¿Qué es la curcumina? ¿Qué enfermedades se pueden curar? ¿Cómo comer cphi?
La cúrcuma es una medicina tradicional china de uso común y sus principales componentes bioactivos son la curcumina y el aceite volátil. El primero tiene efectos hipolipidémicos, anticoagulantes, antioxidantes, coleréticos y anticancerígenos. Este último desempeña principalmente una función antiinflamatoria, antibacteriana y alivia la tos. La curcumina ejerce efectos anticancerígenos al inducir la diferenciación de células tumorales malignas, inducir la apoptosis de las células tumorales e inhibir el crecimiento de tumores en todas las etapas, y se usa ampliamente en la clínica. [6]
Coletrofina: Este producto o su sal sódica tiene un efecto colerético. La inyección intravenosa reduce el contenido de todos los componentes sólidos y aumenta la secreción de bilis. Sin embargo, a lo largo del ciclo de secreción de bilis, la excreción total absoluta de sales biliares, bilirrubina y colesterol aumenta, mientras que la composición de ácidos grasos permanece sin cambios.
2. Antibacteriano: Tiene un fuerte efecto antibacteriano sobre Staphylococcus aureus.
3. La administración oral de 5 a 20 mg/kg puede inhibir el daño gástrico causado por la inyección intramuscular de 20 mg/kg de serotonina en cobayas. Tiene un efecto protector sobre el daño hepático causado por el paracetamol. [4]
4. Disminuye los lípidos en sangre, antioxidante, antiinflamatorio, antiaterosclerosis, etc.
5. En 2004, se descubrió que la curcumina inhibía la actividad de la integrasa del VIH-1 y se utilizó en ensayos clínicos sobre el SIDA.
6. El anticancerígeno es una de las principales actividades farmacológicas de la curcumina. Su efecto antitumoral se ha confirmado repetidamente en muchos experimentos con animales y su mecanismo anticancerígeno específico se ha convertido en un punto de investigación.
7. En 2006, investigadores de la Universidad Nacional de Singapur descubrieron que la curcumina contenida en el curry tiene efectos antioxidantes y puede inhibir la formación de placas amiloides en el cerebro, reduciendo así el riesgo de padecer la enfermedad de Alzheimer. Esto puede explicar por qué la incidencia de la enfermedad de Alzheimer es menor en la India que en Occidente. [7]
Agosto de 2065 438 + Agosto de 2002, investigadores de la Universidad George Mason descubrieron que la curcumina es un inhibidor de amplio espectro que puede evitar que una variedad de virus infecten células sanas. [8]
9. El efecto de la curcumina sobre la proliferación, la regulación del ciclo celular y la apoptosis de las células cancerosas del hígado. Métodos Se utilizó el método MTT para medir el efecto inhibidor de la curcumina sobre QGY en diferentes concentraciones y en diferentes momentos, se utilizó citometría de flujo para analizar la distribución del ciclo celular y se utilizó microscopía electrónica de transmisión para observar cambios en la ultraestructura celular. Resultados La curcumina puede inhibir el crecimiento de las células QGY y su tasa de inhibición está relacionada con la concentración del fármaco y el tiempo de acción. La concentración media (CI50) a las 72 h fue de 49,50 μmol/L. El análisis de citometría de flujo confirmó que la curcumina puede causar que las células QGY se acumulen en la fase S. La observación por microscopía electrónica mostró que la curcumina puede causar degeneración celular, necrosis y apoptosis. [9]
10. Explore el mecanismo antitumoral de la curcumina. Métodos Se utilizó el modelo de membrana corioalantoidea de embrión de pollo para observar el efecto de la curcumina en la angiogénesis. Las células tumorales cultivadas SMMC-7721 se utilizaron para observar la apoptosis de SMMC-7721 mediante microscopía electrónica y citometría de flujo. Resultados La curcumina podría inhibir significativamente la angiogénesis en la membrana corioalantoidea de embriones de pollo, y 20 μm ol·L-1 de curcumina podrían inducir la apoptosis en células SMMC-7721. [668
Anticancerígeno
La curcumina es un polifenol vegetal extraído de la cúrcuma y también es el ingrediente activo más importante de la cúrcuma. Las investigaciones de los últimos años no sólo han demostrado las funciones tradicionales de la cúrcuma, sino que también han revelado algunos efectos farmacológicos nuevos, como antiinflamatorio, antioxidante, eliminador de radicales libres de oxígeno, antivirus de la inmunodeficiencia humana, protección del hígado y los riñones, antifibrosis y anticancerígeno, etc., lo que puede estar relacionado con su inhibición de la activación y expresión de factores de transcripción como el factor nuclear-κB y la proteína activadora-1.
El curry es rico en contenido y funciona bien con la quimioterapia.
Se ha descubierto que la curcumina, que es rica en curry, tiene el efecto de quimioterapia adyuvante y combate las células cancerosas de próstata. Pu, médico tratante del Departamento de Urología del Hospital Universitario Nacional de Taiwán, descubrió que la curcumina puede romper el cortafuegos de las células cancerosas y ayudar a los medicamentos químicos a expulsar directamente las células cancerosas.
Pu ha estado estudiando el tratamiento del cáncer de próstata y de vejiga durante mucho tiempo. Sus logros en investigación y enseñanza han sido altamente reconocidos y fue galardonado con el Premio Green Apricot de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Taiwán. Uno de los últimos estudios de Pu está utilizando la curcumina para ayudar a la quimioterapia en el cáncer de próstata.
Pu Xiaoyong dijo que cuando el cáncer de próstata no ha hecho metástasis, generalmente se trata con cirugía o electroterapia; el cáncer de próstata metastásico se trata con terapia hormonal, pero este método de tratamiento durará de uno a un año y medio después; promedio fallar. Muchos pacientes cambian a quimioterapia después del fracaso, pero el efecto es limitado. En términos generales, la quimioterapia sólo alivia los síntomas y no hay evidencia de que pueda prolongar la vida. Los pacientes mueren en promedio en tres meses.
La curcumina y fármacos químicos se utilizan para tratar líneas celulares de cáncer de próstata. Se descubrió que si sólo se utilizan medicamentos químicos, el efecto de muerte en las líneas celulares cancerosas es limitado, pero si se agrega curcumina, habrá un efecto aditivo de "uno más uno es mayor que dos". Pu Xiaoyong dijo que la curcumina es un potente antioxidante con propiedades bioquímicas y fisiológicas únicas que pueden impedir que las células cancerosas se escapen. Explicó que cuando los medicamentos químicos quieren matar las células cancerosas, las células cancerosas construirán un muro defensivo para que el medicamento no pueda funcionar, pero la curcumina puede destruir este cortafuegos y aumentar en gran medida la eficacia.
Aunque este estudio son solo resultados preliminares del laboratorio, Pu Xiaoyong cree que la curcumina es fácil de obtener y fácil de obtener. Si otros ensayos clínicos resultan eficaces en los pacientes, supondrá un gran avance en el tratamiento.
Actividad antitumoral
Se sintetizaron cinco análogos de monocarbonil curcumina que contienen flúor utilizando fluorobenzaldehído y cetona como materias primas y utilizando el método de empalme de grupos activos. Su estructura fue confirmada mediante espectro infrarrojo, espectro de resonancia magnética nuclear ~65438+1H y espectrometría de masas por electropulverización. Los resultados muestran que algunos de los compuestos tienen una fuerte actividad inhibidora selectiva contra las células tumorales, entre las cuales la 2,6-bis(4-fluorofenil)ciclohexanona (3a) tiene una buena actividad antitumoral. La 6-bis(2-fluorofenil)ciclohexanona (3b) tiene actividad antitumoral de amplio espectro. A este respecto, el compuesto 3b se cultivó en monocristales y su estructura cristalina se analizó mediante difracción de rayos X. La estructura muestra que el compuesto 3b pertenece al sistema triclínico y el grupo espacial es P-1. Parámetros de celda unitaria A = 0,9222 (2) nm, B = 0,9732. α = 88,920 (4), β = 75,672 (3), γ = 62,404 (3), V = 0,7755 (3) nm ~ 3, Z = 2, D_C = 1,329 mg·m ~(.
Enfermedad de Alzheimer
Experimentos con animales en la Universidad de Duke en los Estados Unidos han demostrado que la curcumina en el curry no sólo puede descomponer la proteína amiloide en el cerebro de ratones experimentales, sino que también puede prevenir la producción de esta proteína. descubre que el consumo regular de curry puede tener efectos similares en las personas, ayudando así a prevenir la enfermedad de Alzheimer
Muchos estudios han demostrado que la acumulación de proteína amiloide en el cerebro es la causa más común de la enfermedad de Alzheimer. las razones importantes. Estudios anteriores han demostrado que la curcumina, el ingrediente clave del curry, puede prevenir el daño de las células nerviosas del cerebro y mejorar la función de las células nerviosas del cerebro.
Según informes de los medios estadounidenses, investigadores de la Universidad de Duke en Estados Unidos. Luego, los investigadores administraron a los ratones genéticamente modificados para que tuvieran mucho amiloide en sus cerebros y descubrieron que el amiloide en sus cerebros se descomponía con la misma dieta, previniendo la aparición de amiloide en los cerebros adultos de los ratones experimentales.
El siguiente paso de los investigadores será determinar los efectos de la curcumina en las placas amiloides en el cerebro humano. Además, también estudiarán grandes cantidades del curry para determinar si dicha dieta puede maximizar los efectos. curcumina.
Los investigadores también esperan desarrollar en el futuro un fármaco con curcumina como ingrediente principal basándose en estos estudios. Los medicamentos para tratar la enfermedad de Alzheimer logran mejores resultados que comer curry.