Receta casera para pescar carpa cruciana en estanques (el cebo no comercial se puede preparar en su propia cocina)
En los primeros años de la pesca, debido a que había muchos recursos pesqueros y pocos pescadores, agregar algunas especias simples como sake koji, miel y aceite de sésamo al cebo de harina le haría tener éxito en todo momento. En los últimos años, con la destrucción de los recursos hídricos, la cantidad de peces que se pueden pescar ha disminuido drásticamente y el sabor del pescado se ha vuelto más delicado, por lo que los aditivos de los cebos se han vuelto más complejos y diversos.
Muchos pescadores a los que les gusta la pesca salvaje todavía están dispuestos a utilizar materias primas sencillas para fabricar cebos de harina adecuados para los peces de esta zona. Este artículo presenta varios métodos de selección de materiales, preparación y compatibilidad del cebo de harina y los analiza con los pescadores.
Hay dos tipos de aditivos para cebos de harina: vino de koji, aceite de sésamo y esencia para atraer al pescado mediante el olor; azúcar, miel y glutamato monosódico para condimentar, harina de huesos de pescado, polvo de camarón, polvo de lombriz, dulce; La patata, la torta de frijoles y el cebo fermentado tienen efectos dobles o incluso múltiples. Los principios de producción del cebo de harina deben basarse en la protección del medio ambiente, el sabor en primer lugar y el color en segundo lugar. La conclusión empírica es que cuanto más fragante y extraño sea el olor, más peces pequeños se sentirán atraídos. Los peces grandes todavía prefieren alimentos naturalmente ligeros y ligeramente fermentados. Por lo general, agua fina, los estanques crudos deben usar una fragancia ligera y un sabor ligero, agua fértil, estanques cocidos, peces resbaladizos, muchas personas usan cebos de harina con fragancia completa. El sabor es salado, dulce, a pescado y fermentado. Entonces, ¿para qué se utiliza la fragancia y de dónde viene? Además de los aromas especiales para los cebos de pesca, también se pueden utilizar aditivos alimentarios, pero la dosis es difícil de controlar y debe ser más ligera que fuerte. Los sabores naturales incluyen koji, sésamo, colza, perilla, cáñamo, etc. Las especias a base de hierbas chinas utilizadas para procesar alimentos cocinados son baratas, tienen un olor fuerte y pueden usarse de forma selectiva. Sin embargo, debido a los diferentes tonos de fragancia, la amplia variedad y la compleja farmacología, la mayoría de ellos huelen bien, pero la mayoría tienen un sabor amargo que debe resolverse, lo que hace que sea difícil de dominar para los principiantes y propensos al lado. efectos, por lo que deben usarse con moderación. Las principales variedades más utilizadas son el clavo, la nuez moscada, el hinojo, la angélica, la canela y el anís estrellado. El sabor se puede hacer dulce con azúcar moreno, azúcar blanco y miel, y salado con salsa de soja, salsa seca, salsa para fideos y otros condimentos comestibles, todos fermentados. En medicina, comprimir vitaminas orales hasta convertirlas en polvo y agregarlas al cebo de harina también tiene ciertos efectos.
En definitiva, lo mejor es utilizar la fragancia original de materias primas naturales, resaltando una fragancia y no convirtiéndola en una fragancia extraña. Según las características regionales, elija una fragancia adecuada para las aguas locales. El cebo para carpa cruciana debe ser fragante y de sabor ligero, el cebo para carpa cruciana debe ser fresco, a pescado, dulce y salado, y el cebo de hierba debe ser ligeramente dulce (preferiblemente tipo melón y fruta) y ligeramente ácido.
La atomización, la suavidad y la dureza del cebo de harina también son vínculos importantes que no se pueden ignorar. Si la bola de cebo se derrite demasiado lentamente después de entrar al agua, quedará en un estado de bola dura en el agua, lo que afectará gravemente la tasa de picadura del cebo y provocará señales falsas, lo que provocará una flotación activa y la ausencia de peces. El cebo atomizador aumentará la variedad de señuelos para peces, ampliará el objetivo y mantendrá fácilmente a los peces en el nido. Sin embargo, el cebo era demasiado blando y se dispersó demasiado rápido. Aunque puede atraer peces en aguas profundas, también tiene la desventaja de que el pez se desprenderá tan pronto como coma el cebo y se convertirá en un anzuelo vacío. Por lo tanto, puede ser más flexible al usar cebo en aguas tranquilas, con corrientes lentas y en áreas de aguas poco profundas. Si el flujo es grande, el agua es profunda, los peces son delgados y los peces son grandes, la dureza de la masa del cebo debe aumentarse relativamente para aflojar la masa del cebo. Puede agregar salvado de trigo finamente frito, salvado de arroz, harina de maíz al vapor u otros agentes espesantes para espesarlo. El uso de harina como espesante en la pesca flotante afectará en gran medida la velocidad de atomización del cebo. Al mismo tiempo, debido a la presencia de gluten, tampoco favorece la penetración del anzuelo.
Este es un método para hacer cebo con harina de pescado:
Ingredientes: 150 g de harina de maíz, 150 g de torta fina de judías, 150 g de salvado fino de trigo, 300 g de harina de pescado, 100 gramos de algas secas.
Especias: anís estrellado, canela, hinojo, clavo, té perfumado.
Condimentos: salsa de soja, azúcar, glutamato monosódico.
Método de elaboración:
1. Sofreír la harina de maíz, la torta de frijol y el salvado de trigo a fuego lento, calentarlo con un poco de aceite vegetal, sofreírlo. el arroz de mar, verter la harina de pescado y utilizar Asar a fuego lento.
2. Mezclar uniformemente el clinker, dejando 100g de harina de pescado.
3. Muele las especias hasta convertirlas en polvo en una proporción de 6 partes de anís estrellado, 4 partes de canela, 8 partes de hinojo y 1 parte de clavo. Cada parte equivale al volumen de medio grano de arroz. y mezclar uniformemente con los ingredientes principales.
4. Hervir 600 ~ 700 g de agua, agregar los condimentos y los condimentos para té perfumados y blanquear los fideos mezclados uniformemente sin secarlos.
5. Cocine al vapor el cebo de harina caliente durante 20 minutos, sáquelo y déjelo enfriar.
6. Después de que el cebo se haya enfriado, espolvoree con el resto de la harina de pescado cocida, tome una bola pequeña y frótela con agua del estanque de peces. Si lo amasas demasiado se volverá pegajoso y si lo mezclas con agua se ablandará. La suavidad y dureza de la bola de cebo dependerá de las condiciones del agua. Al usarlo, mezcle la masa con agua, no la ponga toda en el agua. Coge el cebo de harina amasado y muerde el anzuelo.
Al alimentar con cebo, use aceite de cordero en lugar de aceite de cocina, que es un cebo a pescado, y use varios sabores en lugar de especias para hacer diferentes cebos. Sin embargo, es mejor agregar esencia en polvo después de cocinar al vapor el cebo mezclado, o reducir la cantidad de polvo de crisálida de gusano de seda o polvo de camarón para aumentar el olor a carne o pescado. Si agregas dos huevos podridos a un cebo para peces, se convertirá en un cebo para peces maloliente. Obviamente es el cebo mezclado con comida en mal estado, no un espesante, por lo que puedes pescar peces grandes con una caña de pescar.
En primavera, a los peces les gusta comer cebo de carne, por lo que puedes agregar harina de pescado o amasar lombrices de tierra y gusanos rojos vivos para convertirlos en cebo cuando estén frescos. En verano, a los peces grandes les gusta comer cebo simple. Agregar batatas cortadas en cubitos o gachas de arroz glutinoso a la mitad facilitará que los peces grandes hagan nidos pesados con cebo.
El cebo de harina casero es la antesala de las actividades de pesca, y esta es su diversión única. Sea un chef de cebo por un tiempo y llámelo "genial" cuando los peces estén ocupados.