¿Qué hacen los insectos de la soja?
De lo que estás hablando es de Doudan, Doudan, cuyo nombre científico es Gusano córneo del frijol. Es un insecto que vive comiendo hojas de frijol y bebiendo néctar. Crece de forma natural, no tóxica y libre de contaminación. Estado Tiene alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasas y tiene el efecto de calentar el estómago. Tiene una forma elegante, similar a la de un gusano de seda. Los adultos miden unos 5 cm de largo, son de color verde brillante, con la cabeza y un cuerno en la cola más oscuros. A partir del primer segmento del abdomen, hay siete pares de líneas blancas a ambos lados. Daña las hojas del frijol y les causa agujeros. En casos severos, las plantas quedan con tallos desnudos y no pueden formar vainas. Aunque Doudan es el enemigo natural de la soja, su pulpa no es tóxica y es inofensiva. Es un excelente alimento rico en proteínas. Es muy delicioso cuando se prepara en platos y tiene efectos curativos especiales en el tratamiento de enfermedades estomacales frías y desnutrición. Después de freír la piel del tofu, se vuelve crujiente, fragante y tiene un gran sabor. El tofu se puede utilizar en varios platos, como guisar, hacer sopa, sofreír y freír el cuero crudo como plato, todos los cuales son un placer para la vista. Los sureños piensan que son insectos y generalmente no se atreven o no quieren comerlos. Después de probarlos, los elogian. Hoy en día, Doudan se ha vuelto popular en los restaurantes de lujo del área de Huaihai y ya no es propiedad exclusiva de Guan Yun. Pero Guanyun sigue siendo líder en su método de cocción y sabor. Especialmente para los brotes de frijoles de invierno, cómo eliminar la oxidación después de ser extraídos del campo de frijoles para hacerlos más deliciosos y deliciosos es una habilidad del Chef Guan Yun. Debido a que sólo crece en verano, es raro y por lo tanto caro. Se dice que el precio del Doudan en el área local ha alcanzado los 400 yuanes por plato. Guanyun Doudan es un alimento orgánico natural con un sabor extremadamente delicioso y un sabor inolvidable. Es uno de los productos especiales locales más representativos del área de Lianyungang y es conocido como tesoros deliciosos "raros en China, sólo en el norte de Jiangsu y exclusivos de Guanyun".
Nunca he comido pescado globo, así que no sé qué tan delicioso es. En mi opinión, Xiao Xiaodoudan es la cosa más deliciosa del mundo y no es tóxico, así que no lo hagas. No tienes que arriesgar tu vida como comer pescado globo. Ya sean pastillas de judías verdes o de judías verdes, coloque dos trozos en su boca, cierre los dientes superiores e inferiores e inmediatamente una fragancia fresca se esparcirá y subirá a su boca, haciendo que las personas sientan gases y salivación en los dientes y las mejillas. Cuando cierras los ojos, pareces estar inflándote, como un globo de hidrógeno completamente inflado, elevándose lentamente hacia el cielo, acompañándote de nubes blancas y estrellas, dándote la sensación de estar en la cima de la montaña y verlo todo a una mirada. Incluso inventé una nueva forma de comerlo: me meto en la boca dos palillos de tofu y un diente de ajo, lo mastico con cuidado y lo trago lentamente, permitiendo que el aroma fresco y el picante se mezclen por completo y luego suban hasta el nivel del cuerpo. cerebro y se convierte en sudor. Luego, el sabor es realmente incomparable.
Hoy en día algunas zonas tienen cría y el precio es elevado1