¿Cuáles son los nutrientes principales de la leche en polvo?
Composición nutricional de la leche en polvo
(1)El ácido palmítico Sn-2 es uno de los ácidos grasos saturados de la leche materna. Representa aproximadamente el 25% del contenido total de grasa y proporciona aproximadamente el 10% del suministro de energía al bebé. La aparición de ácido palmítico Sn-2 resuelve el problema de la baja tasa de absorción de ácidos grasos y calcio en la leche en polvo de las fórmulas infantiles, mejora la absorción y utilización de la energía, mejora la consistencia de las heces y el crecimiento y desarrollo de los huesos.
(2) Proteínas: Aporta nutrientes al organismo.
(3) Grasas: Aporta nutrientes y energía al organismo y aporta leche de rico sabor.
(4) Azúcar: La leche contiene lactosa. Los dulces de leche son importantes para el desarrollo de un niño. Puede promover el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino humano, inhibir la fermentación anormal en el intestino y beneficiar la salud intestinal.
(5) Minerales: Los minerales, también conocidos como sales inorgánicas, son sustancias indispensables para el cuerpo humano, entre ellos el calcio, hierro, fósforo, zinc, cobre, manganeso, molibdeno, etc. Estas sustancias suelen denominarse minerales divalentes. Los minerales divalentes son nutrientes indispensables para el cuerpo humano. Estos nutrientes no se pueden producir directamente en el cuerpo humano y sólo se pueden obtener a través de los alimentos y el agua. Además, los oligoelementos como el calcio y el zinc en los minerales divalentes son nutrientes clave para el crecimiento y desarrollo infantil. La ciencia ha demostrado que el péptido de caseína (CPP) puede promover eficazmente la absorción de calcio, hierro y zinc entre los minerales divalentes. En 2012, esta sustancia se añadió por primera vez a la fórmula recientemente mejorada de Newbaize, contribuyendo de manera destacada a la absorción equilibrada de nutrientes por parte de bebés y niños pequeños.
(6) Vitaminas: La leche contiene todas las vitaminas conocidas. Sus funciones: la vitamina A favorece el crecimiento y la reproducción normales, mantiene el tejido epitelial y la visión; la vitamina B participa en el metabolismo del azúcar y la energía en el organismo; C Combate el escorbuto; la vitamina D puede regular la capacidad de calcificación de los osteoblastos en diversos tejidos óseos metabólicos; la vitamina E puede ser antioxidante y antienvejecimiento.
(7) Ácido linoleico y ácido linolénico: Los bebés que beben leche materna son inteligentes y animados porque sintetizan suficiente DHA/AA. Si la leche en polvo del bebé contiene suficiente ácido linoleico y ácido linolénico, el DHA y AA se pueden sintetizar naturalmente en el cuerpo de acuerdo con las necesidades del bebé, lo que permite que su cerebro se desarrolle mejor. Si no se puede proporcionar una proporción suficiente de ácido linoleico y ácido linolénico, es posible que sea necesario agregar DHA y AA. Sin embargo, agregar DHA y AA es fácil de oxidar y el sabor de la fórmula cambiará después de la oxidación. Por lo tanto, es clave agregar suficiente ácido linoleico y ácido linolénico a la fórmula infantil.
(8) Lactoferrina: La lactoferrina es la proteína inmune central de la leche materna y una importante glicoproteína no hemo de unión al hierro de la leche. La lactoferrina se agrega a la leche en polvo de fórmula infantil, que también es un nutriente único agregado a la leche en polvo Inno. No solo puede satisfacer las necesidades del crecimiento y desarrollo del bebé, sino que también mejora la inmunidad del bebé y protege su salud. "Los bebés amamantados tienen menos probabilidades de enfermarse" es exactamente la razón. La lactoferrina se ha industrializado en algunos países desarrollados, como Nueva Zelanda y los Países Bajos, especialmente en fórmulas infantiles, alimentos saludables y productos lácteos fermentados.
En comparación con la leche de fórmula, los bebés amamantados pueden utilizar los nutrientes de la leche materna de manera más efectiva, son menos susceptibles a diversas enfermedades infecciosas y pueden mantener un crecimiento y desarrollo normales, principalmente porque la leche materna contiene lactoferrina, inmunoglobulina y lisozima. y otras proteínas activas pueden promover la digestión y absorción de nutrientes y proteger al cuerpo de infecciones microbianas. Entre ellos, la lactoferrina también juega un papel importante en el sistema de prevención inmune al promover el desarrollo normal del tracto gastrointestinal, especialmente del sistema inmunológico de las mucosas. La lactoferrina agregada a la leche en polvo es más parecida a la leche materna, por lo que fortalecer estos factores inmunológicos puede aumentar su función inmune.
El sistema inmunológico de los recién nacidos madura alrededor del año de edad, por lo que su capacidad para resistir infecciones es más débil que la de los niños mayores y los adultos. Son propensos a sufrir enfermedades intestinales, que afectarán la ingesta nutricional y, por tanto, el crecimiento. y desarrollo. La lactoferrina es un componente natural rico en la leche materna y representa aproximadamente el 20% de la proteína total de la leche humana. Su valor nutricional tiene al menos dos aspectos: en primer lugar, como fuente proteica de aminoácidos en la dieta; biodisponibilidad del hierro.
Pero no toda la leche en polvo de fórmula infantil contiene lactoferrina, por lo que la lactoferrina está fortificada en la leche en polvo de fórmula infantil para que el contenido nutricional sea similar al de la leche materna. Es extremadamente importante para las necesidades nutricionales y el crecimiento y desarrollo de los bebés recién nacidos y puede promover el crecimiento del tracto intestinal. El crecimiento de bacterias beneficiosas en el tracto puede ayudar a los bebés a resistir la E. coli, reducir enfermedades comunes como la diarrea y la enteritis causadas por virus y otros microorganismos y construir la primera línea de defensa en la vida. La lactoferrina oral es segura y confiable sin efectos secundarios. Por lo tanto, la aplicación efectiva y razonable de lactoferrina en la leche en polvo de fórmula infantil común no solo puede satisfacer las necesidades del crecimiento y desarrollo infantil, sino también proteger la salud de los bebés, lo cual es particularmente importante para las necesidades nutricionales de los bebés no amamantados.
(9) Lecitina de soja: La lecitina de soja es la sustancia básica de la vida. No sólo es un componente importante de las biopelículas humanas, sino que también es una fuente de colina y ácidos grasos. Desempeña un papel clave en el mantenimiento de la actividad fisiológica de las biopelículas y el metabolismo normal del cuerpo. La lecitina de soja es un componente de las membranas celulares que mejora las capacidades de transmisión de información celular, mejora la vitalidad del cerebro, mejora las capacidades de autorreparación de las membranas celulares, protege el hígado y resiste la invasión externa. Este es un nutriente único que se agrega a la leche en polvo Inno. La lecitina es un complemento nutricional integral que juega un papel muy importante en la prevención y mejora de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, mejora de la salud cerebral, prevención del hígado graso y cirrosis y embellecimiento de la piel.
La lecitina de soja es una pequeña partícula amarillenta de la leche en polvo, que aparece en forma de aceite amarillento durante el proceso de elaboración de la cerveza. Esto es normal para prevenir la diarrea grasa. Durante este período, el cerebro del niño se desarrolla rápidamente y las capacidades cognitivas y de aprendizaje comienzan a explotar. Por lo tanto, la leche en polvo Inno agrega específicamente lecitina de soja, DHA, ARA y otros factores educativos en la tercera etapa para promover mejor el desarrollo y la madurez de las células cerebrales del bebé, mejorar la inteligencia y ayudar al bebé a ganar en la línea de salida.
(10) Nucleótido: Es el componente básico de todos los seres vivos y juega un papel protagonista en el crecimiento, desarrollo, reproducción y herencia de los seres vivos. Mantiene el funcionamiento normal del tracto gastrointestinal del bebé y reduce la diarrea y el estreñimiento. Mejore la inmunidad y enferme con menos frecuencia. Es muy eficaz para reducir el estreñimiento en los bebés y la leche en polvo Nengjianle que contiene nucleótidos es uno de ellos.
Tipos de leche en polvo
1. Leche en polvo común
1. Leche entera en polvo: mantiene básicamente el contenido nutricional de la leche, apta para todos los consumidores, pero los consumidores jóvenes y de mediana edad más adecuados.
2. Leche desnatada en polvo: Elaborada a partir de leche desnatada, tiene un sabor ligero. Indicado para personas de mediana edad, personas obesas y consumidores que no son aptos para el consumo de grasas.
3. Leche en polvo instantánea: similar a la leche entera en polvo, con buena dispersión y solubilidad. Suele ser leche en polvo instantánea de grano grande o leche en polvo pulverizada con lecitina.
4. Leche en polvo azucarada: Elaborada a base de leche más una determinada cantidad de sacarosa, es apta para todos los consumidores y tiene las características de disolución instantánea.
5. Leche en polvo infantil: En términos generales, lactantes se refieren a niños menores de 12 meses y lactantes y niños pequeños se refieren a niños de entre 1 y 3 años. Por lo tanto, este tipo de leche en polvo generalmente se formula por etapas y es adecuada para bebés y niños pequeños de 0 a 6 meses, 6 a 12 meses y 1 a 3 años.
La leche en polvo infantil se elabora mayoritariamente a partir de leche como materia prima básica, y luego se "ordeña con el pecho", es decir, se elabora para imitar al máximo los ingredientes de la leche materna humana. Generalmente, cuando los bebés son alimentados con leche en polvo hasta aproximadamente el año de edad, ya no tendrán preocupaciones sobre las deficiencias nutricionales. Sin embargo, la fórmula infantil no puede cubrir los componentes beneficiosos de la leche materna que combaten las bacterias, como las enzimas que ayudan a la digestión y las proteínas inmunes.
6. Leche en polvo de fórmula especial: indicada para consumidores con necesidades fisiológicas especiales. Este tipo de fórmula de leche en polvo tiene ciertas funciones fisiológicas al eliminar algunos nutrientes de la leche o fortalecer algunos nutrientes (o ambos) de acuerdo con las características fisiológicas de los diferentes consumidores, como leche en polvo de mediana edad y ancianos, leche en polvo baja en grasa, diabéticos. leche en polvo, leche en polvo para dormir, leche en polvo refinada con bajo contenido de leche, leche en polvo con bifidobacterias, etc.
2. Leche en polvo de fórmula
Leche en polvo de fórmula:
(1) La leche de calostro en polvo se obtiene recién de vacas sanas y con alta inmunidad en pastos naturales dentro de las 24 horas. horas después del parto. Se utiliza calostro bovino en polvo como materia prima y se refina mediante tecnología de secado por aspersión a baja temperatura, se desengrasa y se concentra para asegurar la actividad de los componentes inmunitarios. Este producto no sólo es rico en nutrición proteica, sino también rico en la esencia intelectual de sustancias inmunes activas como las inmunoglobulinas (principalmente IgG).
La inmunidad no se ve comprometida. La preciosa esencia inteligente de Manuka, exclusiva de Nueva Zelanda, se agrega especialmente. Es rica en factores antibacterianos, antiinfecciosos y nutritivos únicos para mejorar la inmunidad. Regule el tracto gastrointestinal, haga que el bebé se sienta cómodo, evite la irritabilidad y el llanto, promueva la absorción efectiva y la utilización total, aumente la inmunidad y sea más nutritivo. La leche en polvo Super Biostime agrega una nueva fórmula innovadora de Super Biostime, que puede estimular la propia inmunidad del bebé, mejorar la función intestinal, aprovechar el potencial de crecimiento del bebé y promover el crecimiento y desarrollo de acuerdo con las necesidades nutricionales y de salud del bebé en las diferentes etapas.
(2) Para satisfacer las necesidades especiales de los bebés prematuros, como la digestión y absorción gastrointestinal inmadura, que requieren más calorías y una nutrición extraordinaria para completar el crecimiento individual, Nestlé y otras compañías han formulado leche en polvo para bebés prematuros. lactantes, que se caracteriza por una fácil digestión, rica en calorías (20 más que la leche en polvo infantil). Pero no se limita a los bebés prematuros, siempre que cubra las necesidades del bebé y el pediatra lo permita, se le puede dar al bebé.
(3) La leche en polvo hipoalergénica elimina principalmente sustancias de la leche en polvo que pueden provocar fácilmente reacciones alérgicas gastrointestinales. Esta fórmula no contiene lactosa y está diseñada para bebés con deficiencia de lactasa y aquellos con diarrea crónica (diarrea que provoca la pérdida de lactasa de la superficie de la mucosa intestinal). Cuando su bebé tenga diarrea, puede cambiar directamente a esta fórmula de leche en polvo. Una vez que la diarrea mejore, puede cambiar gradualmente a leche en polvo normal, como la leche en polvo profesional sin alergias.
(4) Desnutrición En países desarrollados como Europa y Estados Unidos, la incidencia de desnutrición entre pacientes hospitalizados llega al 40-50%. En China se publicó el mismo informe.
1993: 39 pacientes hospitalizados. 1998: 40 pacientes quirúrgicos. Complete Nutrients for the Weak es una fórmula especial de leche en polvo diseñada especialmente para satisfacer las necesidades nutricionales de las personas frágiles y que se recuperan de una enfermedad. Puede corregir la desnutrición y restaurar rápidamente la salud.
Fórmula: Factor de Tolerancia a la Glucosa (GTF) Añadido, sin sacarosa, apto para pacientes diabéticos. Agregar fibra dietética soluble en agua ayuda a mantener la forma y función de los intestinos, establece un equilibrio saludable de la flora intestinal y ayuda a restablecer el peso ideal (la ingesta diaria recomendada de fibra para adultos es de 20 a 35 g). En particular, se añade inmunoglobulina (IgG), que desempeña un papel importante en la protección inmunitaria del organismo.
Nutrición integral y equilibrada: la proporción de diversos nutrientes es razonable, brindando una nutrición integral y equilibrada a los débiles y a quienes se recuperan de enfermedades, satisfaciendo las necesidades integrales de los pacientes y corrigiendo la desnutrición de manera oportuna.
(5) La leche en polvo inmune es una leche en polvo funcional desarrollada mediante biotecnología. Está compuesta de factores fisiológicos activos, anticuerpos sobrenaturales y nutrientes de la leche. La investigación médica señala que la leche en polvo inmune tiene el efecto de mejorar la inmunidad del cuerpo y mejorar la resistencia. Por lo tanto, siempre y cuando estés segura de que tu bebé no es alérgico a este tipo de productos y tengas el consejo de un pediatra, puedes optar por utilizarlos en tu dieta diaria.
(6) La leche en polvo de crecimiento está diseñada para bebés mayores de seis meses. Tiene un mayor contenido nutricional y un mayor contenido de proteínas que la leche en polvo de fórmula infantil. Debido a que los bebés en esta etapa han comenzado a aceptar otros alimentos no básicos, el alcance de la absorción de nutrientes se ha ampliado y no es necesario cambiar a leche en polvo de crecimiento.
(7) La leche en polvo rica en proteínas es adecuada para pacientes en el período de recuperación después de la cirugía, debido a que la recuperación de los tejidos corporales requiere más proteínas para formar nuevas células y estructuras, para algunas causas renales, las proteínas permanecerán; en la orina durante mucho tiempo. La pérdida media requiere un suplemento proteico adicional. Sin embargo, este tipo de leche en polvo no es adecuada para pacientes con enfermedad hepática grave porque puede empeorar fácilmente la afección.
(8) El hierro de la leche en polvo con alto contenido de hierro ayuda a producir hemo y mejorar la anemia. Puede ser utilizado por bebés prematuros, pacientes posoperatorios y pacientes con anemia según sea necesario. Además, existen leches en polvo desnatadas, leches en polvo con alto contenido de calcio, leches en polvo acidificadas, leches en polvo para embarazadas, etc. , cada uno con su propia composición e indicaciones extraordinarias. La leche en polvo para bebés debe ser evaluada y aprobada por un pediatra antes de poder usarse en bebés.
Métodos para evitar que la leche en polvo infantil se enoje
1. Después de que el bebé se despierte por la mañana, primero déle agua hervida.
2. Al bebé 2 se le deben dar alimentos complementarios a partir de los cuatro meses, no demasiado pronto.
3. Los bebés que beben leche en polvo generalmente necesitan añadir un poco de agua hervida media hora antes de las comidas, que es aproximadamente la mitad de la cantidad de alimentación, concretamente: 30 ml en la primera semana de vida; la segunda semana; 1 50~60 ml después de 1 mes, 60~75 ml a los 3 meses; 70~80 ml a los 4 meses;
4. Mezclar leche en polvo en proporciones normales, o añadir leche Beingmate que contenga glucosa a la leche en polvo o al agua hirviendo para evitar el calor interno y ayudar a la digestión.
5. Si el bebé se enfada, reduzca la cantidad de alimentación de forma adecuada.
No se recomienda beber zumos de frutas y verduras en Baoer durante los 6,2 meses siguientes.
7. En verano o cuando tu bebé tenga síntomas como fiebre, puedes aumentar la frecuencia de consumo de agua hervida.
8. También puedes añadir al agua un poco de glucosa o miel de bebé, que también es muy útil.