¿Cómo hacer que los huevos de brócoli al vapor sean frescos y nutritivos?
¿Ingredientes?
Dos huevos
1 brócoli
1 cucharadita de salsa de soja fina y salada
Unas gotas de aceite de sésamo
¡Natillas de huevo al vapor súper tiernas! ¿Cuál es la receta del complemento alimenticio para bebés sopa de brócoli y huevo al vapor (apto para bebés y niños pequeños mayores de 10 meses)?
Blanquear el brócoli, quitarle los tallos y picarlo en trozos pequeños.
Dos huevos
Añadir la cantidad adecuada de agua fría o tibia.
(Un huevo más una cáscara y media de agua) y luego mezclar bien.
Filtra el líquido del huevo al menos una vez (este paso no se puede omitir)
Filtra el líquido del huevo
Agrega el brócoli cortado, cúbrelo con agua a alta temperatura. envoltura de plástico y manténgala fresca. Haga agujeros en la membrana.
Después de que el agua hierva, cocina al vapor a fuego medio durante 10 minutos, luego apaga el fuego durante 3-5 minutos.
Ponle un poco de aceite de sésamo y podrás comerlo.
Los bebés mayores de un año pueden aliñar con salsa de soja ligera en sal.
Consejos
1. El agua para añadir los huevos debe ser agua fría o tibia, hervirla y luego secarla. No se puede utilizar agua de la tubería de agua directamente.
2. Si no hay film transparente, puedes usar un plato para sostener el recipiente para cocinar al vapor, o puedes usar una tapa para el recipiente para huevos al vapor a alta temperatura.
3. Si se cuece un huevo al vapor durante 8 minutos, dos o más huevos tardarán entre 2 y 5 minutos. Nuestros dos huevos se cocinarán al vapor durante 10 minutos y se guisarán durante 3-5 minutos.