¿Cómo es para los extranjeros beber licor?
El licor chino, como el apestoso tofu chino y los huevos en conserva, es difícil de aceptar para la mayoría de los extranjeros. En realidad, esto se debe a su exposición limitada a él. Por primera vez, el olor por sí solo les resultaba insoportable. Pero la gente en China está más expuesta a él y cuanto más beben, más adictivas se vuelven. Si a los extranjeros se les permite beber licor chino regularmente con algunos bocadillos que nosotros en China deberíamos tomar, probablemente se volverán cada vez más adictos como los chinos.
Las bebidas extranjeras, especialmente diversos vinos tintos y blancos, son en general muy suaves y elegantes. Puedes beber una botella sin guarniciones. Incluso el whisky y el licor deben ser muy fuertes, por lo que prefieren beber diez botellas de whisky que una botella de licor.
Como todos sabemos, la concentración del licor chino es muy alta, comparémoslo con el licor destilado de la misma alta concentración. El licor chino solo requiere un solo grano como materia prima y pertenece al tipo de vino quding (es decir, el tipo de aroma se determina en las primeras etapas de elaboración), por lo que el sabor es más puro y único. A diferencia del licor fuerte extranjero, que utiliza diversas materias primas, barriles de madera e incluso diferentes agentes de fermentación para ayudar a determinar el sabor, el sabor es rico y complejo.
El vino extranjero generalmente tiene un alto contenido de alcohol, pero todavía ronda los 40 grados, mientras que el licor chino puede subir desde más de 30 grados hasta más de 60 grados.
El punto más importante es que incluso si los extranjeros beben vino de su propio país, a menudo lo mezclan con otras bebidas para reducir el contenido de alcohol y el sabor amargo, haciéndolo más fácil de tolerar. Esto es demasiado aburrido para los chinos; es mejor que simplemente se lo beban. Al vino chino y blanco no se le puede añadir nada, cuanto más se bebe, mejor sabe.
Los licores y vinos extranjeros no sólo tienen diferentes procesos de elaboración y gustos, sino también diferentes culturas vitivinícolas y hábitos de vida.
En el extranjero, las personas que beben licores fuertes en botellas parecen ser utilizadas por los gánsteres callejeros para emborracharse. Entre semana, esas personas ocupadas solo usan las bebidas como pasatiempo de ocio y como complemento de la comida. No se emborrachan y mucho menos rompen la membrana, por lo que las bebidas que beben a menudo también son una mezcla de vino, licores y otros, que sí lo son. muy suave.
Sin embargo, muchas personas en China son adictas al alcohol. Se reúne un grupo de amigos que hace tiempo que no se ven. Deben estar borrachos o no. En China, no ha habido fiesta sin vino desde la antigüedad, y contiene una rica cultura del vino, desde el héroe culinario de vino de Cao Cao hasta "Una olla de vino entre las flores" y "Bebo solo" de Li Bai. Nadie me acompañó, así que fui al "Pabellón de los Borrachos" de Ouyang Xiu. Sin excepción, muestra la importancia del alcohol en la vida de los chinos.