¿Comer demasiada azúcar de roca es perjudicial para la salud?
El azúcar de roca debería ser más nutritivo que el azúcar blanco. ..
El azúcar de roca se elabora disolviendo azúcar blanco en líquido, quemándolo para eliminar las impurezas y luego evaporando el agua para que cristalice de forma natural a unos 40 °C, o congelándolo. El azúcar de roca de alta calidad tiene granos cristalinos uniformes, color claro y blanco, translúcido, brillo cristalino, sabor dulce, sin impurezas obvias y sin olor peculiar.
No te enojarás aunque lo comas.
El azúcar de roca puede nutrir el yin y promover la producción de líquidos, humedecer los pulmones y aliviar la tos. El sabor también es muy suave. Generalmente, el azúcar de roca se usa para hacer sopa o agua azucarada para ayudar en el tratamiento de la tos seca, la tos seca sin flema y la flema con sangre. Tiene el efecto de aliviar la tos y reducir la flema, y se usa ampliamente en suplementos y productos para la salud de alta gama producidos en las industrias alimentaria y farmacéutica. Las personas mayores también pueden saciar su sed consumiendo azúcar de roca. Tiene un olor dulce, repone el qi e hidrata la sequedad, elimina el calor y alivia el calor del verano. Su color es blanco, amarillo, rojo y carmesí, y los cristales parecen hielo, de ahí el nombre de azúcar de roca. El azúcar de roca transparente es el mejor y el más puro.
Y a diferencia de la sacarina, comer demasiado puede provocar cáncer.
Pero no comas demasiado. Si comes demasiado, engordarás.