¿Cuáles son los componentes nutricionales de la carpa plateada? ¿Es bueno para la curación de los huesos?
Nutrición: proteínas, grasas, azúcares, calcio, fósforo, hierro, vitamina B, etc.
Terapia dietética: de sabor dulce y naturaleza cálida, tiene los efectos de fortalecer el bazo y reponer el qi, calentar el estómago, calentar el medio y reponer el qi e hidratar la piel.
Piel, tiene cierto efecto sobre deficiencias de bazo y estómago, mareos por debilidad física y fatiga por falta de alimento.
Nota: No deben consumirlo personas con resfriados, fiebre, úlceras bucales y estreñimiento.
La carpa plateada no es muy buena para la curación de huesos. Si quieres ser bueno con tus huesos, puedes comprar huesos de cerdo y ternera para hacer sopa. Si desea utilizar huesos de cerdo para hacer sopa, es mejor agregar un poco de rábano blanco para mantener baja la pérdida de calcio.