¿Cuáles son los beneficios de agregar azufaifo y baya de goji a la sopa con chuletas de cordero?
Al tomar suplementos en invierno, debes dejar que la naturaleza siga su curso, prestar atención a nutrir el yang y centrarte en la nutrición. Según el principio de "reponer lo deficiente y calentar lo frío", en invierno debemos comer más alimentos tibios y calientes, especialmente alimentos que calientan y nutren el yang del riñón, para mejorar la resistencia al frío de nuestro cuerpo.
La azufaifa es conocida como el “tesoro de las mujeres”. De hecho, tiene muchos beneficios para la salud. La azufaifa tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida, y tiene la función de nutrir el bazo y el estómago, reponer el qi y promover la producción de líquidos. Además de las mujeres con insuficiencia de Qi y sangre, las personas con mala función del bazo y el estómago y palpitaciones del corazón también pueden probar la "Receta saludable de azufaifa".
La medicina tradicional china ha dicho durante mucho tiempo que "la salud de la baya de goji" es un dicho, y se cree que el consumo regular de baya de goji puede "fortalecer los huesos y los músculos, hacer que el cuerpo sea liviano y no envejecer, y resistir el frío". y calor". Por ello, se utiliza a menudo como medicamento nutritivo y antienvejecimiento, y siempre ha sido muy elogiado por médicos de todas las generaciones.
El "Compendio de Materia Médica" registra: "Lycium barbarum puede nutrir los riñones y producir esencia, nutrir el hígado, mejorar la vista, fortalecer los huesos y los huesos, aliviar la fatiga, mejorar la vista y calmar la mente, y hacer la gente vive más tiempo." Se puede ver que su historia como medicamento ha sido larga. La medicina moderna ha demostrado que la baya de goji tiene más de 20 funciones, como la regulación inmunológica y la reducción de la presión arterial, que es incluso más poderosa que muchas preciosas medicinas tradicionales chinas.
El cordero es de naturaleza picante y de sabor dulce, es muy adecuado para el consumo en invierno y es rico en proteínas, grasas, hidratos de carbono, calcio, fósforo, hierro, vitaminas y otros nutrientes. Yang nutritivo y tónico, el consumo regular puede reponer la vitalidad y la fuerza física, apto para todas las edades.
Los dátiles rojos, la baya de goji y el cordero se complementan. Es una combinación perfecta, y su valor nutricional es evidente. La sopa preparada de chuleta de cordero con dátiles rojos y bayas de goji tiene una carne tierna y un sabor delicioso. La sopa es rica en nutrientes. Comer carne y beber sopa es la mejor opción para que las personas complementen su alimentación.