¿Qué alimentos son los más nutritivos para el cerebro?
Los cacahuetes son ricos en lecitina y cefalina, que son sustancias importantes que necesita el sistema nervioso. Pueden retrasar el deterioro de la función cerebral, inhibir la agregación plaquetaria y prevenir la trombosis cerebral. Los estudios han descubierto que comer maní con regularidad puede mejorar la circulación sanguínea, mejorar la memoria y retrasar el envejecimiento. Es una verdadera fruta para la longevidad.
2. El pescado puede proporcionar proteínas y calcio de alta calidad al cerebro. Los ácidos grasos contenidos en el pescado de agua dulce son en su mayoría ácidos grasos insaturados, que no causan arteriosclerosis ni dañan las arterias cerebrales. y también puede proteger el cerebro cerebrovascular, promover la vitalidad de las células cerebrales.
La tercera es la leche, que es rica en proteínas, calcio y aminoácidos esenciales para el cerebro. El calcio de la leche es el más fácil de absorber por los humanos y es una sustancia indispensable e importante para el metabolismo cerebral. Además, también contiene vitamina B1 y otros elementos muy beneficiosos para las células nerviosas. Si tienes insomnio debido al uso excesivo de tu cerebro, un vaso de leche caliente antes de acostarte te ayudará a conciliar el sueño.