¿Cuáles son los beneficios del tofu frito con cebolla verde?

Ingredientes

250 ​​gramos de tofu, 100 gramos de cebollas verdes Zhangqiu, un poco de sal yodada de sésamo, cantidad adecuada de salsa de soja, 50 gramos de sopa clara y 75 gramos de aceite de maní.

Funcionamiento

1. Lavar las cebolletas, partirlas en cuatro trozos y luego cortar en gajos de 3 cm de largo. Cortar el tofu en 3 cm de largo, 1 cm de ancho y 0,5 cm. piezas de cm de espesor.

2. Coloca la cuchara para freír a fuego medio, agrega aceite de maní y calienta hasta que esté 50% caliente. Introduce el tofu en la cuchara y fríe hasta que ambos lados adquieran un color amarillo huevo. , luego agregue las cebollas verdes y saltee. Cuando esté bien cocido, agregue la sal yodada de sésamo, la salsa de soja y la sopa clara, introduzca el tofu y revuelva uniformemente.

Eficacia

Aclara, dispersa la sangre y disminuye la presión arterial. Adecuado para pacientes con presión arterial alta.