¿Qué alimentos son ricos en triptófano?

Alimentos ricos en triptófano

El triptófano es uno de los ocho aminoácidos esenciales del cuerpo humano. También es una materia prima importante para que el cerebro produzca serotonina. La serotonina es un neurotransmisor que puede relajar a las personas y hacerlas sentir felices. También puede tener un efecto calmante sobre los nervios, haciendo que las personas se sientan tranquilas y en paz, lo que facilita conciliar el sueño.

Los alimentos ricos en triptófano incluyen: leche, cereales (como el mijo), pan integral, plátanos, yogur, algas, soja, setas, setas shiitake, hongos, algas, semillas de calabaza, semillas de loto. , pipas de girasol, filetes de pescado seco, gambas secas, etc.