¿Puedo comer sopa de huesos de maíz durante el parto y la lactancia?
1. El maíz es un cereal secundario, con un contenido en almidón superior al 70% y rico en fibra dietética. Durante el periodo de confinamiento se puede comer maíz ceroso y de textura suave. Las variedades tradicionales de maíz duro son adecuadas para moler y cocinar para obtener polenta y polenta, lo que puede aumentar la ingesta de fibra dietética y ayudar a prevenir el estreñimiento.
2. El contenido de ácidos grasos insaturados del germen de maíz alcanza el 85%, es rico en vitamina E y tiene un alto valor nutricional. Si la sopa de costilla de cerdo cocida con maíz sabe mejor, será más nutritiva. Las mujeres pueden beber más sopa de maíz durante el parto, como costillas de cerdo, sopa de maíz, etc., lo que ayudará a complementar la nutrición y es beneficioso para la recuperación del cuerpo y el desarrollo del cerebro.
3. El maíz contiene niveles más altos de vitaminas B1 y B2, y los principales minerales son fósforo, potasio y magnesio. El contenido de potasio es superior al de la harina de arroz pulida. El maíz amarillo contiene zeaxantina, que tiene un fuerte efecto antioxidante y tiene cierto efecto en la prevención de enfermedades como la degeneración macular. Puede aumentar mejor la inmunidad del cuerpo durante el confinamiento.
4. Masticar la mayor cantidad de maíz posible durante el confinamiento, o beber un poco de papilla de maíz o agua de maíz. El maíz es rico en nutrientes solubles en agua que son beneficiosos para la recuperación del organismo. Pero trate de evitar comerlo por la noche, ya que el maíz es difícil de digerir y puede provocar gases, también conocidos como hinchazón.
En resumen, durante el segundo mes, las mujeres embarazadas pueden comer costillas y sopa de maíz, pero con cuidado de que no quede demasiado grasosa. Durante el segundo trimestre, las mujeres embarazadas todavía están muy débiles y necesitan una dieta un poco más ligera.