Cómo hervir agua de astrágalo

El método para hervir el astrágalo consiste en lavar el astrágalo, agregar dátiles rojos y bayas de goji y cocinar durante 20 minutos.

Enjuague la cantidad adecuada de rodajas de astrágalo con agua corriente y córtelas en trozos pequeños. Toma una cantidad adecuada de dátiles rojos y remójalos en agua durante un rato para eliminar las impurezas. Coloque las rodajas de astrágalo y los dátiles rojos en una olla hirviendo y agregue una cantidad adecuada de agua. La profundidad del agua supera ligeramente las rodajas de astrágalo y los dátiles rojos. Ponlo en una olla con agua fría, lleva a ebullición a fuego alto y luego cocina a fuego lento hasta que el astrágalo y los dátiles rojos estén suaves y el color de la sopa se vuelva amarillo o rojo.

Añade miel o azúcar de roca y cocina durante 5 minutos. Sazona al gusto personal y se puede degustar. Cabe señalar que el astrágalo tiene cierto efecto nutritivo, pero las personas sensibles a los materiales medicinales chinos deben seguir las instrucciones profesionales al hervir agua de astrágalo y no es recomendable consumir grandes cantidades. Al mismo tiempo, durante el proceso de hervir agua de astrágalo, se debe prestar atención al control de la temperatura y la cantidad, y no hervirla por mucho tiempo ni demasiado, para no afectar el efecto de bebida.

Cosas a tener en cuenta al comprar astrágalo

1. Elija canales formales para comprar: el astrágalo es un material medicinal tradicional chino. Se recomienda comprar en farmacias habituales o mercados de medicina tradicional china para garantizar la calidad y seguridad del producto.

2. Comprar astrágalo fresco: El astrágalo es una planta. El astrágalo fresco es marrón, elástico y no muestra signos de descomposición.

3. Elija astrágalo de alta calidad: el astrágalo de alta calidad tiene brillo, no tiene ojos de insecto, no tiene manchas de moho, no se pudre y no tiene olor, mientras que el astrágalo inferior tiene muchas impurezas y olor.

4. Preste atención al origen del astrágalo: la calidad del astrágalo de diferentes orígenes es diferente. En términos generales, la calidad del astrágalo de Shaanxi, Gansu, Qinghai y Sichuan es mejor.

5. El almacenamiento necesita atención: el astrágalo absorbe la humedad fácilmente y debe almacenarse en un lugar seco, ventilado y fresco, lejos de la luz solar directa.