se come en otoño. La berenjena tiene un buen valor nutricional, pero siempre nos sentimos grasosos después de comerla. Puede ser que la berenjena absorba más aceite durante la cocción. el proceso, por lo que puede causar este sentimiento. Entonces, ¿generalmente nos enojamos fácilmente cuando comemos berenjenas?

1. Comer berenjena no provocará calor interno.

La berenjena es una comida muy deliciosa y nutritiva. La medicina tradicional china cree que la berenjena es un alimento frío y tiene la capacidad de eliminar el calor. y aliviar el calor, tiene el efecto de reducir la hinchazón y aliviar el dolor, por lo que comer berenjena no provocará calor interno. Comer berenjena correctamente también puede reducir el calor interno.

2. Comer tallos de berenjena puede reducir el calor.

El tallo de berenjena se refiere a la parte de conexión entre la raíz y la berenjena. Tíralo cuando comas berenjena. Algo raro. Entre los materiales medicinales obtenidos, la berenjena es más fría, pero la base de berenjena es más fría y tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. La decocción de la base de berenjena fresca con coptis o corazón de semilla de loto y agua hirviendo puede curar las úlceras aftosas.

3. Puede dispersar la sangre y abrir los intestinos.

La berenjena puede dispersar la sangre, reducir la hinchazón y ensanchar los intestinos, por lo que las personas con heces secas, hemorroides sangrantes e ictericia. al calor húmedo se puede elegir berenjena hervida como papilla, o secar la berenjena al sol, molerla hasta convertirla en polvo y mezclarla con sopa de arroz, secar la berenjena y molerla hasta convertirla en polvo y mezclarla con agua o vino para uso externo. Uso. Tiene los efectos de promover la circulación sanguínea, reducir la hinchazón y aliviar el dolor.

4. ¿Quién no debe comerla?

La berenjena es una verdura resfriada que no es apta para mujeres embarazadas con indigestión, diarrea, dolor abdominal, debilidad del bazo y del estómago y con heces blandas. comer berenjena.

Los pacientes no deben comer berenjenas antes de la cirugía. Comer berenjenas antes de la cirugía puede impedir que el anestésico se descomponga normalmente, retrasando el tiempo de recuperación del paciente y afectando la velocidad de recuperación.

5. Atención al comer berenjenas

1. El contenido de solanina en las berenjenas en el campo aumenta después del festival de las heladas. El consumo excesivo de solanina provocará náuseas, vómitos, diarrea y otros. síntomas Sin embargo, las berenjenas cultivadas en invernaderos no presentan este problema y se pueden comer con confianza.

2. La carne de berenjena y cangrejo son alimentos fríos. Comerlos juntos provocará molestias gastrointestinales y diarrea grave; las personas con deficiencia de bazo y estómago y asma deben comer menos berenjenas.

3. No pelar las berenjenas al comerlas. Las pieles de berenjena tienen un alto valor nutricional. Las pieles de berenjena contienen vitamina B, vitamina C, vitamina P y otras sustancias.

6. Valor nutricional de la berenjena

1. Componentes nutricionales de la berenjena

La berenjena se compone principalmente de piel de berenjena, carne de berenjena y semillas de berenjena. de naturaleza y de sabor dulce, la parte comestible es del 93%. Cada 100 gramos de berenjena contienen 88 kJ de calorías, 93,4 gramos de agua, 1,1 gramos de proteína, 0,2 gramos de grasa, 1,3 gramos de fibra dietética, 3,6 mg de. carbohidratos y también contiene caroteno, vitamina B y vitamina C, vitamina E, vitamina P, potasio, calcio, sodio, magnesio, hierro y otros minerales. Los ingredientes medicinales incluyen solanina, etc.

2. La berenjena elimina el calor y alivia el calor del verano.

La berenjena es un alimento frío que tiene los efectos de eliminar el calor y activar la circulación sanguínea, reduciendo la hinchazón y aliviando el dolor. en verano ayuda a eliminar el calor y aliviar el calor. Es bueno para quienes son propensos a la obesidad. Es especialmente adecuado para personas con picazón, si insiste en tomar berenjenas al vapor todos los días, puede tratar las hemorroides internas sangrantes. mejorar el estreñimiento a largo plazo.

3. La berenjena puede dispersar la sangre, reducir la hinchazón y ensanchar los intestinos. Por lo tanto, las personas con heces secas, hemorroides sangrantes e ictericia causada por el calor húmedo pueden elegir berenjenas hervidas.

4. La berenjena retrasa el envejecimiento

Cada 100 gramos de berenjena contienen 150 mg de vitamina E. La vitamina E puede potenciar la función antioxidante de las membranas celulares y evitar que los radicales libres dañinos dañen las células. También puede proteger las proteínas del cuerpo relacionadas con el envejecimiento, inhibir la oxidación del cuerpo y retrasar el proceso de envejecimiento del cuerpo. El consumo regular de berenjenas puede retrasar el envejecimiento.

5. La berenjena reduce los lípidos y la presión arterial.

La vitamina P de la berenjena puede aumentar la adhesión de las células humanas, proteger los capilares, aumentar la elasticidad de los capilares y prevenir la arteriosclerosis. un efecto terapéutico auxiliar sobre la hiperlipidemia, la hipertensión, la púrpura y el escorbuto.

6. La berenjena previene y trata el cáncer gástrico

La solanina contenida en la berenjena puede inhibir la proliferación de tumores del sistema digestivo y tiene cierto efecto en la prevención y el tratamiento del cáncer gástrico. El consumo excesivo de solanina puede provocar intoxicación, por lo que la solanina, que tiene valor medicinal, debe utilizarse bajo la supervisión de un médico.