Cómo comer huevos de pato salados

Es la forma más sencilla de comerlo directamente después de cocinarlo o cocinarlo al vapor.

1. Es la forma más sencilla de comerlo directamente después de cocinarlo o al vapor. Lavar los huevos de pato salados y ponerlos en una olla con agua fría, el agua debe cubrir un codillo de la superficie. Huevos de pato y espere a que hierva el agua. Finalmente, baje el fuego a bajo, mantenga el agua por encima de 90 grados y continúe cocinando durante 10 minutos.

2. Cocer gachas, hojas de mostaza, gachas de huevo saladas, etc. Lavar el arroz, añadir una cantidad adecuada de agua para hacer papilla, lavar las hojas de mostaza, picarlas en trozos y remojarlas en agua ligeramente salada. Cuando la papilla esté más espesa, añadir las hojas de mostaza y los huevos salados y hervir.

3. Prepara sopa. Puedes preparar sopa de huevo de pato salada con hojas de mostaza, hojas de goji, etc. Rompe los huevos de pato salados en un bol y reserva; lava y corta la carne magra, lava y corta las hojas de mostaza en rodajas. Hierve agua en una olla para sopa. Después de que hierva, agrega la carne magra y los huevos de pato salados y cocina a fuego lento. durante 10 minutos Agrega las hojas de mostaza y deja hervir a fuego alto, agrega la cantidad adecuada de sal y rocía con un poco de aceite.

4. Cocine al vapor junto con otros ingredientes, como carne de cerdo al vapor, tofu al vapor, huevos al vapor, etc.

5.Freír con otros ingredientes, como calabaza con yema de huevo, melón amargo frito con huevo salado, pimiento frito con huevo de pato salado, patatas ralladas fritas con huevo de pato salado, etc.