Cómo hacer pastel de pollo para bebés
Si el bizcocho de pollo está bien hecho quedará muy tierno y delicioso. Los ingredientes son sencillos y el trabajo no es complicado. Se puede decir que es un bizcocho muy casero, y hacer bizcocho de pollo. Las herramientas utilizadas también son muy sencillas. Puedes utilizar una olla arrocera para cocinar al vapor o utilizar un horno microondas en casa. Si tienes las condiciones, puedes hacerlo mejor y hornearlo en el horno en varias formas que le gusten a tu bebé. Hablaremos de cómo lo comen los bebés. ¿Cómo hacer pastel de pollo? Cómo hacer tartas de pollo para bebés
1. Cuando el bebé tenga entre 1 y 3 años, las madres prepararán unas tartas o puré de patatas para que coman los niños también. Todos los bebés de años pueden comer pastel, pero no demasiado. Después de comer pastel, es mejor que las madres dejen que sus bebés beban un poco de jugo para ayudar a la digestión. Para complementar la nutrición, muchas madres optarán por hacer pasteles de huevo para sus bebés. Entonces, hablemos de cómo hacer pasteles de huevo.
2. Los huevos son un alimento nutritivo, que contiene proteínas, grasas, vitelina, lecitina, vitaminas, hierro, calcio, potasio y otros minerales que necesita el cuerpo humano. Las tartas normales no son aptas para bebés. Puedes hacer tartas de huevo. Cómo hacer tartas de huevo: 1. Separa las yemas y las claras de los huevos. 2. Agregue leche materna (o leche en polvo diluida con agua) a las yemas de huevo y mezcle bien con un batidor hasta que se combinen. 3. Tamice el polvo bajo y agréguelo a la pasta de yemas y mezcle bien. Claras de huevo (porque no se agrega nada, por lo que no puedo hacer ángulos rectos y no hay líneas. Solo puedo confiar en la apariencia loca de las claras de huevo antes. Me tomó unos 3 minutos. Agrega el huevo). claras a la pasta de yema de huevo y dóblela uniformemente para formar un pastel. 6. Viértala en un vaso de papel (yo uso 12 vasos pequeños, que son exactamente 7. Ponlos en el medio del horno. Porque es alto). Temperatura, el tiempo es relativamente corto. ¡Simplemente apague el fuego cuando la superficie del pastel esté coloreada! El pastel no es fácil de digerir, no importa qué tipo de pastel sea, los bebés no comerán demasiado. hacer pasteles de pollo con una olla arrocera
1. Ingredientes: (Nota: una cuchara grande se refiere a una cuchara de cerámica para beber sopa. Un poquito es un poquito. No hay herramienta para medir. Se pellizca con mano.) Huevos 3 piezas, 3 cucharadas de harina (cucharada entera como una colina), 3 cucharadas de azúcar (tres cucharadas planas), 3 cucharadas de aceite y 3 cucharadas de agua (se pueden reemplazar con leche), 1 cucharada rasa de maicena, levadura en polvo amasada con las manos Un poquito
2. Separar las yemas y las claras, y ponerlas en recipientes limpios y libres de agua y aceite.
3. pasta de yema de huevo: A. Mezclar la mitad del azúcar con agua Disuelva el azúcar en agua
B. Agregue aceite y continúe revolviendo hasta que el agua, el aceite y el azúcar se disuelvan uniformemente (ligeramente espesos)
C. Agregue la harina mezclada y tamizada (harina, almidón de maíz, mezcla con levadura en polvo) y revuelva uniformemente
D. Agregue la yema de huevo y mezcle bien con la pasta de harina para formar una pasta de yema de huevo.
4. Batir la clara: A. Añadir unas gotas de vinagre blanco a la clara. Batir en una dirección hasta que aparezca una espuma rugosa.
B. Añadir el azúcar en tres tandas. y batir hasta obtener espuma dura (signo de espuma dura: se puede sacar una esquina fuerte y afilada, se puede sostener una cuchara sin que se caiga y se puede voltear el recipiente. Tomar el huevo líquido sin que gotee)
5. Tome un tercio de la masa de clara de huevo batida y mézclelo con la pasta de yema de huevo (doble de abajo hacia arriba), tome otro tercio y continúe revolviendo, y luego agregue la yema de huevo. Vierta la pasta en el tercio restante de la proteína. pegue y revuelva uniformemente (recuerde, la técnica de mezcla es de abajo hacia arriba)
6. Vierta la pasta revuelta en la precalentada. En la arrocera, golpee la arrocera varias veces para eliminar las burbujas de aire, presione Presione el botón de cocción y espere pacientemente después de pasar al estado de mantener caliente. Este proceso depende de las ollas arroceras con diferentes potencias. Algunas ollas arroceras son más potentes y pueden mantener el arroz caliente durante media hora seguida. La olla con potencia baja necesita cocinar más veces, pero tenga cuidado de no presionar el botón de cocción con frecuencia. Después de saltar al botón de mantener caliente, debe mantenerlo presionado durante 20 minutos antes de presionar el botón de cocción nuevamente. quemado. Así es como sufrí.