¿Qué comer durante el confinamiento para producir leche?
1. Sopa de manitas de cerdo
Ingredientes: 1 manita de cerdo, 10 gramos de Tongcao, 1500 ml de agua, cebolla, sal, vino de arroz y otros condimentos.
Elaboración: Juntar todos los ingredientes, cocinar primero a fuego alto, luego hervir el agua a fuego lento, cocinar de 1 a 2 horas hasta que las manitas de cerdo estén crujientes y tiernas. Cómo consumir: Después de que la sopa se enfríe un poco, bébala y coma carne, una vez al día, y el efecto se verá después de tomarla durante 3-5 días.
Eficacia: Las manitas de cerdo son ricas en proteínas y grasas, y tienen fuertes efectos activadores y tonificantes de la sangre.
2. Sopa calmante de carpa cruciana
Ingredientes: 9 g de Bupleurum, 12 g de Wangbuliuxing, 6 g de Cyperus rotundus, una carpa cruciana (unos 250 g), 15 g de jengibre.
Método: Retire las escamas, branquias y restos internos de la carpa cruciana, lávela; triture el jengibre; envuelva Bupleurum, Wangbuliuxing y Cyperus rotunda con una gasa y átelos bien, y úselos como paquete medicinal. para uso posterior. Primero calentar la olla y agregar un poco de aceite, sofreír el carpín en la olla un rato, agregar vino de cocción, un poco de sal, una cantidad adecuada de agua y una bolsa de medicina, luego cocinar a fuego lento durante 20 minutos, retirar la bolsa de medicina, agregue un poco de glutamato monosódico para mezclar y servir.
Eficacia: La carpa cruciana tiene un buen efecto productor de leche y es eficaz rápidamente.
3. Sopa de ñame, leche y carne
Ingredientes: 50 gramos de ñame fresco, 250 gramos de cordero, 10 gramos de jengibre, 120 gramos de leche y la cantidad adecuada de sal. .
Elaboración: Lavar y cortar el cordero en trozos, ponerlo en una cazuela, añadir jengibre y una cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento durante 2 horas, tomar 1 plato de sopa de cordero y reservar. Lave, pele y corte el ñame fresco, póngalo en una olla, agregue la sopa de cordero, cocine a fuego lento hasta que el ñame esté cocido. Agregue la leche y la sal al gusto, luego agregue el cordero cocido y mezcle bien. Listo para comer en minutos.
Eficacia: la leche y el cordero son buenos productos lácteos si se comen juntos, el efecto será mejor.
4. Sopa de ginseng, Polygonatum y manitas de cerdo
Ingredientes: 6 gramos de ginseng, 20 gramos de Polygonatum, 5 gramos de Tongcao, 250 gramos de manitas de cerdo, 30 gramos de maní y 20 gramos de dátiles rojos.
Elaboración: Lavar y cortar en trozos las manitas de cerdo, lavar el ginseng, el polygonatum, el Tongcao, los cacahuetes, etc., quitarles el corazón a los dátiles rojos, ponerlos en una cazuela, añadir sal, vino de cocción. , rodajas de jengibre y cebollas verdes. Agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas, agregue glutamato monosódico para mezclar y luego coma.
5. Sopa fermentada de arroz fermentado y huevo
Ingredientes: 1 trozo de arroz fermentado, 1 huevo
Método: Hervir el arroz fermentado con agua. Luego agrega los huevos y cocina. Dale forma de flor de huevo y tómalo mientras esté caliente.
Eficacia: Reponer el qi y favorecer la producción de líquidos, favorecer la circulación sanguínea y detener el sangrado y favorecer la lactancia.
6. Gachas de gambas
Ingredientes: 30 gramos de gambas, 100 gramos de arroz japónica.
Método: Agregue agua al arroz japónica para cocinar la papilla como de costumbre. Cuando la papilla esté medio cocida, agregue los camarones lavados. Cuando la sopa de arroz esté espesa, estará lista para comer.
Eficacia: La papilla es rica en nutrientes y contiene proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. La medicina tradicional china cree que esta papilla puede nutrir los riñones y fortalecer el yang, y mejorar la lactancia. los lactantes con secreción de leche insuficiente deben comerla con regularidad.