Receta de sopa Shen Si
Cómo hacer sopa Shensi:
1. Prepare cebolla verde, jengibre, ñame, semillas de coix, poria, fruta gordon y semillas de loto.
2. Remojar previamente las semillas de coix, las semillas de gorgona, las semillas de loto y las poria cocos en agua fría.
3. Pelar el ñame y cortarlo en trozos pequeños o en costillas, enjuagar con agua fría.
4. Coloque varios ingredientes en la olla interior de la arrocera, agregue una cantidad adecuada de agua fría, inicie primero la función de cocción del arroz, retire la espuma después de que el agua hierva y luego comience a preparar la sopa. Función de cocción de la arrocera durante dos horas.
La Decocción Shensi es una receta para fortalecer el bazo muy conocida en la medicina tradicional china. El "Shensi" se refiere a la Poria cocos, el ñame, las semillas de loto y la fruta de Gorgona, que se combinan para complementarse. La sopa tiene muchos beneficios para el cuerpo humano. Fortalece el bazo y nutre la piel, reduce la sequedad y tiene efectos casi invencibles. Los Cuatro Dioses son bien merecidos.