La atención sanitaria no se puede ignorar en verano. ¿Qué dos platos son deliciosos y saludables?

La atención sanitaria no se puede ignorar en verano. ¿Qué dos platos son deliciosos y saludables? Primero prepare un bol pequeño de leche doble piel de fresa, bata dos huevos de gallina en el bol y luego separe las yemas y las claras. Aquí todos deben tener cuidado de no romper la yema del huevo, luego agregar un poco de vino de cocción para eliminar el olor a pescado, luego agregar 88 granos de azúcar y luego revolver uniformemente con palillos de madera.

Prepara un bol, añade un cartón de leche pura al bol, luego vierte la clara de huevo recién batida en la leche y revuelve uniformemente con los palillos. Aquí todo el mundo debería prestar atención a un problema. Después de mezclar uniformemente, el maestro debe usar una espumadera para verter en otro tazón.

Luego agrega una cantidad adecuada de arándanos secos al bol, luego agrega una pequeña cantidad de harina y pesa uniformemente con las manos. Mientras tanto, lava los arándanos secos de esta manera y reserva. Luego prepara las fresas adecuadas, córtalas por la mitad y córtalas en 4 partes, ponlas en un plato y reserva.

Lleva el agua a ebullición, ponla en un cesta vaporera, luego pon en el cesta vapor la leche previamente preparada y luego cúbrela bien con un plato para evitar que gotee el vapor de agua. Al mismo tiempo, tapar y cocer al vapor durante 15 minutos, tiempo suficiente para retirar la leche y colocarla en la tabla de cortar. Introducir las fresas previamente cortadas en la leche al vapor y finalmente espolvorear con los arándanos secos y un poco de sésamo negro. las semillas. La leche de doble piel estará tierna.

2. Sopa de Albóndigas Primero cortamos la carne magra en trozos pequeños, luego ponemos la carne magra cortada en la picadora de carne y al mismo tiempo cubrimos la carne magra cortada con carne picada y luego ponemos. en un bol. Reserva el interior.

Cortar las cebollas adecuadas en gajos y ponerlas en un bol para su uso posterior. Primero corta el jengibre en rodajas y luego córtalo en rodajas. Junte el jengibre en rodajas y las cebolletas, luego agregue una cucharadita de pimienta y vierta 200 ml de agua tibia. Después de revolver bien, usa un colador para colar el jengibre, el ajo y la pimienta. Al mismo tiempo, agrega una cucharada de sal, glutamato monosódico y pimienta a la carne picada, luego agrega un huevo y la mitad del agua de cebolla y jengibre, luego agrega la otra mitad de la cebolla y el agua de jengibre, y revuelve nuevamente hasta que esté muy pegajoso.

Corta las verduras adecuadas en trozos y reserva. Agregue la cantidad adecuada de agua fría a la olla, agregue rodajas de jengibre y rodajas de melón de invierno y deje hervir. Después de que el agua hierva, tomar una cantidad adecuada de relleno de carne y darle forma de bolitas con una cuchara, luego ponerlas en una olla junto al río, y así sucesivamente. Coloque todos los rellenos de carne en la olla y cocine hasta que las albóndigas estén cocidas, luego ponga a fuego alto y deje hervir. Luego retire la espuma de los fideos fritos, retire la cebolla verde y el jengibre de la sopa y cocine. otros 2 minutos. Después de que las albóndigas floten, agregue una cucharada de glutamato monosódico, sal y pimienta, luego vierta las verduras picadas en la olla y revuelva uniformemente, y finalmente agregue una cantidad adecuada de aceite de sésamo.