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¿Cuáles son los tabúes de etiqueta específicos acerca de comer de un tazón?

Tabúes de etiqueta al comer y servir tazones

En primer lugar, evite apuntar con las palmas hacia arriba, hacia el tazón

Este tabú también está relacionado con los mendigos, porque cuando los mendigos piden, sostienen el tazón. con las palmas hacia arriba; solemos comer con las manos.

Por eso, este tipo de apariencia alimentaria también se considera de mala suerte, por lo que debes prestarle atención cuando tus hijos sean pequeños.

Para los padres que quieren que sus hijos y sus hijas triunfen, el comportamiento de los mendigos nunca puede ser imitado.

En segundo lugar, evita golpear los cuencos con tus hijos.

Los mendigos solían golpear cuencos vacíos con palillos e ir de puerta en puerta pidiendo limosna para atraer la atención de la gente. Golpear el cuenco con los palillos se ha convertido casi en un gesto simbólico para los mendigos.

Por eso a los niños con buena educación familiar se les dice desde pequeños que no utilicen palillos para golpear los cuencos. Los niños traviesos que violan deliberadamente las reglas serán severamente criticados o incluso castigados por sus padres. Si un adulto todavía tiene este tipo de comportamiento, será considerado un mal tutor.

En tercer lugar, lo más tabú es clavar los palillos en vertical en el arroz.

Según la costumbre, al ofrecer sacrificios al difunto, los palillos deben introducirse directamente en el arroz para que el difunto los disfrute. Debido a que esta forma de insertar los palillos es muy particular, significa que este plato de arroz es para los muertos. Los adultos enseñarán a los niños a no posar así cuando sean pequeños. Esto se ha convertido en el tabú número uno a la hora de comer.

En cuarto lugar, evita abrir los palillos.

Los palillos siempre deben colocarse uno al lado del otro durante toda la comida. Nunca separes un par de palillos, ya que la pronunciación homofónica de "rápidamente (palillos) separe" afectará su relación.

5. Evite hablar con comida en la boca.

Los antiguos creían en "No hables cuando comas y no hables cuando duermas". Ahora comer juntos se ha convertido en un medio importante para comunicar sentimientos y relaciones interpersonales. Es imposible comer sin hablar. Pero aun así, todavía quedan algunos detalles a los que prestar atención.

Las personas que abren la boca llena de comida en la mesa a menudo parecen tener miedo de que los demás no puedan oír con claridad y hablar en voz alta. La comida que tienen en la boca puede esparcirse fácilmente sobre la mesa o la mesa. incluso en los rostros de otras personas.

Este tipo de comportamiento no sólo es antihigiénico y descortés, sino que también se considerará inculto.

6. El anfitrión no puede salir temprano y empacar su equipaje.

Invite a los invitados a cenar en casa, entreténgalos, deje que los invitados sientan el entusiasmo del anfitrión y evite algunos lugares muy groseros.

Por ejemplo, si el anfitrión se va temprano antes de que termine la cena, los invitados se sentirán incómodos por parte del anfitrión recoger los platos de la mesa, limpiar la mesa, barrer el piso; , etc. con antelación. , esto será considerado una señal para expulsar al huésped.

7. Evita las sobras cuando vuelvas a casa.

Cuando visites casas de otras personas, no seas demasiado informal al comer. Presta atención a algunas costumbres, tabúes y presta atención.

Por ejemplo, el fenómeno más común de las sobras es en realidad muy inapropiado cuando eres un invitado.

Hay una frase en el "Lema de Zhu Zhijia": "Es difícil conseguir una papilla y una comida; medio hilo, medio hilo, el pensamiento persistente sobre las dificultades materiales aconseja a la gente no hacerlo". desperdiciar. La "Operación CD-ROM" que se propugna actualmente también lucha contra el despilfarro.

Al visitar las casas de otras personas, la comida que queda en el plato no sólo es un desperdicio, sino también una mala educación. También revela la mala educación de una persona.

Por otro ejemplo, cuando comas, levántate y recoge verduras delante de los demás, y aflójate el cinturón cuando estés lleno de vino y verduras.

La forma correcta de sujetar un cuenco mientras se come.

Cuando sostenga un cuenco, cierre la boca del cuenco con el pulgar, cierre el fondo del cuenco con los dedos índice, medio y anular y mantenga las palmas vacías. Un cuenco inadecuado no sólo es antiestético, sino que también comprime el estómago y afecta a la digestión.

Al servir un bol, evite colocar la palma de la mano en la parte superior del mismo. Este tabú también está relacionado con los mendigos, porque los mendigos sostienen el cuenco con las palmas hacia arriba cuando nosotros solemos comer con las manos; Por lo tanto, este tipo de apariencia alimentaria también se considera desafortunada y es necesario educar a los niños para que le presten atención desde una edad temprana.

Es mejor no llevar cuencos grandes para comer fideos, bollos al vapor, empanadillas, etc. Llevar un cuenco grande resulta antiestético y agotador. Vale la pena señalar que cuando coma de un tazón grande sobre la mesa, nunca acerque la boca al borde del tazón, sino que coma con palillos o una cuchara y luego métalo en la boca.

Tabú al comer con palillos

1. Comer con la mano derecha.

En la antigüedad, a muchos niños se les regañaba por comer con la mano izquierda, pero ahora comer con la mano izquierda es muy popular porque puede desarrollar el cerebro derecho y volverse más flexible. A los amigos que solían comer y escribir con la mano izquierda a menudo se les llama "zurdos", que es un elefante que come muy feo.

Además, la posición de los palillos al comer debe ser moderada, y evitar mantenerlos demasiado altos o demasiado bajos. A juzgar por la posición de un niño que sostiene los palillos, la gente le presta atención y puede predecir qué tan lejos de casa estará el niño en su vida laboral futura. Si el niño sostiene los palillos demasiado alto, estará lejos de casa. ; si los palillos se mantienen demasiado bajos, el niño estará cerca de casa. Algunos padres temen que sus hijos estén demasiado lejos de casa y otros esperan que sus hijos puedan volar. De esta forma, los padres tienen sus propios tabúes cuando sus hijos sostienen palillos.

2. No te lleves los palillos a la boca al comer.

A los niños les gusta llevarse los palillos a la boca y jugar con ellos mientras comen. Es muy peligroso comer así. Los padres pueden introducirse los palillos en la garganta si no tienen cuidado. En segundo lugar, es de mala educación comer así. Si un huésped viene a nuestra casa y ve al niño comiendo así, se considerará que no tiene tutoría. "No te pares, no te sientes, no comas" significa que no existe una buena disciplina.

3. No utilices palillos para golpear los platos al comer.

Lo más tabú entre la gente es utilizar palillos para golpear un cuenco vacío antes y después de las comidas, lo que comúnmente se conoce como "pobre". Cuando miramos televisión, podemos ver a los mendigos de la vieja sociedad chocando cuencos vacíos, lo cual es una señal de mendicidad. Los padres ciertamente no quieren que sus hijos crezcan y se conviertan en mendigos, por lo que no deberían usar palillos para golpear platos y tazones vacíos.

4. Evita utilizar palillos para poner el arroz en el bol y comértelo.

Pon los palillos en el cuenco de arroz, ya sea que lo comas tú mismo o lo sirvas a otros, porque las costumbres populares tradicionales lo consideran como una ofrenda de incienso a los muertos. Esta es también una forma de adorar a fantasmas y dioses durante los funerales. Es fácil pensar en el difunto y trae mala suerte. La generación mayor definitivamente regañará a los niños cuando vean este movimiento.

5. No utilices el dedo índice para utilizar los palillos para comer.

Algunas personas no saben utilizar los palillos y siempre sacan el dedo índice cuando comen verduras. Si crece en una familia con una educación estricta, los adultos le darán una palmada en el dedo índice a su hijo. Siempre siento que este hábito no es muy bueno. Es decir, sujeta los palillos con el pulgar, el dedo medio, el anular y el meñique, y extiende el dedo índice. A los ojos de los pekineses, esto se llama "maldecir en la calle".

6. No pegues arroz y verduras a los palillos al comer.

Si tienes prisa, te apresurarás a comer porque tienes hambre y cometerás errores si comes demasiado. El arroz se quedará atrapado en los palillos y las verduras seguirán. Este es un comportamiento muy descortés. Especialmente al visitar casas de otras personas. Si el anfitrión viera este movimiento, definitivamente tendría una expresión indecente en su rostro y pensaría que esta persona es un poco vulgar.

7. No utilices los palillos al revés al comer.

La gente no debería cometer el error de usar los palillos al revés, pero cuando los niños aprenden a sostenerlos por primera vez, no comprenden la situación y simplemente los toman con indiferencia. En realidad, esto es lo mismo que usar zapatos al revés. Los novatos habitualmente usarán la ropa equivocada si no aprenden bien. No sólo parece desagradable y poco claro, sino que también será ridiculizado por otros por ser práctico y confuso.

Los tabúes dietéticos de los chinos Han son populares en todo el país. La gente piensa que los palillos son lo más tabú. Los palillos deben estar de dos en dos, de dos en dos, no deben ser de diferentes longitudes, no deben dejarse caer uno sobre la mesa, etc. Realmente no es fácil para los padres chinos criar a un niño civilizado, elegante, inteligente y sensato. Sin embargo, todos estos tabúes están relacionados con la humildad, la cortesía, la higiene, etc., y aprenderlos te beneficiará a lo largo de tu vida.

Cosas a tener en cuenta en la etiqueta dietética

Al tener tres comidas al día, a menudo con familiares y amigos, o cenas de negocios, o cenas con personas mayores, todos debemos prestar atención a algunos detalles y etiqueta dietética, pero no debes hacer que la otra persona sienta que eres una persona sin educación. A continuación te indicamos algunas cuestiones a las que debes prestar atención a la hora de comer:

Problemas con los asientos en los hoteles. Primero se sientan los invitados, sentados en la mesa superior, de cara a la puerta, y luego el anciano. En segundo lugar, suelen sentarse en el lado izquierdo. Cabe señalar que no se debe jugar con los palillos ni juguetear con el plato después de sentarse, y no se debe hacer ningún ruido antes de comer.

A la hora de comer, los invitados también utilizan primero la vajilla. Recuerda que en la mesa los invitados son lo más importante. Cómelo en casa. Cuando salga a comer, asegúrese de no ser demasiado informal y trate de no hacer ningún ruido mientras come. Al mismo tiempo, tenga cuidado de no realizar pequeños movimientos: como estornudar o eructar.

A la hora de comer, no hables en voz alta mientras comes, y mucho menos hables y rías. Piensa en lo que pensarían tus suegros si cenaras con ellos. Esto debe tenerse en cuenta. Además, al escupir huesos, no los escupas directamente de la boca, sácalos con las manos. Es posible que los invitados no noten estos pequeños detalles, pero una vez que lo noten, la impresión se reducirá considerablemente.

Charla en la mesa. No te limites a comer todo el tiempo. También debes hacer una pausa y decir algunas palabras amables a los demás. Por supuesto, no tienes que preocuparte por esto si te encuentras solo con amigos muy cercanos, principalmente en ocasiones de negocios como banquetes. La cortesía es un hecho. Es necesario decir en broma algunos temas populares y apropiados para animar el ambiente.

En general, si hay personas mayores en la mesa, debemos respetar más sus ideas. Cuando se sirve un plato nuevo, el primer bocado se reserva para los invitados o las personas mayores. Esto es respetuoso y necesario.

Al salir, los huéspedes también deben salir primero de la habitación con sus mayores y no pueden salir después de comer.

Otra nota, si se trata de una reunión de compañeros de clase y amigos, no hay necesidad de seguir tanta etiqueta desordenada, y se tratará más de una charla agradable. Si se trata de un banquete de negocios, se deben seguir estrictamente estas etiquetas.

Conocimiento sobre comida y pedidos

En primer lugar, pide a los invitados que hagan el pedido primero. Si el huésped ordena con humildad, el anfitrión no tiene por qué forzarlo;

En segundo lugar, el proceso de pedido debe ser rápido. Sin tomar una decisión durante mucho tiempo. Durante este proceso debemos cuidar los gustos de los invitados y preguntarles si les gusta. Tenga cuidado de no pedir nada demasiado pesado. Deberíamos cuidar de todos en la mesa.

En tercer lugar, el orden debe ser razonable y no promoverse la extravagancia y el despilfarro. Cuando cenas, generalmente solo necesitas pedir uno o dos platos de alta calidad, y no es necesario que cada plato sea caro;

En cuarto lugar, pregunta a los invitados qué bebidas quieren después de ordenar. Si no quieres beberlo, considera pedir cerveza o vino. Si no puede beber nada, puede explicarlo utilizando cuestiones importantes como conducir o trabajar después.

En quinto lugar, si es la primera vez que vas a un restaurante, puedes pedir al personal de servicio que te recomiende algunos platos especiales, que en general son buenos;

En sexto lugar, si Si tiene poco tiempo para comer, no pida platos que tarden en cocinarse. Si no está seguro, puede pedirle al camarero que lo confirme.

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Normas para cenar y ordenar

Depende de la composición del personal. En general, la norma es un plato por persona. Si hay muchos hombres en la mesa, debes aumentar la cantidad adecuadamente.

En segundo lugar, fíjate en la composición de los platos. En general, los platos de la comida deben estar bien elaborados, con platos fríos y calientes, y lo más completos posible. Si más hombres comen carne y más mujeres comen más, podrás pedir más platos ligeros.

En tercer lugar, fíjate en la importancia del banquete. Si se trata de un banquete de negocios normal, se acepta un promedio de 50 a 80 personas. Si el banquete es para personas importantes, entonces es necesario agregar algunos platos en porciones suficientes.

Cabe destacar que al realizar el pedido no preguntes al camarero el precio del plato ni regatees, esto hará que la gente se sienta un poco mezquina y que los invitados se sientan incómodos.

Desarrollar

El sentido común de las mujeres sobre la etiqueta alimentaria

Postura al sentarse

Nunca toques el respaldo de la silla. Siéntate derecho y lleva la comida a la boca. Incluso si come bocadillos que se caen fácilmente, no se agache para alcanzarlos. La sopa es la única excepción: puedes asentir levemente.

Tamaño de las servilletas

Los tamaños de las servilletas son diferentes para diferentes ocasiones: 17 a 20 pulgadas para el almuerzo, 12 pulgadas para el té de la tarde, 26 pulgadas para la cena y 6 a 9 pulgadas para cócteles. .

Progreso de las comidas

Desafortunadamente, no suele haber descansos para ir al baño durante las comidas. Normalmente esta comida dura unas 2 horas, así que ten cuidado de beber con moderación y evita ir al baño.

Cero elogios

No elogies la comida (porque la comida la prepara el chef, no la anfitriona), no elogies la vestimenta de la anfitriona (porque así es la etiqueta); que la anfitriona debe completar), y no comentes sobre el mobiliario de la casa de otras personas (si no te adaptas a las buenas decoraciones antiguas, equivale a rebajar tu estatura).

Etiqueta para realizar pedidos

Los vendedores no deben ordenar todos los platos ellos mismos primero. Incluso si los platos que pides se adaptan al gusto del cliente, le dará a la gente la impresión de que valoras demasiado el dinero y quieres ahorrarlo, lo que inevitablemente reducirá en gran medida la eficacia del tratamiento. Si un cliente se niega a hacer un pedido, también debes intentar empezar a crear una atmósfera en la que "una persona pide uno o dos platos que le gustan y luego tú pides el resto". Cuando los clientes miran el menú, el vendedor puede explicarlo un poco o pedirle al camarero que se lo explique. Cuando pides algo, puedes preguntarle al cliente si le gusta.

Etiqueta del brindis

Primero todos deben levantar sus copas y luego brindar por cada persona. Al brindar por una persona, primero debe brindar con el anfitrión y los invitados, y luego brindar con los demás invitados uno por uno en orden (o según la posición del invitado). Si hay demasiados invitados, solo puedes levantar copas. No brindes en orden de saltarse asientos, no brindes solo por el anfitrión y otros invitados, ni brindes vasos solo con ciertas personas. No sea demasiado educado al brindar, sea entusiasta y sincero, y brinde con sinceridad de manera apropiada. No pida deliberadamente a los invitados que no beban ni les pida que beban demasiado. Este es un comportamiento incivilizado. Por supuesto, si su cliente es un hombre generoso del noreste, entonces pueden burlarse el uno del otro, pero demasiada etiqueta hará que el cliente se sienta incómodo.

Etiqueta en la cena

Los vendedores deben sentarse erguidos y no comer solos. Generalmente, cada vez que sirven un plato, primero invitan al invitado de honor a probarlo y le dan una breve explicación. Si no lo conoces, también puedes pedirle al camarero que te lo explique. No utilice palillos que se hayan comido para recoger platos para los invitados; no se permite que los invitados levanten un vaso para brindar por el invitado al tomar el plato o cuando el invitado brinda para sí mismo, el vendedor debe dejar de comer y levantar el plato; vaso con una sonrisa. El personal de ventas no debe comer con la boca, sino que debe recoger la comida para comer; cuando se lleve las cosas lejos, pedir a otros que las tomen, y no dejar caer la sopa al cortar verduras; en el camino no hables con personas que tengan comida en la boca; habla con cortesía y no molestes a los invitados de al lado para beber sopa sin hacer ruido y no dejes residuos de comida en las comisuras de la boca; cara; no fuerces a la otra persona a beber por diversas razones, y no toques una taza que sea más alta que la de la otra persona; no la agites mientras hablas. Cubre tu boca con la otra mano;

Al final de la comida, el vendedor sonrió cortésmente y preguntó al invitado si quería más comida, y luego le pidió al camarero que trajera el té, el plato de frutas y pagara la cuenta.

1. Situación general

Antes de elegir vino para una comida de empresa hay que tener un plan integral y considerarlo todo. Qué tipo de vino elegir, qué tipo de snacks acompañar, qué tipo de servicio se requiere, todas estas son cosas a considerar.

2. Llega temprano al restaurante y familiarízate con la carta de vinos.

Al invitar a huéspedes de negocios, como anfitrión, si puede llegar con anticipación para familiarizarse con la carta de vinos, obtendrá resultados inesperados. Cuando conozca la carta de vinos de un restaurante al dedillo, se sentirá seguro al pedir vino delante de los invitados.

3. Toma una decisión rápidamente

A la hora de pedir vino delante de los invitados, lo más tabú es decidirse con sólo mirar la carta de vinos. La vacilación significa que no tienes confianza e incluso puedes estar postergando las cosas.

4. Sé directo

Cuando preguntes al sumiller sobre el precio del vino, no seas vago. Es mejor decirle claramente los requisitos de precio y calidad que puede aceptar en lugar de ser muy general. Por ejemplo, puedes decir: "Necesito una botella de vino que cueste menos de 500 yuanes".

Reserva con antelación

Si tienes tiempo, lo mejor es ir a. El restaurante pidió vino con anticipación para evitar. Hubo una situación embarazosa en la que se sirvió la comida pero el vino no llegó. Por lo tanto, para que la comida de negocios transcurra sin contratiempos, como anfitrión debes reservar el vino que necesitas con antelación.

6. Pedir sólo cantidades mínimas de vinos del mismo estilo.

A menos que esté entreteniendo a un grupo de invitados o organizando un banquete, pedir demasiado vino del mismo es simplemente un desperdicio. La mejor manera es pedir algunos de cada vino para satisfacer los diferentes gustos de todos.