En Taishun, Wenzhou, hay un bocadillo llamado tofu verde. Me gustaría saber la información botánica de una planta llamada tofu chai de la cual se elabora.

("Compendio de Materia Médica")

También conocida como Tu Changshan, Stinky Lady, Stinky Changshan, Hojas de tofu, Tiehuan Fen, June Jelly, Stinky Huangjing, Guanyin Firewood , madera de champú, té maloliente, pequeños árboles verdes, pasta de arroz glutinoso, pasta de pindan, granos de mozi y madera de tofu.

El origen son los tallos y hojas del Tofu Chai de la familia Verbenaceae.

La forma vegetal es Tofu Chai, un arbusto erguido, con una altura de vegetación de 2-6m. Las ramas jóvenes son peludas, las ramas viejas no tienen pelo y las ramas viejas no tienen pelo. Las hojas individuales son opuestas; el pecíolo mide 0,5-2 cm de largo; las hojas son ovado-lanceoladas, obovadas, ovaladas o de forma irregular, malolientes, 3-65438 ± 0,3 cm de largo, 65438 ± 0,5-6 cm de ancho, con una forma cónica. base el margen es entero o tiene dientes gruesos irregulares, el ápice es puntiagudo y largo, sin pelo o pubescente. Las cimas forman panículas en forma de torre, el cáliz tiene forma de copa, de color verde o, a veces, morado, densamente piloso o casi sin pelo, generalmente con pestañas en el borde, corola de 5 lóbulos de color amarillo claro, con dos labios, 4 cada lóbulo; pubescencia y manchas glandulares en el exterior y pubescencia en el interior, especialmente en la garganta; 4 estambres, 2 largos y 2 cortos, adheridos al tubo de la corola. La drupa es esférica a obovada, de color púrpura, de unos 6 mm de diámetro. El período de floración es de mayo a junio, y el período es de junio a octubre + octubre.