Cómo hacer sopa de tomate y huevo

Las recetas habituales de sopa de tomate y huevo son las siguientes:

Ingredientes: 2 tomates y 2 huevos.

Accesorios: 1 cucharada de aceite de cocina, 1/2 cucharada de sal, 1/2 cucharada de esencia de pollo.

1. Cortar los tomates en cruces con un cuchillo y blanquearlos en agua hirviendo.

2. Vierte el aceite en la sartén caliente y añade la pasta de tomate.

3. Añade la cantidad adecuada de agua y sal.

4. Hervir agua, verter los huevos, agregar la esencia de pollo, raspar con una pala y cocinar por 1 minuto.

5. Saca la olla y sirve la sopa de tomate y huevo.