¿Pueden las mujeres embarazadas comer Malatang?

Las mujeres embarazadas pueden comer Malatang, pero deben prestar atención a reducir la cantidad de aceite rojo, granos de pimienta de Sichuan, pimienta y sal para mantener el sabor ligero. El malatang es un bocadillo callejero común que a muchos jóvenes les gusta comer. Sin embargo, cuando se trata de Malatang, mucha gente piensa que no es saludable. De hecho, se trata de un malentendido de Malatang.

Desde la perspectiva de Malatang, no es más que hervir diversas verduras, carne y productos de soja con condimentos. Si dejamos de lado las deficiencias del aceite pesado, la sal pesada y el picante intenso, Malatang satisface los requisitos de una dieta saludable con una variedad de alimentos. Por lo tanto, podemos hacer los ajustes adecuados en la combinación de condimentos e ingredientes para permitir que las mujeres embarazadas coman Malatang saludable:

1. Reducir el consumo de condimentos salados como el aceite rojo, el aceite de chile y la sal. Mantenga el sabor ligero y no busque deliberadamente lo "picante". Si crees que el sabor es demasiado suave, puedes agregar pasta de sésamo para mejorarlo.

2. A la hora de elegir los platos, las verduras de hoja verde oscura deben ser las principales, con cantidades adecuadas de productos de soja, como tofu, piel de tofu, etc. También se deben elegir algunas verduras de hongos y algas, como como hongos enoki y hongos shiitake, algas marinas, etc.

3. A la hora de elegir ingredientes cárnicos, trate de evitar las carnes procesadas, como elegir menos o nada de salchichas, fiambres, etc. La carne fresca es la primera opción para la carne, como la carne de res y de cordero recién cortadas. Según este principio, el "Mala Tang" es menos picante pero más saludable.