Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de perdida de peso - ¿Cuáles son algunas formas deliciosas de preparar sopa de costillas de cerdo posparto?

¿Cuáles son algunas formas deliciosas de preparar sopa de costillas de cerdo posparto?

La sopa de costillas puede reducir la concentración de colesterol en sangre y prevenir su depósito en las paredes de los vasos sanguíneos. Es rica en nutrientes y también puede complementar algunos nutrientes que necesita el cuerpo humano. A continuación, me enteré de que el editor ha recopilado la receta de sopa de costillas de cerdo para todos. Espero que les guste a todos.

1 Ingredientes para una Deliciosa Sopa de Costillas de Cerdo de Confinamiento

Raíz de loto, costillas de cerdo, cebolla de verdeo, jengibre, sal, un poco de pimienta y 1 anís estrellado.

Método de trabajo

1. Pelar la raíz de loto y cortarla con un cuchillo biselado. Es muy cómodo para cocinar y comer. Remoja la raíz de loto en agua salada para evitar que se ponga amarilla.

2. Lavar las costillas y cortarlas en trozos pequeños. Vierta agua en la olla, agregue la cebolla, el jengibre y las costillas de cerdo y cocine hasta que la superficie cambie de color. Sáquelo y lave la espuma.

3. Yo uso una olla a presión eléctrica (da igual si no utilizas una cazuela normal y corriente). Las ollas a presión eléctricas son una tontería. Simplemente coloque todos los materiales. Ponemos las costillas de cerdo, la raíz de loto, el jengibre, la cebolla de verdeo, un poco de pimienta y 1 anís estrellado (si no puedes poner especias pon menos para mantener el sabor original de los ingredientes), no le echas sal, cubra la tapa, haga clic en el botón de sopa y estará bien.

4. No lo abras apresuradamente después de cocinar la sopa. Espere hasta que la olla a presión se agote antes de volver a abrirla. Elija las especias, agregue sal para ajustar el sabor, espolvoree un poco de cebolla verde picada (opcional) y listo ~.

2 Ingredientes para la deliciosa receta de sopa de costillas de cerdo posparto

Maíz, costillas de cerdo, raíz de loto, cebolla, jengibre, vino de cocción

Método de trabajo

1. Cortar el maíz en trozos pequeños, cortar la raíz de loto en trozos, cortar el jengibre en rodajas y cortar la cebolla verde en trozos.

2. Poner las costillas en la olla, añadir agua y llevar a ebullición hasta que hierva la espuma sanguinolenta, retirar y lavar.

3. Echar agua en la cazuela, poner en la olla las costillas, el jengibre y las cebolletas y añadir un poco de vino de cocción.

4. Después de hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos, luego agregue el maíz y la raíz de loto y cocine a fuego lento durante una hora.

5. Después de cocinar, saca las rodajas de jengibre y los gajos de cebolleta y añade la cantidad adecuada de sal al gusto.

3 Ingredientes para la deliciosa receta de sopa de costillas de confinamiento

Ingredientes: Costillas de cerdo

Accesorios: Melón de invierno

Condimento: verde picado cebolla, rodajas de jengibre, sal, pimienta.

Forma de elaboración

1. Lavar y cortar las costillas en trozos pequeños, añadir sal, mezclar bien y reservar.

2. Pelar y cortar el melón de invierno en dados, lavarlo y cortarlo en trozos pequeños.

3. Blanquear las costillas en agua hirviendo, escurrirlas y reservar.

4. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla. Agregue las rodajas de jengibre y la pimienta y deje hervir, luego agregue las costillas a la olla y continúe cocinando, luego cocine a fuego lento durante unos 90 minutos.

5. Luego agrega el melón de invierno y cocina a fuego medio durante 20 minutos, luego retira de la olla y espolvorea con cebolla verde picada.

4 Ingredientes para la deliciosa receta de sopa de costillas de confinamiento

500 gramos de costillas de cerdo, 200 gramos de coliflor, 1 maíz, 200 gramos de zanahoria, vino de cocción, jengibre y sal .

Método de trabajo

1. Remojar la coliflor en agua con sal durante 3 minutos, sacarla, lavarla y partirla en pequeños floretes. . Lavar el maíz y cortarlo en trozos pequeños. Lavar las zanahorias y el jengibre por separado y cortarlos en rodajas.

3. Poner las costillas, el maíz y las rodajas de jengibre en una cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua y vino de cocción, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 2 horas, luego agregue la coliflor y las zanahorias hasta que estén cocidas y sazone con sal.

5 Ingredientes para la Deliciosa Sopa de Costillas de Cerdo de Confinamiento

Ingredientes: Costillas de cerdo, rábano blanco.

Condimentos: vino de cocción, vinagre (unas gotas), jengibre, sal, cebolla de verdeo.

Método de trabajo

1. Lavar y escurrir las costillas, escaldarlas en una olla con agua hirviendo y luego lavarlas. Lavar el rábano blanco y cortarlo en trozos.

2. Ponga las costillas y el rábano blanco en la arrocera, agregue vinagre, vino de cocción, rodajas de jengibre y agua, tape, cocine por 5 minutos y luego apague la energía.

Después de 3,1 horas, enchufar la corriente y calentar, añadir sal después de hervir, luego cortar la corriente y cocinar a fuego lento durante media hora.

4. Añade la cebolla verde picada antes de cocinar.

El rábano de este plato absorbe el sabor de la carne y queda especialmente delicioso.

¡Servir un plato de sopa como este en invierno es realmente un placer!