¿Qué alimentos pueden ayudar a las personas con esclerosis múltiple a recuperarse de la enfermedad?

1. Coma más pescado: el pescado no sólo es rico en ácidos grasos insaturados, sino también en proteínas de alta calidad. Comer pescado con regularidad puede mejorar la inmunidad del paciente y es muy útil en el tratamiento de enfermedades, especialmente el pescado de aguas profundas. Comer adecuadamente pescado de aguas profundas también puede complementar el DHA, que es el componente principal del cerebro y la retina. Comer pescado de aguas profundas puede promover la reparación de los nervios cerebrales y prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

2. Coma más frutas y verduras frescas: Las frutas y verduras frescas son ricas en vitaminas. Por lo general, los pacientes deberían comer más alimentos ricos en vitaminas. Complementar una gran cantidad de vitaminas puede promover el tratamiento de enfermedades. Las frutas y verduras también son muy ricas en fibra, lo que tiene el efecto de reducir los lípidos y el azúcar en sangre.

3. Consuma más alimentos ricos en proteínas: Aumentar la ingesta de proteínas puede mejorar la inmunidad del paciente. El tofu, la leche de soja, la leche de soja, el tofu seco, las claras de huevo, el pescado, los camarones, el pollo, las nueces, etc. son ricos en proteínas y los pacientes deben comer más de estos alimentos.

4. Aumentar la ingesta de cereales integrales: los pacientes deben evitar el consumo prolongado de fideos de arroz refinados. Se deben combinar tres comidas con algunos cereales integrales, que pueden reducir la ingesta de azúcar en carbohidratos integrales. Los fideos de trigo, el pan integral, el arroz integral, la avena, el maíz, el trigo sarraceno y otros alimentos son adecuados para el consumo de los pacientes.

Los pacientes con esclerosis múltiple deben consumir alimentos bajos en grasas, azúcar y sal. Intenta elegir aceite de soja, aceite de girasol, aceite de oliva, aceite de sésamo, etc. Como aceite de cocina. Suele comer más carne magra, verduras de color verde oscuro, pescado de mar, productos lácteos, productos de soja y alimentos ricos en calcio. Los pacientes que tienen dificultad para tragar o masticar pueden comer algunas gachas ligeras y sopa de fideos. Mastica lentamente y come lo menos posible.