¿Cómo hacer sopa sixiana?

1. Ponga cuatro trozos de fideos de arroz en un tazón grande, viértalos en agua hirviendo y déjelos en remojo.

2. Después de remojar durante unos minutos, vierta el agua hirviendo como se muestra.

3. Poner aceite de cocina en una sartén fría, calentar a fuego alto, añadir el ajo y sofreír hasta que se dore. Baja el fuego.

4. Vierta los fideos de arroz, agregue la salsa preparada (salsa morada, salsa de soja, etc.) y revuelva uniformemente con los palillos.

5. Cubrir los fideos de arroz con aceite y condimentos, luego apagar el fuego.