Cómo hacer muslos de pollo guisados con patatas, cómo hacer deliciosos muslos de pollo guisados con patatas, patatas
Ingredientes para Muslos de Pollo Guisados con Patata
Dos muslos de pollo y media cebolla
Una patata y un pimiento verde
Medio pimiento rojo 10 gramos de pimiento morrón y un diente de ajo
1 cebolla de verdeo, 10 gramos de jengibre rallado
Tres gramos de sal, una cucharada de vino de cocción
Dos cucharadas de pasta de judías, dos cucharadas de salsa de soja ligera
Una cucharada de salsa de soja oscura y dos gramos de sal
Tres cucharadas pequeñas de azúcar y una cucharada pequeña de esencia de pollo
Cómo hacer muslos de pollo guisados con patatas
Ilustración de cómo hacer muslos de pollo guisados con patatas 1
Paso 1
Preparar los ingredientes, pollo grande muslos Compré tres y no pude terminarlos. Probablemente dos sean suficientes para una persona
Muslos de pollo guisados con papas Ilustración de receta 2
Paso 2
Prepara los complementos
Ilustración 3 de cómo cocinar muslos de pollo guisados con patatas
Paso 3
Corta las patatas y la cebolla y enjuágalas con agua para retirar el almidón de las patatas
Ilustración de cómo cocinar muslos de pollo guisados con patatas 4
Paso 4
Se me olvidó tomar una foto de este paso, no ¡No me pegues! Encontré al azar una imagen para sustituirlo. Hervir agua, meter los muslos de pollo, blanquear el agua y añadir una cucharada de vino de cocción
Ilustración de cómo guisar muslos de pollo con patatas
.Paso 5
p>Calentar aceite en una olla, poner a fuego lento, poner el azúcar y sofreír lentamente. También puedes agregar azúcar de roca y sofreír el color del azúcar, luego. poner los muslos de pollo y sofreír
Ilustración 6 de cómo cocinar muslos de pollo guisados con patatas
Paso 6
Después de freír hasta que tome color, puedes agregar un poco de agua caliente y cocine a fuego lento, agregue sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura para darle color, agregue la pasta de frijoles, tape y cocine a fuego lento por un rato
Ilustración de cómo cocinar muslos de pollo guisados con patatas 7
Paso 7
Es muy problemático hacerlo usted mismo. Nadie tomará fotografías. Luego, agregue las papas y las cebollas, y luego continúe cocinando a fuego lento, agregue un poco de agua. no hay mucha agua y no tapar las patatas.
Ilustración de cómo cocinar muslos de pollo guisados con patatas 8
Paso 8
Por último poner los ingredientes auxiliares, añadir la esencia de pollo y sofreír durante aproximadamente un minuto. ¡Sácalo de la sartén y colócalo en un plato!