¿Cuáles son los mejores alimentos para el clima frío que son deliciosos, saludables y súper saludables?
Ingredientes para la papilla de boniato morado, cebada y tremella: 1 boniato morado, 30g de cebada y 1 tremella. Complementos: 1000ml de agua fría, la cantidad adecuada de azúcar de roca añejo y una pequeña cantidad de nueces. Práctica: 1. Remojar el hongo blanco y la cebada con 2 horas de antelación. 2. Retire parte de la parte dura y de color amarillo claro del hongo blanco y rómpala en pequeños floretes. 3. Pela el boniato morado en trozos de hornilla. 4. Poner en el exprimidor el boniato morado, la cebada y el hongo blanco. 5. Vierta 1000 ml de agua fría en la máquina de leche de soja y mantenga presionada la tecla de función "cereal de arroz de grano grueso" de la máquina de leche de soja. 6. Una vez finalizado el trabajo de la máquina doubanjiang, la papilla de patata morada, cebada y hongos blancos está lista ~
Sopa de fideos, tofu salteado y salteado de cerdo Comida: 100 g de carne de cerdo cruda y fideos, 150g de tofu salteado, cebolla de verdeo y almendras dulces, aceite de sésamo y un poco de sal. Práctica: 1. Remojar los fideos en agua para que se suelten, luego sacarlos, escurrirlos y reservarlos. 2. Escaldar la carne de cerdo cruda con agua caliente, retirar, lavar, escurrir y cortar en tiras quitar la capa exterior de la cebolla, lavar con agua tibia y cortar en flores finas; 3. Lavar las almendras dulces y preparar té; lavar el tofu frito y cortarlo por la mitad. 4. Pon la olla al fuego y hierve el agua. Agregue las almendras dulces, la carne de cerdo desmenuzada y el tofu frito al agua hirviendo, luego vierta en los fideos y cocine durante unos 5 minutos. Esparce las cebollas encima. Finalmente añade sal al gusto y rocía con una pequeña cantidad de aceite de sésamo.