¿Cuáles son los beneficios y tabúes de comer carne de ganso?

Hola, la carne de ganso es un alimento ideal, nutritivo y saludable, alto en proteínas, bajo en grasas y bajo en colesterol. Su carne es alternativamente grasa y magra, extremadamente suave y tierna, y la sopa es fragante y deliciosa.

Análisis de eficacia

◎Nutre el yin y repone el qi, calienta el estómago y promueve los fluidos corporales: la medicina tradicional china cree que la carne de ganso tiene los efectos de aliviar los cinco órganos internos, nutriendo el yin. y reponer el qi, calentar el estómago y aliviar el envenenamiento por plomo, por eso entre la gente hay un dicho que dice "bebe sopa de ganso y carne de ganso y no tosirás en todo el año".

◎Fácil de digerir y absorber: La carne de ganso tiene bajo contenido en grasas y buena calidad. Contiene mayoritariamente ácidos grasos insaturados beneficiosos para la salud, especialmente ácido linolénico, beneficioso para la salud humana. Su grasa tiene un punto de fusión bajo, una textura suave y el cuerpo humano la digiere y absorbe fácilmente.

◎Nutrición y antienvejecimiento: La carne de ganso también contiene más vitaminas del grupo B y vitamina E. El ayuno para la salud del grupo B tiene un buen efecto en el mantenimiento del metabolismo humano, los nervios, el corazón, la digestión y la visión, y la vitamina E ayuda a eliminar el exceso de radicales libres y tiene efectos antienvejecimiento.

◎Anticancerígeno: La carne de ganso es rica en sustancias que inhiben el desarrollo de células cancerosas y está recomendada por la Organización Mundial de la Salud como uno de los mejores productos cárnicos anticancerígenos.

Introducción a las personas que no pueden comer ganso:

1. Los niños que padecen paperas no deben comer carne de ganso. Debido a que la causa fundamental de las paperas es el veneno térmico, combinarlo con carne de ganso o huevos de ganso y otros pelos agravará la afección y provocará consecuencias adversas.

2. Los pacientes con hipertensión arterial e hiperlipidemia no deben comer carne de ganso. Una vez que la ingieran, su condición se agravará.

3. Las personas con cuerpo caliente, llagas en la piel, picazón en la piel y enfermedades crónicas no deben comer ganso. La carne de ganso puede provocar fácilmente enfermedades antiguas, especialmente en personas alérgicas, que no son aptas para comer carne de ganso. Una vez que estas personas coman carne de ganso, sus alergias se volverán más graves.

4. Las personas con problemas gastrointestinales y arteriosclerosis no pueden comer gansos, ya que provocarán daños en la función gastrointestinal.