La elaboración de bollos de camote al vapor es una forma común
Ejercicio 1:
1. Lavar dos trozos de boniato, pelarlos y cortarlos en rodajas, cocerlos al vapor durante quince minutos.
2. Dejar secar un rato los boniatos cocidos, añadir el azúcar y la levadura y mezclar bien.
3. Después de enfriar completamente, agrega la harina de trigo. No es necesario agregar demasiada harina de trigo a la vez, y no es suficiente.
4. Amasar hasta obtener una masa suave que no se pegue a las manos y reservar para que duplique su tamaño.
5. Saca la masa melosa del tubo de escape y amásala uniformemente.
6. Cortar en trozos pequeños del mismo tamaño.
7. Retuerce el cabello formando un moño suave y despiértalo durante diez minutos.
8. Vierta una cantidad adecuada de agua hirviendo en la olla, agregue los bollos al vapor, cocine durante quince minutos y cocine a fuego lento durante dos minutos.
Ejercicio 2:
1. Hervir los boniatos, verterlos en el puré, enfriarlos y luego añadir harina de trigo, dos tipos de azúcar y levadura. También puedes disolver primero la levadura en un poco de agua tibia y verterla en la harina de trigo. Deja un poco de agua por si se moja demasiado. Luego amase hasta obtener la masa. Si tienes fuerzas, frótala un rato y será mejor que se salga la membrana. Coloca la masa en el recipiente y déjala reposar durante una hora. Mientras se haga cada vez más grande, podrás perseverar sin resiliencia.
2. Cuando la masa esté lista, la sacamos, cogemos un poco de harina de mano, amasamos la masa y la ventilamos. Luego divídalo en pequeñas dosis, el tamaño depende de la ingesta de alimentos de la familia anfitriona. Luego amase hasta formar pequeñas bolas de arroz glutinoso, colóquelas en una vaporera y póngalas en una olla con agua tibia para la fermentación secundaria. 20 minutos arriba y abajo
3. Una vez completada la fermentación secundaria, simplemente comienza a hacer bollos al vapor, estará listo en 20 minutos.
Contenido nutricional:
Las batatas contienen una gran cantidad de azúcar, proteínas, diversas vitaminas y minerales y caroteno. Comer batatas con regularidad puede prevenir el cáncer. Las batatas son ricas en fibra dietética, que puede acelerar la peristalsis gastrointestinal y prevenir el estreñimiento. Las batatas son ricas en nutrientes y pueden desempeñar un papel en el cuidado de la salud.
En primer lugar, las batatas pueden tener un efecto adelgazante. Comer batatas con regularidad es beneficioso para la excreción de grasas y desechos, acelera la peristalsis gastrointestinal, reduce la deposición de grasa y permite a las mujeres tener una figura esbelta y sexy. Las personas obesas pueden perder peso tomando batatas.
En segundo lugar, comer batatas con regularidad puede prevenir el cáncer. Las batatas son ricas en fibra dietética, que puede acelerar la peristalsis gastrointestinal, mejorar el estreñimiento y las hemorroides y tiene el efecto de ayudar en el tratamiento del estreñimiento y las hemorroides. Comer batatas con regularidad puede ayudar a todos a tener un cuerpo sano.
En tercer lugar, comer batatas con regularidad es beneficioso para la desintoxicación del hígado, puede embellecer la piel, ralentizar el deterioro del cuerpo y tiene un buen efecto en el cuidado de la piel. Las batatas tienen un mayor contenido nutricional y mejores funciones para el cuidado de la salud. Son un alimento relativamente común.