Mi novia está perdiendo peso recientemente. ¿Cuáles son algunos deliciosos platos caseros bajos en calorías?
Primero, berenjena al ajillo. Preparar una berenjena larga, cortarla por la mitad, colocarla en un plato, cocinarla al vapor en una vaporera durante 15 minutos, sacarla cuando esté blanda y colapsar.
Utiliza un cuchillo para hacer algunos cortes en la pulpa o córtala en tiras gruesas.
Pon en la olla una pequeña cantidad de aceite de oliva, aproximadamente un 60% caliente. Añade dos cucharadas de ajo picado y sofríe hasta que esté ligeramente dorado. Agrega dos cucharadas de salsa de ostras y una cucharada de salsa de soja. Vierte la sopa de berenjena al vapor en la olla, cocina por 30 segundos y luego apaga el fuego.
Vierte uniformemente sobre la berenjena, revuelve y sirve.
Una berenjena extra grande sólo pesa 300 gramos y tiene 80 calorías, con la adición de ajo picado y otros condimentos, el máximo es de unas 100 calorías, lo cual es absolutamente saciante.
2. Tomate Arowana. Descongelar 100 g de filete de pescado longli, lavar y cortar en rodajas con un cuchillo diagonal. Cuanto más delgado mejor. Marinar con vino de cocina, jengibre rallado y cinco especias en polvo durante 10 minutos.
Cruzar la parte superior de un tomate grande, blanquear durante 1 minuto, pelarlo y cortarlo en trozos pequeños.
Calentar un poco de aceite de oliva en una olla, agregar la cebolla y el jengibre y sofreír hasta que estén fragantes, agregar los tomates, agregar media cucharada de azúcar y sofreír hasta que espese.
Agrega un bol con agua caliente, salsa de soja, salsa de ostras y sal, lleva a ebullición y luego agrega los filetes de pescado.
Tapa la olla y cocina a fuego lento durante 5 minutos. Una vez que el pescado cambie de color y esté ligeramente enrollado, estará listo para servir.
Es agridulce y rico en proteínas. Sólo tiene unas 200 calorías, pero sacia mucho.
En tercer lugar, gambas salteadas con pepinos cortados en cubitos. Lave 100 g de camarones, agregue el vino de cocción, el jengibre rallado, las cinco especias en polvo y media clara de huevo y mezcle bien.
Pelar el pepino y cortarlo en dados.
Pon el aceite de oliva en la olla y caliéntalo al 60% de fuego. Agrega la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que estén fragantes. Vierte los camarones y sofríe hasta que cambien de color. salsa y sal.
Vierte el pepino cortado en cubitos y continúa salteando. Después de que la sopa se ablande un poco, agregue un poco de esencia de pollo para que la sopa esté más fresca.
Las gambas son un alimento rico en proteínas y bajo en grasas, muy adecuado para su consumo durante la pérdida de grasa. Esta comida tiene alrededor de 200 calorías y es muy satisfactorio comer una ración de arroz multigrano.
Por último, me gustaría recordar a todas las hadas que coman bien todos los días y nunca se pongan a dieta para adelgazar.