¿La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. especifica cuánto tiempo dentro de la vida útil deben retirarse los alimentos de los estantes?

La vida útil de los alimentos debe determinarse científicamente, pero algunos fabricantes son arbitrarios o toscos. La mayoría de los departamentos de higiene de los alimentos no exigen una vida útil, pero mientras la fábrica sea relativamente formal, no se atreven a establecer la vida útil arbitrariamente, porque si la vida útil es demasiado larga, los alimentos pueden deteriorarse durante la vida útil y la fábrica. será castigado. La vida útil es una fecha artificial y las sustancias nocivas como las bacterias no crecerán ni se reproducirán durante la vida útil. En términos generales, cuanto más tiempo se almacenan los alimentos, más dañinos son para las personas y menor es su valor nutritivo. Las condiciones de almacenamiento de los alimentos durante su vida útil también tienen un gran impacto en el deterioro de los mismos. Por ejemplo, si un pastel se envuelve en papel plástico y se vende al sol, se deteriorará fácilmente, pero si se vende en el frigorífico, se puede conservar durante mucho tiempo. Legalmente hablando, las personas pueden reclamar una compensación si lo comen dentro de su vida útil (lo que debería significar comerlo inmediatamente después de doblarlo), pero si lo comen más allá de su vida útil debido al almacenamiento por parte de los consumidores, no pueden recibir compensación. En teoría, no se deben consumir alimentos que hayan superado su vida útil. Se puede decir que esto es algo común. Los alimentos que hayan superado su vida útil no podrán volver a venderse nunca más. La ley no estipula si no se deben consumir alimentos que hayan superado su vida útil. Puede juzgar usted mismo basándose en el contenido anterior.

Existen nuevas normativas sobre la vida útil de los alimentos.

No hace mucho, la Administración Estatal de Industria Ligera dictó nuevas regulaciones sobre la vida útil de los alimentos. Los plazos específicos son los siguientes:

Leche en polvo: 12 meses en latas; 9 meses en botellas de vidrio; 4 meses para bolsas de plástico de 500 g; 9 meses para leche condensada azucarada enlatada; 3 meses para leche condensada azucarada en botellas de vidrio.

Leche malteada: 12 meses en latas; 9 meses en botellas de vidrio; 3 meses en bolsas de plástico.

Dulces: 3 meses en el primer y cuarto trimestre; 2 meses en el segundo y tercer trimestre (1 mes en época de lluvias).

Tanque: 24 meses para conservas de pescado y aves; 15 meses para conservas de frutas y verduras; 6 meses para latas, botellas de vidrio de jugos y bebidas de jugos vegetales.

Bebidas: los refrescos de jugo, los refrescos de frutas y los refrescos de cola se pueden almacenar en botellas de vidrio durante 3 meses; los productos enlatados se pueden almacenar durante 6 meses.

Alcohol: 11-12% de cerveza madura es excelente o superior durante 4 meses, 14% de cerveza madura es de 3 meses; 10,5% de cerveza madura es de 50 días y el vino de frutas es de 6 meses; ; vino espumoso 3 meses; vino de arroz embotellado tentativamente 3 meses; vino expuesto 6 meses.

Galletas: 3 meses en latas; 2 meses en bolsas de plástico; 1 mes a granel.

Otros: 3 meses para fideos instantáneos en bolsas de plástico; 3 meses para chocolate para sándwich; 6 meses para chocolate puro; 12 meses para frutos secos fritos, pasta de tomate enlatada y botellas de vidrio; y luna de vinagre.

Comer alimentos caducados es perjudicial para el organismo, pero no se deben ingerir inmediatamente.