¿Cómo organizar las comidas para mujeres embarazadas?
La dieta en el primer trimestre debe ser variada, no necesariamente abundante, pero el contenido nutricional debe ser completo. Para aquellos con vómitos leves, pueden comer pequeñas cantidades y con frecuencia para evitar deficiencias nutricionales en mujeres embarazadas causadas por reacciones del embarazo. Complementar suficientes vitaminas B puede ayudar a mejorar el apetito. La dieta debe ser ligera y fácil de digerir. Trate de elegir proteínas de alta calidad, como leche, pescado y aves. Al mismo tiempo, se debe prestar atención a la ingesta de cereales. Una ingesta insuficiente de carbohidratos hará que los cuerpos cetónicos se acumulen en la sangre de las mujeres embarazadas debido a la utilización excesiva de grasas. Las investigaciones muestran que si el feto usa cetonas en el líquido amniótico, puede tener efectos adversos en el desarrollo del cerebro. Consuma alimentos más alcalinos como verduras y frutas.
La dieta en el segundo trimestre debe incluir 400-500 g de cereales, 50 g de frijoles y sus productos, 100-150 g de carne, aves, huevos, pescado (opcional), hígado y sangre de animales (50- 100 g, cada uno (dos veces por semana) Además del arroz, también conviene elegir algunos cereales diversos, como mijo, maíz, cereales, etc. Además, también puedes comer alimentos ricos en calcio como algas marinas, camarones secos y algas.
El peso fetal crece más rápido en el tercer trimestre y una cierta cantidad de calcio, hierro, grasas y otros nutrientes se almacenan en el feto. Por lo tanto, la dieta en el tercer trimestre debe aumentar la ingesta de alimentos ricos en nutrientes. proteínas de calidad, calcio y hierro. La composición dietética diaria de cereales sigue siendo de 400 a 500 gramos; la carne, los huevos y el pescado se aumentan a 150 a 200 gramos; el hígado o la sangre de animales se utilizan dos veces por semana; el volumen de leche se aumenta a 500 ml, y el resto es de 400 a 500 gramos; Lo mismo que en el segundo trimestre. Además, se deben realizar comidas pequeñas con frecuencia y las mujeres embarazadas con edema deben controlar su consumo de sal.