¿Pueden las mujeres embarazadas comer pollo estofado con cerveza?

Se recomienda que las mujeres embarazadas coman menos cantidad de este pollo estofado en cerveza y, en ocasiones, puede aliviar sus ansias de fumar. Después de todo, este plato contiene alcohol, que penetrará en la placenta a través de la circulación sanguínea de las mujeres embarazadas, afectando así el desarrollo del cerebro del niño y provocando retraso mental o deformidad. Por tanto, por la salud del feto, no consumir este plato durante el embarazo para evitar afectar la vida del niño. Por eso, es muy importante evitar comer alimentos durante el embarazo. Intenta evitar comer cosas que no se puedan comer.

Materiales de formulación

1. Un pollo entero. (Esto es muy importante. El pollo entero con huesos tiene un sabor fuerte, que definitivamente no es comparable al pollo que se corta y se vende).

2. Tres latas de cerveza. (Marca opcional)

3. Jengibre, cebolla y ajo.

4. Una cucharada de sal, media cucharada de azúcar y un poco de pimienta. La sal resalta el sabor umami de la sopa de pollo y el azúcar elimina la astringencia de la cerveza.

Método de producción

1. Cortar el pollo entero en trozos pequeños, lavar y escurrir. Ponlo en la olla.

2. Agrega el jengibre, las cebolletas, el ajo y todos los condimentos.

3. Vierta 3 latas de cerveza y remoje los trozos de pollo.

4. Pon la olla al fuego y hervirá.

5. Reduzca el fuego y cocine de 15 a 20 minutos.

Salsa para mojar

Pon una cucharada de sal en un tazón pequeño, luego usa una cuchara para recoger la grasa del pollo en la sopa de pollo y viértela en la sal. Utilice esta salsa para mojar el pollo y mantener su frescura. Por supuesto, también puedes hacerlo según tus propias preferencias.

Este plato se caracteriza por su rico sabor, pollo tierno y una embriagadora sopa de pollo.