¿Beber té de arroz frito es perjudicial para la salud?

Beber té de arroz frito con moderación es inofensivo, pero contiene muchos nutrientes y el efecto real sobre el cuidado de la salud es más prominente. Adecuado para la mayoría de las personas.

El té de arroz frito puede ayudarte a perder peso. Durante todo el proceso de procesamiento, todo el almidón de tapioca contenido en el arroz se destruye, se disuelve y se convierte en carbón activado. Puede eliminar la grasa corporal adherida a los intestinos y al estómago y excretarla del cuerpo.

En el proceso de freír té de arroz frito, aunque se destruye el componente principal del almidón de tapioca, también se destruyen otros nutrientes. Por lo tanto, es muy fácil sufrir desnutrición si solo comes té de arroz frito. Además, debido a que el té de arroz frito se fríe en aceite a alta temperatura, en términos sureños se le llama "flujo caliente". Beber demasiado puede hacer que te enojes fácilmente.

Datos ampliados:

El té de arroz frito es popular en Jiangxi, Sichuan, Guangdong y otras regiones del suroeste. El método consiste en hervir el arroz y luego secarlo al sol para hacer "arroz seco" (con una pequeña cantidad de agua, luego poner arena fina y limpia en una olla grande como medio de calentamiento y calentar); la olla grande al fuego Luego poner el "arroz seco" en una olla grande y freírlo en "arroz frito".

De esta forma, estos "arroces fritos" pueden conservarse durante mucho tiempo bajo unas determinadas condiciones de sellado. Cuando los lugareños llegan a sus casas, sacan este "arroz frito" y le añaden condimentos como hojas de té, camarones fritos, maní frito y semillas de sésamo, y los sirven con agua hirviendo.

Enciclopedia Baidu-Té de arroz frito