¿Cómo preparar snacks y productos derivados del petróleo Yichun?
Cuatro
700 gramos
huevos (de gallina)
Cuatro
Miel
50 gramos
Levadura de ángel
Media bolsa
Bicarbonato de sodio
Cantidad adecuada
Leche p>
50g
Cómo hacer frutas fritas (frituras)
Gelatinización: Derretir media bolsa de levadura de ángel en agua tibia, verter Agregar harina, remover mientras vierte, luego amase hasta formar una masa y colóquela junto a un calentador (o manta eléctrica) durante 1 hora. La masa duplicará su tamaño. Agregue la cantidad adecuada de bicarbonato de sodio a la masa hasta que esté libre de ácido.
Hacer harina: Tome la misma cantidad de harina que la masa, agregue aceite vegetal caliente, revuelva uniformemente, luego agregue los huevos, la leche y la miel para hacer una masa.
Amasar la masa con aceite hasta obtener una masa grande, luego enrollarla hasta obtener una masa fina y cortarla en trozos.
Haz tres cortes en el medio de la masa cuadrada y junta los dos puñados exteriores.
Igual que el lazo de la imagen. Haz tres cortes en cada una de las cuatro esquinas de la masa cuadrada, pellizca la esquina inferior izquierda de la parte trapezoidal en forma de molinete y pellizca las ramas restantes y las adyacentes en forma de hojas, ¡y aparecerán hermosas flores! Cómo hacer frutas fritas (fritura)
Paso 4
Añadir aceite y freír hasta que estén doradas.
. ¡Dang, Dang, Dang! ¡La fruta frita crujiente y dulce está lista!