¿Comer edamame tiene el efecto de nutrir el bazo y el estómago?

Edamame es un alimento querido. La medicina tradicional china cree que el edamame tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra, y tiene las funciones de fortalecer el bazo, eliminar la humedad, humedecer la sequedad y desintoxicar. Es rico en nutrientes, que incluyen proteínas, calcio, hierro, vitaminas y otros nutrientes. Debido a que tiene el efecto terapéutico de reponer el qi y fortalecer el bazo, es muy adecuado para personas mayores con bazo y estómago débiles.

A la hora de comer, lavar primero el edamame, ponerlo en una olla, añadir la cantidad adecuada de sal y agua y cocinar. También se pueden añadir algunas medicinas tradicionales chinas como el astrágalo, Codonopsis pilosula, Radix Pseudostellariae, etc. , mientras cocina el edamame para mejorar los efectos. Puede elegir estos medicamentos, la dosis general es de 6 a 9 gramos.