¿Cuáles son los beneficios de comer costillas de cerdo estofadas durante el confinamiento?
Ejercicio 1:
Los hongos del árbol del té secos se remojan y sus costillas quedan gruesas;
Los hongos del árbol del té y las costillas vuelan al agua;
Pon los champiñones del árbol del té en el agua. Pon los champiñones, las costillas, la baya de goji y los dátiles rojos en la olla y cuécelos juntos, y finalmente agrega el cilantro;
Solo condimentar es suficiente.
Valor nutricional:
El hongo del árbol del té es un hongo comestible natural puro con alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasas, sin contaminación y sin efectos nocivos, que integra nutrición, cuidado de la salud y fisioterapia. Según el Centro Nacional de Supervisión e Inspección de la Calidad de los Alimentos, es rico en 17 tipos de aminoácidos como el ácido aspártico y el ácido glutámico (especialmente 8 tipos de aminoácidos que el cuerpo humano no puede sintetizar), así como en más de diez tipos de oligoelementos minerales y polisacáridos anticancerígenos. El efecto de cuidado de la salud es mayor que el de otros hongos comestibles. Es delicioso y funciona bien como plato principal o como condimento. Tiene los efectos de nutrir el yin, fortalecer el yang, la belleza y el cuidado de la salud, y tiene efectos curativos únicos sobre la deficiencia renal, la micción frecuente, el edema y el reumatismo. Tiene efectos terapéuticos auxiliares ideales sobre el cáncer, la reducción de la presión arterial, el envejecimiento, la fiebre leve en los niños y la enuresis. La gente lo llama el "Valle de Dios".