Normas nacionales para productos lácteos. . Detalles
GB 10765-1997 Leche en polvo para fórmula infantil ⅰ
GB 10766-1997 Leche en polvo para fórmula infantil ⅱ y ⅲ
GB 10767 -1997 Condiciones técnicas generales para fórmulas infantiles en polvo y cereales complementarios en polvo para lactantes y niños pequeños
GB 10769-1997 Alimentos complementarios para lactantes destetados.
GB 10770-1997 Alimentos complementarios para lactantes durante el periodo de destete.
GB 2746-1999 Yogur
GB 5408.1-1999 Leche pasteurizada
GB 5408.2-1999 Leche esterilizada
GB/ T 18738- 2006 Harina de soja instantánea y leche de soja en polvo
GB/T 20715-2006 Sustituto de leche de ternera
GB/T 21375-2008 Queso (cheese)
GB/ T 21732-2008 Bebida láctea
GB/T 5410-2008 Leche en polvo (leche en polvo)
GB/T 5415-2008 Nata
GB /T 5417 -2008 Leche condensada
NY 476-2002 Leche saborizada
NY 477-2002 AD leche con calcio
NY 479-2002 Margarina
NY 5045-2008 Leche cruda alimentaria libre de contaminación
NY 5140-2005 Leche líquida alimentaria libre de contaminación
NY 5142-2002 Yogur alimentario libre de contaminación
NY/T 657-2007 Productos lácteos de alimentos verdes
NY/T 799-2004 Bebidas de leche fermentada
NY/T 898-2004 Bebidas de leche de alimentos verdes
QB/T 2132-2008 Bebidas de proteína vegetal, leche de soja (leche de soja) y bebidas de leche de soja
QB/T 2301-1997 Bebidas de proteína vegetal, leche de nuez
SB/T 10419-2007 Crema de grasa vegetal
2. Normas límite para sustancias nocivas en la leche y los productos lácteos
GB 13106-1991 Norma higiénica para límites de zinc en los alimentos.
GB 14882-1994 Norma para la concentración límite de sustancias radiactivas en los alimentos.
GB 15199-1994 Norma higiénica para límite de cobre en alimentos.
GB 15200-1994 Norma higiénica para límites de hierro en alimentos.
GB 2761-2005 Límites de micotoxinas en los alimentos
GB 2762-2005 Límites de contaminantes en los alimentos
GB 2763-2005 Límites máximos de residuos de pesticidas en los alimentos
Tres. Normas de higiene y seguridad para leche y productos lácteos
GB 11673-2003 Normas de higiene para bebidas que contienen leche
GB 11674-2005 Normas de higiene para suero en polvo
GB 12073 -1989 Seguridad e Higiene de Equipos Lácteos
GB 13102-2005 Norma de Higiene para Leche Condensada
GB 15193.1-2003 Procedimiento de Evaluación Toxicológica de Seguridad Alimentaria
GB 15193.2-2003 Especificaciones de Trabajo del Laboratorio de Toxicología Alimentaria
GB 15196-2003 Norma Higiénica para Margarinas.
GB 16321-2003 Norma Higiénica para Bebidas Lactobacillus
GB 19301-2003 Norma Higiénica para Leche Cruda
GB 19302-2003 Norma Higiénica para Yogurt
GB 19644-2005 Norma de Higiene para Leche en Polvo
GB 19645-2005 Norma de Higiene para Leche Pasteurizada y Esterilizada.
GB 19646-2005 Norma Higiénica para Natas y Natas
GB 2760-2007 Norma Higiénica para el Uso de Aditivos Alimentarios
GB/T 21692-2008 Higiénica Código de prácticas para la leche en polvo
IV. Normas de gestión de la producción de leche y productos lácteos
GB 12693-2003 Buenas prácticas de producción para empresas lácteas
GB 14881-1994 Normas generales de higiene para empresas alimentarias.
GB/T 18407.5-2003 Seguridad y calidad de los productos agrícolas, requisitos ambientales para áreas de producción de leche y productos lácteos libres de contaminación
GB/T 20014.8-2008 Buenas prácticas agrícolas Parte 8 : Puntos de control de lácteos y cumplimiento de normas sexuales
GB/T 22000-2006 Sistema de gestión de seguridad alimentaria Requisitos para las organizaciones de la cadena alimentaria
GB/T 22004-2007 Sistema de gestión de seguridad alimentaria
Guía de aplicación GB /T 22000-2006
GB/T 6914-1986 Norma de adquisición de leche cruda
GB/Z 21922-2008 Terminología básica de nutrientes alimentarios
NY /T 1172-2006 Estándar de gestión de calidad de la leche cruda
NY/T 1570-2007 Estándar HACCP de procesamiento de lácteos
NY/T 5050-2001 Libre de contaminación Especificaciones Técnicas de Procesamiento de Leche Alimenticia.
NY/T 5298-2004 Especificaciones técnicas para el procesamiento de leche en polvo alimentaria libre de contaminación
SN/T 1443.1-2004 Requisitos del sistema de gestión de seguridad alimentaria
SN /T 1443.2- 2004 Guía de auditoría del sistema de gestión de seguridad alimentaria
V. Normas de envasado de alimentos
GB 11680-1989 Norma higiénica para papel base de envasado de alimentos.
GB 13113-1991 Norma higiénica para productos de tereftalato de polietileno para envases de alimentos y materiales de embalaje.
GB 13114-1991 Norma higiénica para resina de tereftalato de polietileno para envases de alimentos y materiales de embalaje.
GB 13115-1991 Norma higiénica para resina de poliéster insaturado y sus productos de plástico reforzado con fibra de vidrio para envases de alimentos y materiales de embalaje.
GB 13116-1991 Norma higiénica para resina de policarbonato para envases de alimentos y materiales de embalaje.
GB 16331-1996 Norma higiénica para resina de nailon 6 para materiales de envasado de alimentos.
GB 16332-1996 Norma higiénica para productos moldeados de nailon para materiales de envasado de alimentos.
GB 17326-1998 Norma de higiene para productos moldeados de acrilonitrilo-butadieno-estireno modificado con caucho para envases de alimentos y materiales de embalaje.
GB 17327-1998 Norma de higiene para productos moldeados de acrilonitrilo-estireno para envases de alimentos y materiales de embalaje.
GB 18192-2000 Materiales compuestos a base de papel para envasado aséptico de alimentos líquidos
GB 18454-2001 Bolsas compuestas para envasado aséptico de dispositivos líquidos
GB 18455 -2001 Marcas de embalaje y reciclaje
GB 18706-2002 Materiales compuestos a base de papel (bolsas de techo) para envases de conservación de alimentos líquidos
GB 19741-2005 Películas y bolsas plásticas compuestas para alimentos líquidos embalaje.
GB 4803-1994 Norma higiénica para resina de cloruro de polivinilo para envases de alimentos y materiales de embalaje.
GB 9681-1988 Norma higiénica para productos de cloruro de polivinilo destinados al envasado de alimentos.
GB 9683-1988 Norma higiénica para bolsas compuestas de envasado de alimentos
GB 9685-2003 Norma higiénica para el uso de aditivos en envases y materiales de embalaje de alimentos
GB 9687-1988 Normas de higiene para envases de alimentos para productos moldeados de polietileno
GB 9688-1988 Normas de higiene para productos de polipropileno para envases de alimentos
GB 9689-1988 Normas de higiene para productos moldeados de poliestireno para envases de alimentos
GB 9690-1988 Norma higiénica para productos moldeados de melamina para envasado de alimentos.
GB 9691-1988 Norma higiénica para resina de polietileno para envasado de alimentos.
GB 9692-1988 Norma higiénica para resina de poliestireno para envasado de alimentos
GB 9693-1988 Norma higiénica para resina de polipropileno para envasado de alimentos
GB/T 15267 - 1994 Láminas y películas de polietileno para envasado de alimentos.
GB/T 19063-2003 Especificaciones para la aceptación de equipos de envasado de alimentos líquidos
GB/T 191-2008 Señalización gráfica para embalaje, almacenamiento y transporte
GB /T 19142 -2008 Reglas generales para el envasado de productos de exportación
GB/T 20499-2006 Determinación de la cantidad de migración de adipato de di(2-etil)hexilo en una película de cloruro de polivinilo para envasado de alimentos
GB/T 21302-2007 Disposiciones generales para películas compuestas y bolsas para embalaje
GB/T 21928-2008 Determinación de ftalatos en materiales de embalaje plásticos para alimentos
Para embalajes de película soplada de polietileno
GB/T 4768-1995 Embalaje a prueba de moho
SB/T 229-2007 Requisitos técnicos generales para maquinaria alimentaria Requisitos técnicos para embalaje de productos
QB 1014 -1991 Papel para envasado de alimentos
QB 1231-1991 Película soplada de polietileno para envasado de líquidos.
QB 2388-1998 Gránulos de PVC para envases de envasado de alimentos
QB/T 3531-1999 Materiales compuestos de envasado flexibles para alimentos líquidos
QB/T 3600-1999 Enlatados alimentos Envasado, etiquetado, transporte y almacenamiento
VI. Etiquetado de alimentos
GB 7718-2004 Principios generales para el etiquetado de alimentos preenvasados
GB 13432-2004 Preenvasados especiales comidas Principios generales para el etiquetado de alimentos
Se han actualizado algunos estándares, preste atención a los estándares relacionados con el nuevo número de versión.