¡Cuáles son los beneficios de tomar vitaminas!
La vitamina es un compuesto orgánico esencial en el metabolismo humano. El cuerpo humano es como una fábrica química extremadamente compleja, que sufre constantemente diversas reacciones bioquímicas. Esta reacción está estrechamente relacionada con la catálisis de enzimas. Las coenzimas deben participar en la actividad enzimática. Se sabe que muchas vitaminas son coenzimas de enzimas o componentes de coenzimas. Por tanto, las vitaminas son sustancias importantes para mantener y regular el metabolismo normal del cuerpo. Se puede considerar que las vitaminas existen en los tejidos humanos en forma de "sustancias biológicamente activas".
La mayoría de las vitaminas no se pueden sintetizar en el cuerpo humano, o la cantidad sintetizada no es suficiente para cubrir las necesidades del cuerpo humano. Por tanto, debe obtenerse de los alimentos.
El contenido de vitaminas en los alimentos es pequeño y el cuerpo humano no necesita mucha, pero es una sustancia indispensable. Si hay falta de vitaminas en la dieta, provocará trastornos metabólicos en el cuerpo humano y provocará deficiencia de vitaminas. Si hay falta de vitamina A, se producirá ceguera nocturna, ojos secos y piel seca; la falta de vitamina D puede causar raquitismo; la falta de vitamina B1 puede causar beriberi; la falta de vitamina B2 puede causar queilitis, estomatitis angular; , glositis y bursitis; la deficiencia de PP puede provocar forúnculos; la falta de vitamina B12 puede provocar anemia perniciosa;